時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 2

この前菜はフライドポテトによく似ています。カリッとしていて美味しいのは同じですが、ずっとヘルシーです。なぜなら、ジャガイモの代わりにニンジンを使い、揚げ物器の代わりにオーブンを使うからです。ニンジンをフライドポテトのようにスティック状に切り、少量のオリーブオイルとスパイスで和え、カリッとするまで焼きます。ランチドレッシングとケチャップを添えてお召し上がりください。ホームパーティーや子供のパーティーにぴったりの前菜です。

材料：

• ニンジン4本
• オリーブオイル大さじ2
• 黒コショウ（挽いたもの）小さじ2
• ニンニクパウダー小さじ1
• 粗塩小さじ1杯
• 刻んだ新鮮なタイム小さじ1
• ケチャップ0.5カップ
• 市販の0.5カップ ランチドレッシング

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ニンジン、 ガーリックパウダー、 黒胡椒、 ランチソース、 タイム

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを220℃に予熱してください。
ステップ2
• ニンジンの両端を切り落とし、横半分に切ります。次に縦半分に切り、さらに縦半分に切るか、大きさに応じて3等分に切って、同じ長さの棒状にします。
ステップ3
• ボウルにニンジン、オリーブオイル、黒コショウ、ガーリックパウダー、塩、タイムを入れて混ぜ合わせます。天板に移し、重ならないように広げます。途中で一度かき混ぜながら、ニンジンに火が通り、端が少し焦げ始めるまで、18～20分焼きます。
ステップ4
• その間に、ケチャップとランチドレッシングを小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。焼きニンジンにドレッシングをかけてお召し上がりください。

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