クランベリーライムのノンアルコールカクテル


クランベリーライムモクテルの作り方
時間: 1時間。
複雑: 簡単に
分量: 8


このカクテルは、自家製クランベリーシロップと絞りたてのライムジュースで作られています。ほどよい酸味と甘さが絶妙で、驚くほど爽やかです。ノンアルコールなので、フルーツと一緒に大きなピッチャーに入れてお出しすれば、家族の集まりにぴったりの一品になります。

1食あたりの栄養価:
カロリー 154総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.


材料:

  • 生または冷凍のクランベリー2カップ+盛り付け用
  • 砂糖1と1/4カップ
  • 冷凍ライムレモネード濃縮液 3/4カップ
  • 絞りたてのライムジュース0.5カップ+ライムのくし切り(盛り付け用)
  • 炭酸水(提供用)
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • クランベリー、砂糖、水1カップを中くらいの鍋に入れ、強火で加熱します。沸騰したら火を弱め、ポテトマッシャーでクランベリーを軽く潰しながら、少し煮詰まって濃い赤色になるまで約10分間煮込みます。10分間冷まします。
  • ステップ2
  • 混合物をふるいを通して耐熱容器に移し、クランベリーを押し付けて果汁をすべて絞り出す。30分間冷ます。
  • ステップ3
  • ピッチャーにクランベリーシロップ、ライムジュース、レモネード濃縮液を入れて混ぜ合わせる。
  • ステップ4
  • カクテルベースと炭酸水を同量ずつ混ぜ合わせる。氷、クランベリー、ライムのくし切りを添えて提供する。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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