通常のジャガイモの代わりに、より健康的なサツマイモを使った濃厚でクリーミーなスープです。サツマイモの甘みは、コーンとカレー粉によって完璧に引き立てられています。すべての野菜は下味がつけられています。
料理レシピ
最高のバジルレシピ
バジルを使った新鮮でおいしい料理をお楽しみください!定番のペストでもハーブカクテルでも、この甘くてほんのりスパイシーな風味が
オートミールレシピ25選
オートミールは朝食だけのものではありません!いつものお粥にこだわらず、これらの美味しいレシピを試してみてください。オートミールを楽しむ方法はたくさんあります。
最高の燻製ソーセージレシピ
焼いても、グリルしても、フライパンで焼いても美味しい、このポーランドの燻製ソーセージ(ウィンナー、シュピカチュキ)は、どんな調理法でも絶品です。ぜひメニューに加えてみてください。
夏の飲み物をエレガントに提供する7つの方法
植物モチーフや虹色の氷など、普段の飲み物に特別な彩りを添えるユニークな工夫で、パーティーのゲストを驚かせましょう。
サクランボの種を取り除く方法
自家製デザートを作るために、さくらんぼの種を取り除く方法を学びましょう。
栄養士は旅行中に何を食べるのか?
栄養士たちに、旅行中はどんな食事をしているのか聞いてみました。
この絶品料理は、タリアテッレパスタを黒胡椒とペコリーノチーズを使った香り高いクリーミーなソースで和えたものです。黒胡椒はこの料理の主要な材料の一つなので、使う際には…
このレシピでは、イナ・ガーテンが人気の朝食であるブレッドプディングとフレンチトーストを組み合わせています。古くなったハラパンを使い切るのに最適な方法です。伝統的なブレッドプディングとは異なり、このレシピは…
詰め物をした焼きチキンは、盛大なお祝いにぴったりの料理です。カリッと香ばしい焼き色で、できるだけ美味しく仕上げるには、生の皮をしっかり乾かすことが重要です。鶏肉をオーブンに入れ、…
リングイネパスタを、アサリ入りのあっさりとした辛口白ワインソースで和えた一品。一流イタリアンレストランで出てくるような美味しさでありながら、驚くほど少ない材料で簡単に作れるのが魅力です。
カリッと焼き上がった熱々のサンドイッチにとろけるチーズが挟まったものより美味しいものってあるだろうか?いや、チーズとキャラメリゼした玉ねぎを挟んだサンドイッチこそが最高だ。この玉ねぎが具材にスパイシー、甘酸っぱい、そして様々な風味を添えてくれるのだ。
ベーコンととろけるパルメザンチーズがたっぷり入った、おそらく最も人気のあるイタリアのパスタ、スパゲッティ・カルボナーラは、たった30分で出来上がります。このレシピでは、最高においしいカルボナーラの作り方を学ぶことができます。
新鮮なトマト、香り高いハーブ、ニンニク、ブラックオリーブ、モッツァレラチーズの組み合わせが、このパスタに地中海料理の爽やかな夏の風味を与えています。ペンネの代わりにどんなパスタでも使えます。
最高のレンズ豆レシピ
スープ、サラダ、ベジタリアンのメインディッシュなど、タンパク質と食物繊維が豊富なこれらの豆類を使う方法は数え切れないほどあります。
チーズとブロッコリーを詰めた鶏むね肉は、特にトマトライスを添えると見栄えがします。きっとゲストも喜んでくれるでしょう。鶏むね肉の詰め方は、従来とは異なるものです。
牛ショートリブは豚ショートリブほど人気はありませんが、適切に調理すれば、同じくらい美味しくジューシーです。どちらを選ぶか迷ってしまうほどです!調理するには、ショートリブ、...
このミニピザは、ホームパーティーの前菜やちょっとしたおやつにぴったりです。特にお子様に喜ばれるでしょう。ミニピザのベースはポレンタの円形生地でできています。生地作りは一切不要です!
長旅やピクニックに出かけるときは、ドライフルーツとナッツのミックスほど良いおやつはありません。美味しくて健康的で、日持ちも良く、外出先でも手軽に楽しめます。少量でも十分です。
マカロニチーズは、とろりとしたチーズソースを使った人気のパスタ料理ですが、このレシピではソーセージを加えることで、さらに美味しくなります。ソーセージの香ばしい風味とコクのある味わいが加わるのです。
マカロニチーズとチキンシーザーサラダの絶妙な組み合わせ!マカロニチーズソースには伝統的なシーザードレッシングの風味がたっぷり染み込んでいるので、ボリューム満点でとても美味しいです。この料理は…
この料理は、日曜日の大家族ディナーにぴったりです。肉は野菜、きのこ、香り高いハーブといったシンプルな材料だけでコンロで煮込まれ、中には…
伝統的なマカロニチーズソースに、刻んだ缶詰のピメントペッパーを加えます。エクストラシャープチェダーチーズ、パプリカ、ドライマスタード、ニンニクと組み合わせることで、鮮やかで風味豊かな味わいになります。
牛ブリスケットは、鶏がらスープとバルサミコ酢で作った風味豊かなソースで、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームをたっぷり敷いた上に乗せてオーブンで丸ごと煮込みます。肉を鍋に入れる前に…
ポットローストは、野菜とワインを使った美味しいソースで煮込んだロースト料理で、大家族での夕食に最適です。牛肉を丸ごと黄金色になるまで焼き付け、その後オーブンで焼きます。
この温かく栄養満点のスープの主役は、スパイシーなメキシコのチョリソーソーセージです。生のソーセージのケーシングを取り除き、ひき肉を炒めて、サツマイモなどと一緒に手早くスープを作ります。
サツマイモの風味が好きなら、このサツマイモフライをぜひ試してみてください。驚くほど美味しいこのフライは、どんなディップソースにも合うので、パーティーで大人気になること間違いなしです。まるで…
このサツマイモ生地のピザは、グルテンフリーの食生活を送っている人、イースト生地をこねるのが面倒な人、あるいは単に新しい味の組み合わせでヘルシーなピザを楽しみたい人など、あらゆる人に喜ばれるでしょう。
詰め物をしたサツマイモの皮は、メインディッシュとしても前菜としてもお召し上がりいただけます。見た目も鮮やかで印象的で、ホリデーシーズンにぴったりです!サツマイモと…
このイタリアンパスタは30分足らずで出来上がり、まるでレストランで食べるような絶品です。湯通ししたアスパラガスがジューシーさと爽やかな風味を添え、プロシュートのスライスと…
このワンポットパスタは初心者にも最適です。チーズ以外の材料をすべて一度に鍋に入れるだけで、魔法のように完璧にカリッとした(カリッとしていない)パスタが出来上がります。
この野菜ボロネーゼソースのパスタは、ベジタリアンメニューに最適です。通常のパスタの代わりにチーズ入りのトルテリーニを使用しているので、ボリューム満点でとても美味しいです。
朝食に温かいハムチーズサンドイッチにするかマカロニチーズにするか迷っているなら、このキャセロールが役に立つでしょう。アメリカのマカロニチーズとフランスのサンドイッチを組み合わせたような料理です。
この贅沢なデザートは、それぞれ単体でも美味しい2つのデザート、ベルベットのようなサツマイモのチーズケーキととろけるスモアを組み合わせ、まさに味覚の爆弾を作り出しています。フィリングに加えて…
このベジタリアンキャセロールは風味豊かでボリューム満点なのに、手軽に作れるので大勢の人に振る舞うのに最適です。茹でたジティパスタを…
テトラッツィーニキャセロールは、クリーミーなチーズソースを使ったボリューム満点で美味しいパスタ料理です。揚げた鶏肉は、カリフラワー、マッシュルーム、その他の野菜と相性抜群です。すべての材料は…
この料理のベースとなるのはミートボールで、リー・ドラモンドは、ミートボールを大量に事前に揚げて、数袋に分けて冷凍庫に保存しておけば、必要な時にいつでも使えると勧めている。
ラザニアの濃厚な味わいが大好きだけど、材料を美しく重ねて焼く時間がないという方には、このレシピが救世主となるでしょう!この「お手軽」ラザニアは、普通のパスタで作ります。
この最高に満足できるピザは、チーズを詰めた小さなイタリアの団子、トルテリーニパスタで作られています。茹でたトルテリーニを、トマトソースを塗ったピザ生地の上に並べます。トルテリーニには、…
冷凍デザートは健康的な食材を取り入れるのに最適です。子供たちは、果物や野菜が串に刺さっていれば何でも食べてくれます!そして、大人もこのデザートにはきっと抵抗できないでしょう。

















































