時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 8

チキンとワッフルは、確かに珍しい組み合わせです。しかし、この料理はアメリカでは古くから人気があり、ソウルフード運動の一翼を担っています。ソウルフードはアフリカにルーツを持ち、奴隷制度時代にアメリカで生まれました。当時、奴隷たちは苦痛を和らげるために、お気に入りのアフリカ料理を作っていたのです。時を経て、これらの料理は進化を遂げ、ヨーロッパの食材が取り入れられるようになりました。

フライドチキンは通常、ワッフルにのせて甘辛いソースをかけていただきます。しかし、フライドチキンと付け合わせをワッフルコーンに入れれば、持ち運びに便利なランチになります。お子様にも喜ばれるでしょう。

材料：

• 700グラム マッシュポテト
• 750グラム チキンナゲット （24～30個）
• はちみつ1/4カップ
• ホットソース小さじ2
• 少量の赤唐辛子フレーク
• 大きなワッフルコーン8個

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

チキン、 マッシュポテト、 ホットソース、 赤唐辛子フレーク、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• 小さなボウルに蜂蜜を入れ、よく混ぜ合わせる。 ホットソース そして赤ピーマン。
ステップ2
• アイスクリームスクープを使って、マッシュポテトを約1/4カップずつコーンに入れ、ナゲットを3～4個乗せ、ホットハニーソースをかけてお召し上がりください。

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