甘いフルーツサルサと自家製シナモンチップス


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作り方 - スイートフルーツサルサと自家製シナモンチップス
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時間: 1時間40分
複雑: 簡単に
分量: 16

1食あたりの栄養価:

カロリー 146総脂質 3 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 27 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 2 mg、 ナトリウム 229 mg、 砂糖 10 G.


パーティーにぴったりの、斬新で魅力的な前菜をお探しなら、自家製シナモンチップスを添えたフルーツサルサはいかがでしょうか。きっと皆さんに喜んでいただけるはずです!新鮮なフルーツとベリーを細かく刻み、香り高いアップルゼリーで和えました。チップスは小麦粉のトルティーヤをオーブンで焼くだけで簡単に作れます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


スイートフルーツサルサ

  • 酸っぱい青りんご2個
  • キウイ1個
  • 種なし赤ブドウ 0.5カップ
  • 新鮮なイチゴ1カップ
  • 小さなオレンジ1個
  • 大さじ2杯のブラウンシュガー
  • サイゴンシナモンパウダー小さじ1
  • ナツメグパウダー小さじ1/8
  • アップルゼリー大さじ2杯

シナモンチップス

  • 砂糖1/4カップ
  • サイゴンシナモンパウダー小さじ2
  • 直径20cmの小麦粉トルティーヤ10枚。
  • 溶かしバターまたはマーガリン大さじ1



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レシピ通りに料理を作る:


  1. サルサ:

    りんご、キウイ、ぶどう、いちごを細かく刻み、中くらいのボウルに入れます。オレンジの皮をすりおろし、小さじ1杯分を計量します。オレンジを絞ります。
  2. 刻んだ果物に果汁とすりおろした皮を加えます。小さなボウルにブラウンシュガー、シナモン、ナツメグ、リンゴ酢を混ぜ合わせます。ドレッシングを果物にかけ、優しく混ぜ合わせます。味をなじませるため、1時間冷蔵庫で冷やします。

  3. シナモンチップス:

    オーブンを200℃に予熱します。小さなボウルに砂糖とシナモンを混ぜ合わせます。トルティーヤの片面に溶かしバターを塗ります。トルティーヤに砂糖とシナモンの混合物を振りかけます。
  4. フラットブレッドをそれぞれ8等分(ピザのように)に切り、油を塗っていない天板に並べます。5分間、またはきつね色になるまで焼きます。冷ましてから、フルーツサルサを添えてお召し上がりください。





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