ストーンフルーツサルサとシナモンチップス
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 8
複雑: 簡単に
分量: 8
1食あたりの栄養価:
カロリー 257、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 44 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 294 mg、 砂糖 12 G.
カロリー 257、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 44 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 294 mg、 砂糖 12 G.
カリカリのチップスにジューシーなフルーツサルサをトッピングすれば、まさに夏の至福のひととき。フルーツの季節にぴったりの甘いおやつです。このレシピでは核果類のみを使用していますが、他のフルーツを加えても美味しくいただけます。イチゴ、ネクタリン、マンゴーなど、いろいろ試してみてください!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
サルサ
- 細かく刻んだ核果類(例:杏、さくらんぼ、桃、プラム)6カップ
- 蜂蜜大さじ2杯
- 刻んだ新鮮なバジル大さじ1
- レモン汁大さじ1
- シナモンパウダー小さじ1
- 粗塩ひとつまみ
シナモンチップス
- 砂糖1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ1
- 直径20cmの小麦粉トルティーヤ6枚。
- 無塩バター55g(溶かしたもの)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- サルサ:
大きめのボウルに、ストーンフルーツ、蜂蜜、バジル、レモン汁、シナモン、塩を入れ、よく混ぜて全体に絡めます。味見をして、必要に応じて塩を加えてください。食べるまで冷蔵庫で冷やしておきます。 - オーブンを175℃に予熱してください。
- チップス:
小さなボウルに砂糖とシナモンを混ぜ合わせます。小麦粉のトルティーヤの両面に溶かしバターを塗り、シナモンシュガーを振りかけます。トルティーヤをそれぞれ8等分の三角形に切り、天板に並べて約20分、カリッとするまで焼きます。途中で一度ひっくり返してください。フルーツサルサを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
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