手作りのハヌカのお金

台所:ユダヤ人、
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に
量: キャンディー24個
ハヌカコイン(ハヌカゲルト)は、伝統的に祝祭日に子供たちにお菓子として贈られます。このユダヤ教の伝統は、子供たちがトーラーを学ぶための奨励として、古代にまで遡ります。時を経て、本物のコインと一緒にチョコレートコインも贈られるようになりました。ハヌカコインは家庭でも簡単に作れます。溶かしたチョコレートをマフィン型の底に流し込み、金色のスプリンクルを振りかけるだけです。固まったらコインの完成です!このレシピではダークチョコレートを使用していますが、ミルクチョコレートでも代用できます。金色のスプリンクルを使う前に、食用かどうか確認してください。
材料:
- ダークチョコレート170g、細かく刻む
- 飾り付け用の食用金粉(パールシュガーや紙吹雪など)
- フライパンに塗る植物油
- 特殊装備マフィン24個用金属製型
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- 24個入りのマフィン型、または12個入りのマフィン型2個(できればノンスティック加工のもの)に油を塗ります。 ステップ2
- チョコレートを電子レンジ対応のボウルに入れ、30秒間隔で加熱し、かき混ぜながら、完全に溶けて滑らかになるまで約90秒加熱します。 ステップ3
- 溶かしたチョコレートを、用意しておいたマフィン型に、小さじ1と3/4杯ずつ均等に注ぎ入れます(絞り袋を使っても構いません)。マフィン型を台に軽く叩きつけて、気泡を取り除き、チョコレートを均一にします。 ステップ4
- 金箔を振りかけ、冷蔵庫で約1時間冷やします。ヘラを使ってチョコレートを型から取り出します。
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