時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4

繊細なホワイトチョコレート、甘酸っぱいドライクランベリー、そしてカリッとした塩味のピスタチオ。これらすべてが一つになった、愛情込めて手作りされたチョコレートバーです。このレシピには、最高品質のホワイトチョコレートをご用意ください。作り方は簡単で、見た目も高級感あふれるチョコレートバーです。小さく割って袋に入れ、大切な人への贈り物にどうぞ。

材料：

• 高品質のホワイトチョコレート340gを細かく刻んだもの
• ローストして塩をまぶし殻をむいたピスタチオ1/3カップ
• 乾燥クランベリー1/3カップ
• 海塩小さじ1/4

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ホワイトチョコレート、 ピスタチオ、 ドライクランベリー

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準備：

ステップ1
• 縁付きの天板にクッキングシートを敷く。
ステップ2
• 耐熱容器にチョコレート250gを入れます。30秒間隔で電子レンジで加熱し、かき混ぜながら、チョコレートが完全に溶けるまで繰り返します。残りのチョコレート90gを加え、3分間そのまま置いておきます。滑らかになるまでかき混ぜます。もし固まったチョコレートが残っている場合は、15秒間隔で電子レンジで加熱し、よくかき混ぜて残りのチョコレートを溶かしますが、加熱しすぎないように注意してください。
ステップ3
• チョコレートをクッキングシートの上に流し込み、厚さ0.5cmになるように優しく広げます。ピスタチオとクランベリーを散らし、軽く押さえてくっつけます。最後に海塩を振りかけます。
ステップ4
• 固まるまで冷蔵庫で約20分冷やす。切り分けて、食べるまで冷蔵庫で保存する。

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