美しく、美味しく、独創的なゼブラケーキは、家族でのティータイムにぴったりの一品です。スロークッカーを使えば手軽に作ることができ、材料もそれほど多く必要ありません。
料理レシピ
スロークッカーでリンゴとプラムを使ったシャルロットを作るレシピ...
バナナとパイナップルを使った、スロークッカーで作るシャルロットのレシピです。
スポンジ生地とオートミールを使った、スロークッカーで作るパイのレシピ。リンゴと洋ナシがたっぷり入っています。
ヤギのチーズをドライキュアハムで包んだ、シャンパンに合う前菜のレシピ。
古来より、粥は儀式や聖餐の料理として用いられてきた。和平条約が締結されると、両当事者が共に粥を作り、それを食べたことから、「彼と一緒なら、粥はない…」という諺が生まれた。
ポップオーバーは、卵液から作られる軽くて中が空洞のパンです。その名前は、ロシア語の「vspluavshie」(浮く)に由来し、焼いている間に生地が型から大きく膨らむ様子を表しています。
タルトタタンはおそらく最も人気のあるフランスのアップルパイで、逆さまにして焼き、焼き上がった後にひっくり返します。タルトタタンの主な風味のアクセントは…
伝統的なイタリアのクロスタータは、手軽に作れてボリューム満点。一年中いつでも楽しめます。イタリアでは、クロスタータにシンプルなジャムを詰めることが多いです。
ファール・ブルトンは、フランスで人気のプラムタルトです。その名前は、フランス北西部のブルターニュ地方に由来しています。この沿岸地域は、独特のケルト文化の影響を受けており、...
フランス南東部のリムーザン地方発祥のクラフティは、フルーツパイとクレープの中間のようなお菓子です。リンゴ、桃、梨、プラムなど、どんな果物でも使えます。
良質なチョコレートに少量のエスプレッソパウダーを加えることが、クリンクルを作る上で重要な役割を果たします。コーヒーはチョコレートの風味を完璧に引き立て、余計な風味を加えることなく、チョコレート本来の味を際立たせます。
ニューオーリンズのフレンチクォーターの中心部では、成功した一日はたいてい、黄金色のベニエと香り高いカフェオレで始まり、そして終わる。フレンチクォーターのレシピは…
コーンブレッドはアメリカの歴史に深く根ざした長い伝統を持つが、今日ではそのレシピは世界中の多くの国で非常に人気がある。利点の1つは…
ペパロニパンは、イタリアの家庭で定番のアペリティフです。ここでは、ペパロニ(サラミ)とチーズの量を、個人の好みに合わせて自由に調整できます。
この世には、他のものよりも相性の良い組み合わせが確かに存在する。パン、チーズ、ベーコンの組み合わせはどれも同じくらい素晴らしい。そして、ベーコンとチーズによく合うものといえば?ビールだ。実に…
エジプトでは、どの家庭にも独自のオム・アリのレシピがあります。フィロ生地で作る家庭もあれば、クロワッサンや古くなったパンを使う家庭もあります。ナッツは、ローストしたものも含め、どんな種類でも使えます。
マアムールは、伝統的にデーツ、ピスタチオ、またはクルミを詰めたショートブレッドクッキーです。レバント地方(パレスチナ、ヨルダン、シリア、レバノン)の料理で非常に人気があります。作り方…
トゥルンバは、甘くて黄金色に輝くサクサクとしたペストリーで、揚げて香り高いシロップに浸します。このデザートはトルコとギリシャの両方で非常に人気があり、
ニンジン、ナッツ、砂糖を原料とし、ココナッツフレークをトッピングした美味しいお菓子、セゼリエを食べたことはありますか?このトルコのお菓子は、健康に良いだけでなく、媚薬効果もあると言われています。
アーモンドクッキーはトルコの伝統的なデザートで、トルコ中のほとんどのパン屋で手に入ります。もっちりとした食感で、ほんのり甘く、コーヒーとの相性も抜群です。レシピにはいくつかのコツがあります…
グラタンとは文字通り、黄金色になるまで焼いた料理のことです。グラタンは甘いものもあれば肉入りのものもあり、ジャガイモ、米、その他の野菜で作られます。グラタンを作る際には…
クレイジーケーキは英語で「狂ったパイ」という意味です。このレシピは1930年代に遡り、当時は食料が極度に不足し、主婦たちは家族を喜ばせるために奮闘していました。























































