チキンナゲット
投票数： 11
時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
大切な人に、美味しくてサクサクのチキンナゲットをプレゼントしませんか？作り方はとっても簡単。鶏むね肉に味付けした小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、最後にパン粉をまぶします。たっぷりの油で揚げ、余分な油を切るためにキッチンペーパーに素早く移します。ケチャップを添えてお召し上がりください。中はジューシー、外はカリッとした食感のナゲットです。特にお子様に喜ばれること間違いなしです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 鶏むね肉2枚を小さく切る
- 上質な小麦粉1カップ
- 大さじ1杯のシーズニングソルト
- 大きな卵2個
- スパイス入りパン粉 2カップ
- 揚げ物用植物油
- ケチャップ（添え用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ビニール袋に小麦粉、シーズニングソルト、ひとつまみの塩と黒コショウを入れます。ボウルに卵を割り入れ、大さじ2杯の水を加えて泡立てます。別のボウルにパン粉を入れます。
- 鶏肉を小麦粉の袋にまぶして全体にコーティングする。数切れずつ卵液に浸し、次に衣をつけて スパイス入りパン粉。
- 大きめのフライパンに植物油を約5cmほど入れ、中強火で熱します。パン粉を少し加えると、すぐにジュージューと音がするはずです。鶏肉を、必要に応じて数回に分けて、両面がきつね色になり、中まで火が通るまで、片面約2分ずつ揚げます。揚げた鶏肉をキッチンペーパーに移し、余分な油を切ります。ケチャップを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
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