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料理レシピ


カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜
著者:
インゲン豆の天ぷら アボカドマヨネーズ添え閲覧数: 629

炭酸水を使うことで豆の衣が非常に軽くふんわりとし、揚げると驚くほどサクサクとした食感になります。繊細なマヨネーズを用意し、…

インゲン豆、アボカド、ミネラルウォーター、レモン汁、でんぷん…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 246
著者:
マッシュルーム入りインゲン豆のキャセロール閲覧数: 391
レシピの内容:

風味豊かなマッシュルームソースで焼き上げたインゲン豆に、カリカリに揚げた玉ねぎをトッピングした料理は、アメリカの感謝祭の七面鳥料理の伝統的な付け合わせです。現代の市場では…

インゲン豆、クリミニマッシュルーム、椎茸、クリーム...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 605
著者:
ミント入りアップルグラニータ閲覧数: 768

グラニータは、軽くてさっぱりとしたイタリアのデザートで、少ない材料で簡単に家庭でも作ることができます。青リンゴ、ミント、ライムがグラニータに鮮やかな風味を添え、暑い日にぴったりです。

リンゴ、ミント、ライムジュース…
時間: 4時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース ディップ ガソリンスタンド
著者:
ハーブ入りヨーグルトドレッシング閲覧数: 694

この爽やかなヨーグルトドレッシングは、カロリー(1食分あたりわずか60kcal)と脂肪分(1食分あたり5g)が低いのが特徴です。これは、ギリシャヨーグルト(脂肪分2%)を使用し、マヨネーズを使用していないためです。しかしながら、…

ヨーグルト、米酢、チャイブ、ニンニク、パセリ…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 860ml。 カロリー含有量: 60
著者:
ギリシャ風サマーナチョス閲覧数: 561

メキシコのナチョスをギリシャ風にアレンジしてみましょう。コーンチップスの代わりにピタチップスを使い、フムスとギリシャ風サラダ(キュウリ、トマト、オリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズ)をトッピングします。

ピタチップス、フムス、キュウリ、トマト、フェタチーズ、カラマタオリーブ、オレガノ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート クッキー
ゴディバ チョコレートチップキャラメルピーカンクッキー閲覧数: 639

これらのクッキーは、ゴディバのチョコレートキャラメルピーカンクッキーからインスピレーションを得ています。チョコレート、ナッツ、キャラメルの塊が入ったこれらのクッキーは、驚くほど美味しく、濃厚で、まさに完璧です。

上質な小麦粉、ブラウンシュガー、ピーカンナッツ、ダークチョコレート、キャラメル…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 18 カロリー含有量: 179
カテゴリー: デザート クッキー
メキシカンチョコレートチップクッキー閲覧数: 477

このメキシカンチョコレートクッキーは、シナモンとカイエンペッパーの温かみのある風味が特徴の濃厚な味わいです。型抜きで作られているため、外はサクサク、中はしっとりとした食感です。ぜひお試しください。

上質な小麦粉、ブラウンシュガー、ココア、シナモン、黒コショウ、カイエンペッパー、卵、マーガリン...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 45
著者:
植木鉢ケーキ閲覧数: 990

可愛らしい植木鉢ケーキは、特に色鮮やかな食用花を何種類も選んで飾ると、本当に見栄えがします。でも、花が手に入らない場合は、生花でも大丈夫です。

カップケーキミックス、チョコレートソース、ココア、食用花…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 657
著者:
ステーキとフライドポテトのアイスクリームケーキ閲覧数: 935
レシピの内容:

普段はデザートに肉とジャガイモをおすすめすることはありませんが、この場合は父の日や2月23日のお父さんへの最高の贈り物になります。分解されたアイスクリームケーキは、美味しく揚げられて提供されます...

スポンジケーキ、チョコレートアイスクリーム、イチゴジャム…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 701
著者:
ポップコーンケーキ閲覧数: 733

ニューヨーク市に拠点を置くコンフェッティ・カップケーキのオーナーであるパティシエのエリザ・ストラウスは、食べられる中国料理など、さまざまな物の形をしたリアルなスイーツ作りに時間を費やしている。

ビスケット、クリーム、でんぷん、マスティック…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 767
著者:
キャロットケーキ閲覧数: 829

この可愛らしいキャロットケーキはあっという間に作れます。ニンジンもオーブンも必要ありません。主な材料は市販のパウンドケーキ、フロスティング、そしてベーキングソーダです。

ビスケット、クリーム、マーマレード、食用色素…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 10
著者:
巨大アイスクリームタコス閲覧数: 492

この巨大なタコスは実はアイスクリームケーキなんです!大きなコーンフレーククッキーを2枚焼き、ひき肉に見立ててチョコレートアイスクリームとチョコレートチップを詰めました。

クッキーミックス、ココナッツフレーク、マシュマロ、マラスキーノチェリー、チョコレートアイスクリーム...
時間: 3時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 406
著者: 料理ライター
パンプキンラテミルクシェイク閲覧数: 867

このレシピは、スターバックスの人気季節限定コーヒーを、見事なデザートに変身させます。コーヒーとスパイスの効いたパンプキンパイのミルクシェイクは、まだ肌寒い初秋にぴったりです。

コーヒーアイスクリーム、牛乳、パンプキンパイスパイス、コーヒー豆…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 228
著者:
ズッキーニのキャセロール閲覧数: 466

キャセロール料理というと、ズッキーニはカリフラワーやブロッコリーに比べて見過ごされがちです。しかし、チーズとカリカリのクラッカーをトッピングすることで、ズッキーニは…

ズッキーニ、ピーマン、チェダーチーズ、卵、サワークリーム、クラッカー、ホットソース、タイム...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 437
カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 料理ライター
焼かないピーナッツバターバー閲覧数: 543
レシピの内容:

この超簡単なピーナッツバター、チョコレート、クッキーのデザートは、家族の甘いもの好きを満足させるのに最適です!ピーナッツバターバーは焼く必要がなく、保存も簡単です。

ウエハースクッキー、ピーナッツバター、チョコレートチップ(顆粒)…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 20 カロリー含有量: 509
グリルズッキーニのチャウチャウチミチュリソース添え閲覧数: 648

ズッキーニはクセのない味なので、濃厚なソースとの相性が抜群です。この美味しい夏の前菜を作るには、ズッキーニをグリルし、酸味のある焼きそばレリッシュを使ったソースで和えてください。

ズッキーニ、青トマト、バジル、セージ、レモン汁…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 1293
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
焼かないキャロットケーキクッキー、ココナッツとパイナップルのクリームチーズフロスティング添え閲覧数: 457

キャロットケーキの風味がたっぷり詰まったこのクッキーは、焼く必要がなく、グルテンフリーで、ヴィーガンにも対応できます。このクッキーデザートを作ることで、簡単にコントロールできます...

ピーカンナッツ、カシューナッツ、ニンジン、アーモンドバター、パイナップルジュース、クリームチーズ、メープルシロップ、粉末生姜、シナモン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 15 カロリー含有量: 172
カテゴリー: デザート キャンディー
著者: 歌手、料理本の著者
ロッキーロード・ノーベイクバー閲覧数: 660

サクサクとした食感がたまらないロッキーロードは、ナッツ、マシュマロ、チョコレートの絶妙な組み合わせが魅力です。このレシピでは、焼かずに作れるバータイプのデザートをご紹介します。この美味しいミックスは、オーブンで焼くだけで固まります。

クリームチーズ、コンデンスミルク、ピーカンナッツ、クルミ、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、マシュマロクリーム...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 750
著者:
アーモンドとイチゴ入りのヘルシーなライスクリスピーバー閲覧数: 1 103

夏の素晴らしい香りとストロベリーショートケーキの風味が詰まった、人気のライスシリアルバーです。このレシピでは、マシュマロ(つまり砂糖)の量を減らし、少しだけ…

乾燥イチゴ、ポン菓子、朝食用シリアル、チョコレートチップ(顆粒)、アーモンドペースト、マシュマロ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 220
カテゴリー: デザート クッキー 朝食用シリアル
焼かない牛パティ閲覧数: 869

名前も楽しいこのチョコレートチップクッキーは、暑い夏にオーブンを使わずに作れるので、夏にぴったりです。オートミールがたっぷり入っています。

オートミール、ピーナッツバター、牛乳、ココア…
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 30 カロリー含有量: 137
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
冷凍シェパーズパイ閲覧数: 732

年末年始の休暇後に冷凍庫に残ったシチュー、マッシュポテト、野菜があれば、それらを使ってボリューム満点のシェパーズパイを作ってみましょう。このレシピは冷凍食材と冷凍調理器具のみを使用しています。

豚肉、ニンジン、エンドウ豆、マッシュポテト、パルメザンチーズ、セージ、タイム...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 271
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: レストラン経営者
羊肉のシェパーズパイ閲覧数: 751

このシンプルでおいしいシェパーズパイは、ラムのひき肉と冷凍刻み野菜で作られており、調理時間を短縮できます。濃厚な肉の煮込みの上にクリーミーなマッシュポテトをのせ、

ラムひき肉、グリーンピース、ニンジン、トマトペースト、シェリー酒、玉ねぎの種、ローズマリー、マッシュポテト…
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 782
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
シェパーズパイ(個別のラメキン入り)閲覧数: 1,824
レシピの内容:

シェパーズパイは、家族で楽しむ家庭料理として親しまれている、心温まる料理です。しかし、正しく盛り付ければ、素晴らしいホリデーのごちそうにもなります。個々のココット皿に盛り付け、…

牛ひき肉、チェダーチーズ、クリーム、ジャガイモ、ウスターソース、トマトペースト、タイム、セロリ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 342
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
シェパーズパイとラグー閲覧数: 543

牛肉を濃厚なビールとパプリカのソースで煮込み、風味豊かなホースラディッシュマッシュポテトを乗せて、黄金色に焼き上げた美味しいシェパーズパイです。

牛肉、ライトビール、ウスターソース、トマトペースト、ジャガイモ、クリームチーズ、クリーム、塩とスパイス、ホースラディッシュ、パプリカ...
時間: 3時間55分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: デザート 果物
著者:
ベリータルトレットで作った旗閲覧数: 551

パーティーのテーマをアメリカ国旗にしたいなら、このタルトレットが一番簡単でおいしい選択肢です。アイシングを詰めて、トレーに長方形に並べ、赤のアイシングで模様を描いて飾り付けましょう。

マスカルポーネチーズ、フィロ生地、タルトレット、ブルーベリー…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 10
カテゴリー: デザート 果物
著者: 有名シェフ
白、青、赤のフルーツサラダをボウルに盛り付けました。閲覧数: 605

国旗の色を模したこの美味しいフルーツデザートは、祝日の夕食の軽めの締めくくりや、暑い日の心地よいおやつに最適です。ベリーを個々のボウルに入れて混ぜ合わせるだけで…

ブルーベリー、ブラックベリー、クリーム...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 561
試合観戦パーティーに最適なレシピ67選

試合観戦パーティーに最適なレシピ67選

お気に入りのチームのグッズを用意して、友達を集めましょう。試合前のピクニックやファンパーティーにぴったりのレシピをご紹介します。

レストラン風サラダ6種

レストラン風サラダ6種

サラダは満腹感のあるソウルフードになり得ないなんて誰が言ったのでしょう?お気に入りのレストランのサラダを、肉やチーズなどを加えて作ってみましょう。例えば、ギリシャ風サラダなど。

カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ミントとハラペーニョ入りのスイカサルサ閲覧数: 597

甘いスイカ、爽やかなミント、そしてピリッと辛いハラペーニョ――一見相容れない食材が組み合わさって、トルティーヤチップスと一緒に前菜として楽しめる、とろけるような夏のサルサが出来上がります。

スイカ、ハラペーニョ、サルサ、コリアンダー、ミント、ライム...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 56
枝豆入りシェパーズパイ閲覧数: 617
レシピの内容:

「このレシピの秘訣は、肉の代替品を焼き付けてキャラメル風味と食感を出すことです。そして、マッシュポテトをトッピングします!」と、ダマリス・フィリップスは自身のレシピについて語っています。

大豆パティ、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、黒ビール、枝豆、トウモロコシ、サワークリーム、ガーリックパウダー...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 372
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
イングリッシュ・シェパーズパイ閲覧数: 842

この香ばしいシェパーズパイは、寒い冬の夜にぴったりの、心温まる家庭料理です。濃厚な牛肉とマッシュルームのフィリングに、ふわふわのマッシュポテトをトッピングしたこの料理は、ボリューム満点で栄養満点、そして…

牛ひき肉、じゃがいも、マッシュルーム、セロリ、にんじん、ウスターソース、トマトペースト、オレガノ...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 544
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ひき肉入りシェパーズパイ閲覧数: 779

このお祝い用のシェパーズパイは、ラムひき肉、マッシュルーム、甘辛いグレーズド野菜を使い、ふわふわのマッシュポテトをトッピングしています。お好みで、キャセロールを…

ラムひき肉、マッシュルーム、トマトピューレ、ニンジン、カブ、ジャガイモ、チェダーチーズ、ナツメグ、トマトペースト、タイム...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者:
材料3つで作るヌテラドーナツ閲覧数: 760

たった3つの材料で作れる、美味しくて手軽なチョコレートドーナツ!秘密の材料はヌテラ。卵と小麦粉に混ぜて生地を作り、少しだけ…

上質な小麦粉、卵、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 466
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
コーヒーグレーズのかかったチョコレートドーナツ閲覧数: 987

淹れたてのコーヒーが、この美味しいドーナツのチョコレート風味を引き立て、より濃厚で深みのある味わいに仕上げます。コーヒーは生地とグレーズの両方に加えます。ドーナツにグレーズをかけ…

上質な小麦粉、卵、ヨーグルト、ケフィア、ヘーゼルナッツ、ココア、コーヒー…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 315
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
白、紫、赤のポテトサラダ閲覧数: 401

このレシピはポテトサラダを斬新にアレンジしたものです。ディジョンマスタードを使ったビネグレットドレッシングが、軽やかで心地よい酸味と爽やかさを生み出します。この鮮やかなサラダは、紫色の野菜をブレンドして作られています。

ジャガイモ、ピキージョペッパー、ネギ、パームハート、ワインビネガー、ディジョンマスタード...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 208
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者:
赤と白のディップと青いトルティーヤチップス閲覧数: 529

チップスディップは、誰からも喜ばれる万能な前菜です。家族で映画鑑賞会をする時でも、楽しいホームパーティーをする時でも、ディップの種類が多ければ多いほど、盛り上がります。

ピーマン、トマト、サルサソース、ライム、パクチー、コリアンダー、クミン、ホットソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 112
著者: 有名シェフ
ローストしたトマティージョとリンゴのサルサ閲覧数: 658

リンゴは、トマトと唐辛子で作る緑色のサルサ、サルサ・ベルデには意外な材料です。リンゴは野菜と一緒に焼かれ、焼いたトマトの甘みを引き立てます。このソースは…

トマティージョ、リンゴ、サルサ、ハラペーニョ、コリアンダー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 159
著者: 有名シェフ
ローストトマトサルサ(サルサアサダ)閲覧数: 533

この香り豊かなメキシカンサルサは、皮付きのままローストしたトマトの燻製風味と、セラーノペッパーのマイルドな辛味、そしてコリアンダーの爽やかな香りが絶妙に調和しています。ブレンダーを使う場合でも、

プラムトマト、ハラペーニョ、サルサ、コリアンダー...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 46
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
甘辛い焼きカボチャ閲覧数: 1,501

甘辛い焼きバターナッツスクワッシュは、祝日にも普段の食事にもぴったりの付け合わせです。最小限の材料で最大限美味しく作るには、...

カボチャ、クランベリーソース、野菜レリッシュ、ブラウンシュガー、カイエンペッパー(粉末)...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 226
著者: 料理ライター
イタリア風ビーフシチュー閲覧数: 728

このレシピは、時間や手間をかけずに家族全員に美味しくて風味豊かな手作りの夕食を作りたい忙しい主婦のために特別に考案されました。すべての材料は…

牛肉、ペストソース、ニンジン、玉ねぎ、トマト、ガーリックソース...
時間: 10時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 285
カテゴリー: メインコース グリル
著者: レストラン経営者
ビール缶に乗ったチキン閲覧数: 825

炭火グリルでビール缶チキンを焼く場合、必要なスパイスは塩とコショウだけです。煙とビールの風味自体が調味料の役割を果たします。油受け皿を下に敷くのを忘れずに。

チキン、ライトビール…
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 844
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者: 歌手、料理本の著者
ビール缶に乗せた鶏肉をオーブンで焼く閲覧数: 885

ビール缶チキンは人気のグリル料理ですが、誰もがグリルを持っているわけではありませんし、天候によってはグリルが使えないこともあります。そこで、オーブンで簡単にビール缶チキンを作る方法をご紹介します!実は…

鶏肉、ライトビール、エシャロット、クリーム、レモンの皮、コリアンダー、パプリカ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 523
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者:
ビーツのフムス閲覧数: 542

ビーツの甘みが、この人気の中東料理に新たな息吹を吹き込みます。ビーツのフムスには、クリーミーな食感を加えるラブネが添えられています。ラブネが見つからない場合は、代用として…

ビーツ、フムス、タヒニ、ヨーグルト、ピタチップス、ゴマ、ローリエ、コリアンダー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 190
ローストパンプキンフムス閲覧数: 548

このヘルシーで満足感のあるバターナッツスクワッシュフムスは、フラットブレッドや新鮮な野菜によく合います。また、ヘルシーなスプレッドとしても使えます。すでにローストしたカボチャがある場合は、...

カボチャ、ひよこ豆、タヒニ、アドボソース漬けチポトレペッパー、レモン汁、ゴマ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 381
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
豚ヒレ肉の甘酢炒め閲覧数: 714

豚ヒレ肉をフライパンで焼き、薄切りにして、ブロッコリー、ニンジン、ピクルスにしたピーマンを、メープルシロップとコショウの漬け汁で作った甘酸っぱいグレーズで和えたものを添えて提供する。

豚ヒレ肉、ブロッコリー、ニンジン、唐辛子、メープルシロップ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 420
カテゴリー: メインコース
ウチワサボテンを詰めた鶏肉閲覧数: 472
レシピの内容:

ウチワサボテンの葉(メキシコではノパレスと呼ばれる)は何世紀にもわたって食用にされてきた。研究によると、血糖値の調整に役立つという。そして…

チキンカツ、ペッパージャックチーズ、テキーラ、コリアンダー、クミン、パプリカ、ライム...
時間: 1時間。 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 697
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
ピーカンナッツを詰めた鶏むね肉閲覧数: 567

ピーカンナッツとタラゴンを詰めた鶏むね肉を黄金色になるまで揚げ、その後、辛口白ワインを加えた軽いトマトソースで火が通るまで煮込む。美味しくてヘルシーな一品の出来上がりです。

鶏肉の切り身、白ワイン、糖蜜、トマトピューレ、ピーカンナッツ、タラゴン、フェンネルシード、赤唐辛子フレーク...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 667
カテゴリー: 前菜
著者: レストラン経営者
ヤギのチーズとハーブを詰めた鶏胸肉閲覧数: 538

鶏胸肉の詰め物は見た目も美しく、想像以上に簡単に作れます。側面に切り込みを入れてポケットを作り、そこに詰め物を詰めるだけ。この場合はヤギ肉と…

鶏むね肉、ヤギのチーズ、パセリ、タラゴン、タイム、ディジョンマスタード、レモンの皮...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 617
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
パイナップルレリッシュ添えポークリブ閲覧数: 699

リー・ドラモンドの甘みと旨味のバランスが絶妙なポークリブは、たっぷりのブラウンシュガーでコーティングされ、美しいキャラメルグレーズで覆われています。リブはオーブンで焼き上げられ、…

豚スペアリブ、パイナップル、ハラペーニョ、コリアンダー、蜂蜜、赤玉ねぎ、チリシーズニング、カイエンペッパー、パプリカ、ブラウンシュガー、バーベキューソース、オレンジジュース、野菜レリッシュ...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 977

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位