モッツァレラスティック バッファローソース添え
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8
このシンプルなレシピは、スパイシーなバターソースで揚げた人気のバッファローウィングにヒントを得たものです。バッファローウィングは、伝統的にセロリとニンジンのスティック、ブルーチーズディップを添えて提供されます。バッファロー風にアレンジできる料理はたくさんありますが、このカリカリのモッツァレラスティックを使ったバージョンも例外ではありません。モッツァレラスティックを作って、他のバッファロー風前菜と一緒にウィングの代わりに添えてみてください。ビールとの相性も抜群です!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 冷凍パン粉付きモッツァレラスティック1袋(700g)、例えばファームリッチ社製
- バッファローホットソース大さじ3
- 無塩バター大さじ2杯(溶かしたもの)
- ニンジンとセロリのスティック(盛り付け用)
- ブルーチーズディップ(添え物)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- パッケージの指示に従ってモッツァレラスティックを調理し、盛り付け皿に移します。
- 小さめのボウルにバッファローホットソースとバターを混ぜ合わせ、モッツァレラスティックにかけます。ニンジンとセロリを大皿に盛り付けます。
- 前菜を添えて ブルーチーズディップ浸す。
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