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料理レシピ


カテゴリー: ドリンク お茶
著者:
ザクロミントアイスティー閲覧数: 2,034

このアイスティーの爽やかな味わいは、暑い日に吹く新鮮な空気のようです。ミントティーを熱湯で抽出し、冷水、天然ザクロジュース、そして少量の…

緑茶、ザクロジュース、蜂蜜、ミント…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
モンテクリストサンドイッチとグリーンサラダ閲覧数: 1,668

アメリカのモンテクリストサンドイッチは、ハムとチーズのサンドイッチとフレンチトーストが意外な形で融合したものです。白いパンにマスタードを塗り、ハムとチーズのスライスを乗せ、さらに…

白パン、グリュイエールチーズ、モントレージャックチーズ、卵、牛乳、サラダミックス、ラズベリージャム、ハム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 620
カテゴリー: メインコース
著者:
エンダイブ添えフライドチキン閲覧数: 1,019

みずみずしい葉のエンダイブは生で食べても美味しいだけでなく、炒めたり煮込んだりしても素晴らしい付け合わせになります。鶏もも肉をオーブンで焼いて、美味しくて簡単な料理を作りましょう。

鶏もも肉、エンダイブ、ケッパー、タイム...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 540
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
プリマヴェーラとフジッリパスタ閲覧数: 1,248

アスパラガスとコーン粒がこのパスタ・プリマヴェーラに鮮やかな春らしい見た目と風味を与え、フェンネルの根とパセリ、タラゴンの芳香ハーブが美しく調和します。野菜はフライパンで軽くソテーし…

フジッリのスパイラルパスタ、アスパラガス、コーン、フェンネルの球根、アジアーゴチーズ、タラゴン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 460
カテゴリー: 前菜 野菜 サラダ 葉っぱ
著者:
ベーコンとランチドレッシングを添えたボート型サラダ閲覧数: 1979

このシンプルなサラダは、新鮮なトマト、ラディッシュ、キュウリ、カリカリに揚げたベーコンで作られており、野菜の風味を完璧に引き立てる美味しいランチドレッシングがかかっています。

ロメインレタス、ミニトマト、ラディッシュ、キュウリ、ホットソース、ベーコン、レモン汁、ディル、ランチドレッシング...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 6隻のボート
ロサンゼルスで人気のセレブ御用達バーガー5選

ロサンゼルスで人気のセレブ御用達バーガー5選

これらのハンバーガーは、それを買う人たちと同じくらい有名です。そこで、彼らに秘伝のレシピを教えてもらいました。

ブラウンエールブラウニー、ピーカンナッツ添え閲覧数: 1,435

ブラウンエール、またはブラウンエールは、最終的に出来上がる素晴らしいチョコレートケーキの準備のすべての段階で使用され、麦芽の風味とスパイシーな香りをケーキに染み込ませ、濃厚な味わいを際立たせます。

ダークチョコレート、ココア、ピーカンナッツ、エール...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: 14枚のタイル
アイスクリームケーキとパイ

アイスクリームケーキとパイ

パイのフィリングやケーキなどにアイスクリームを加えれば、2つの美味しいデザートを組み合わせることができます。

カテゴリー: ファーストフード 前菜 おやつ 野菜
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ビール衣のオニオンリング閲覧数: 3,501

ビール衣で揚げたオニオンリングは、衣に混ぜ込んだモントリオールステーキシーズニングと完璧にマッチする、驚くほど独特の風味を帯びます。さらに、ビールは…

玉ねぎ、炭酸水、ライトビール、ステーキシーズニング…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
2月23日限定:メープルベーコン入りダブルチーズバーガー閲覧数: 2 101

この「男らしい」ダブルパティのチーズバーガーは家庭でも簡単に作ることができ、レストランの味よりもさらに美味しいです。牛ひき肉を薄いパティに成形し、…と一緒に焼きます。

牛ひき肉、ハンバーガーバンズ、アメリカンチーズ、メープルシロップ、ベーコン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ダブルチーズバーガー6個
カテゴリー: グリル 野菜、果物 前菜 ソース付き
著者:
ミートボールとナスのケバブ閲覧数: 1,356

これらの珍しいケバブは、イタリアの伝統料理であるナスのパルマ風にヒントを得たものです。すべての材料が串に刺さっていますが、全体の風味は...

牛ひき肉、クパティ(揚げソーセージ)、ナス、ブロッコリー、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、卵、牛乳、マリナーラソース、サンマルツァーノトマト、オレガノ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: ミートボール24個
カテゴリー: ドリンク ジュース お茶
著者:
アーノルド・パーマーと緑茶閲覧数: 3,063

アーノルド・パーマー・ドリンクは、考案したアメリカ人ゴルファーにちなんで名付けられたもので、アイススイートティーにレモネードを加えただけのものです。オリジナルのレシピは…

砂糖、緑茶、レモン汁、レモン...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
カテゴリー: グリル ファーストフード サンドイッチ
著者:
ターキーケバブクラブサンドイッチ閲覧数: 2 167
レシピの内容:

七面鳥のシャシリクを作り、有名なクラブサンドイッチのように、ベーコン、トマト、レタス、マヨネーズソースを添えて提供しましょう。美味しいだけでなく、実用的でもあります。なぜなら…

七面鳥、レモン、パプリカ、ベーコン、マヨネーズ、ヨーグルト、ケフィア、パセリ、サンドイッチ用パン、レタス、ミニトマト...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケバブ4~6本
カテゴリー: グリル ファーストフード サンドイッチ
著者:
フィラデルフィア風ケバブサンドイッチ閲覧数: 2 231

このサンドイッチは、細長いパンにビーフステーキを挟み、チーズソースをかけた、フィラデルフィアで人気のストリートフードであるフィリーチーズステーキとほぼ同じですが、作り方は...

牛肉、ニンニク、イタリアンシーズニング、甘玉ねぎ、甘ピーマン、マッシュルーム、チーズソース、ホットドッグバンズ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケバブ4~6本
カテゴリー: グリル ファーストフード サンドイッチ
著者:
ベトナム風チキンケバブバインミーサンドイッチ閲覧数: 2,319

ベトナムでは、バインミーとは、様々な具材を挟んだ細長いパン、つまりバゲットのサンドイッチを指します。これらのバゲットはケバブに最適なサイズで、前菜を単なる料理にしないために…

ニンニク、エシャロット、ショウガ、レモングラス、パクチー、ライム、魚醤、醤油、砂糖、鶏もも肉、大根、ハラペーニョ、米酢、ニンジン、キュウリ、マヨネーズ、シラチャソース、バジル、バゲット...
時間: 5時。 複雑: 平均 量: ケバブ4~6本
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ シャープ ファストフード
著者:
フィサリスサルサ閲覧数: 10 212

トマティージョはメキシコのサルサベルデの主原料です。通常は生の野菜で作られますが、このサルサは保存のために短時間加熱するだけで済み、

ポブラノペッパー、玉ねぎ、ニンニク、トマティージョ、クミン、ライムジュース、ライム、砂糖、ハラペーニョペッパー、チリペッパー、コリアンダー...
時間: 1時間10分 複雑: 平均 量: 230ml入り瓶4個
カテゴリー: デザート 果物
著者:
メープルシロップ入りブルーベリージャム閲覧数: 2,509

メープルシロップを加えるとブルーベリージャムに興味深い、より豊かな香りと風味が加わり、レモン果汁とレモンの皮を加えることでバランスが取れ、ジャムが甘くなりすぎるのを防ぎます。見た目を良くするには…

レモン、ブルーベリー、メープルシロップ、砂糖...
時間: 1時間30分 複雑: 平均 量: 230ml入り瓶4個
カテゴリー: デザート 果物 ソース 甘い ファストフード
著者:
桃のコンポート(マスタードシード入り)閲覧数: 2,598

この桃のマスタードコンポートのレシピは、作り方も味も従来のジャムとは異なりますが、瓶を開けた瞬間にきっとあなたを喜ばせてくれるでしょう。

レモン、白ワイン、砂糖、蜂蜜、マスタードシード、黒胡椒、赤唐辛子フレーク、ローズマリー、ローリエ、桃、ドライチェリー、レーズン...
時間: 1時間。 複雑: 平均 量: 230ml入り瓶4個
カテゴリー: デザート 果物
著者:
プラムとバニラのジャム閲覧数: 3,779

このプラムジャムは、スパイシーなシナモンとバニラの温かい香りがたっぷり詰まっています。味は甘すぎず、心地よい甘酸っぱさです。まず、砂糖、スパイス、レモン汁と一緒に煮詰めて作ります。

プラム、砂糖、バニラビーンズ、シナモン、レモン、アプリコット、プラムコット...
時間: 2時間5分 複雑: 平均 量: 230ml入り瓶4個
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者: - シェフ
エンドウ豆のペーストを添えたクロスティーニ閲覧数: 4 114
レシピの内容:

鮮やかで美味しいイタリア風クロスティーニサンドイッチは、ホームパーティーやホリデーテーブルにぴったりの一品です。カリカリのバゲットまたはチャバタのスライスにエンドウ豆のペーストを塗り、トッピングを添えて…

全粒粉パン、チャバタパン、トースト、ミニトマト、パルメザンチーズ、ペストソース、グリーンピース...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 前菜
著者:
完璧なフライドチキン閲覧数: 18,876

フライドチキンは、その素晴らしい風味とカリッとした衣であなたを満足させるソウルフードです。肉がジューシーで衣がパリッとするように、完璧に調理しましょう。

サワーミルク、ケフィア、タイム、オレガノ、ホットソース、ニンニク、鶏肉、高級小麦粉、パプリカ...
時間: 9時間20分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
ラベンダークッキー、ホワイトチョコレートグレーズ添え閲覧数: 2,066
レシピの内容:

乾燥させたラベンダーの花は、シンプルな型抜きクッキーに洗練されたフローラルな風味と素晴らしい香りを添えます。ラベンダーの花はコーヒーミルで挽いて、生地に加えます。

上質な小麦粉、ホワイトチョコレート、クリーム、粉砂糖、ラベンダー…
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 量: クッキー36枚
著者: 有名シェフ
温かいピクニックブリトー:ブリトー・デ・マチャカ閲覧数: 2,687

この美味しいメキシカンブリトーは、牛肉をスパイスの効いたトマトソースで煮込み、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子を加えたものです。使用されているのはスカートステーキという部位で、

マギーソース、ライム、ニンニク、ハラペーニョ、牛肉、玉ねぎ、ピーマン、ブイヨン、トマト、オレガノ、トルティーヤ...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 量: 12個
著者:
チュロスケーキ スパイシーチョコレートソース添え閲覧数: 1,809

チュロス風ケーキを焼き、スパイシーなチョコレートソースを添えてお召し上がりください。生地が均等に広がるように、中央に穴の開いた大きめの型で焼いてください。

カップケーキ、高級小麦粉、セミスイートチョコレート、ココア、アンチョペッパー、シナモン、クリーム、牛乳、サワークリーム、卵...
時間: 2時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
基本のバニラカップケーキ閲覧数: 2,982

バニラバタークリームフロスティングを施したシンプルなカップケーキは、デコレーションのベースとして最適です。見た目がデコレーションの邪魔にならず、クラシックな味わいはどんなデコレーション要素にもよく合います。

ケーキ、高級小麦粉、卵、牛乳、バニラエッセンス、粉砂糖…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
カップケーキ「デイジー」閲覧数: 1,902

カップケーキを華やかに飾る一番簡単な方法は、マシュマロでデイジーの形をした花飾りを作ることです。繊細で印象的、そして夏らしい仕上がりになります。マシュマロの円筒形を細長く切り、

カップケーキ、マシュマロ、ドラジェ…
時間: 45分 複雑: 平均 量: カップケーキ12個
ダリアカップケーキ閲覧数: 1,605

ふわふわのオレンジ色のダリアでカップケーキを飾るには、オレンジまたはみかんの房の形をした砂糖漬けのゼリービーンズが必要です。それらを薄い花びらの形に切り、

カップケーキ、マーマレード、ドラジェ…
時間: 45分 複雑: 平均 量: カップケーキ12個
ポピーカップケーキ閲覧数: 1,889

バニラカップケーキを、豪華で大きなマシュマロのポピーで飾りましょう。見た目が華やかなだけでなく、味も抜群です。飾りには、薄いシート状の鮮やかな赤いマシュマロ(またはイチジクの形をしたマシュマロ)を選び、切り抜いてください。

カップケーキ、クリーム、チョコレートチップ(顆粒)...
時間: 45分 複雑: 平均 量: カップケーキ12個
チューリップカップケーキ閲覧数: 1991

シンプルなバニラカップケーキに、手作りの材料とアイシングを使って可愛らしいチューリップを飾り付けました。アイシングには溶かしたキャンディメルツを使用。アイシングはカップケーキの裏側に塗り広げ、

カップケーキ、クリーム、チョコレート、リコリス…
時間: 45分 複雑: 平均 量: カップケーキ12個
著者: 有名シェフ
プロセッコ入りのマルガリータカクテル閲覧数: 3,703

プロセッコ・スパークリングワインを使うと、マルガリータに心地よい軽やかな風味が加わり、爽やかな泡が広がります。これにより、カクテルはより華やかで洗練されたものになります。作り方は…

スパークリングワイン、プロセッコ、ライムジュース、テキーラ、リキュール、シロップ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: カクテル ウォッカ入り
著者:
ハイビスカスとライム風味のウォッカトニック閲覧数: 9 392

優雅なハイビスカスの花はどんな飲み物も引き立て、ウォッカトニックのようなシンプルな飲み物でさえ、風味と見た目の美しさを加えることで格段に美味しくなります。少し加えるだけで…

ウォッカ、トニックウォーター、シロップ、食用花…
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
ドゥルセ・デ・レチェ入りクッキー閲覧数: 3,013

これらのクッキーは、フィリングとトッピングを詰めて大きなパイのように焼き上げ、提供前に四角形または棒状にカットします。底の層はクッキーのようなクラストで、その上に美味しいフィリングとトッピングが乗っています。

上質な小麦粉、バター、粉砂糖、バニラエキス、ドルチェ・デ・レチェクリーム、生クリーム、卵、ダークチョコレート、ピーカンナッツ、チョコレートチップ(顆粒)...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 25個
カテゴリー: カクテル ジン入り ワインと一緒に
著者:
バイオレットフィズ閲覧数: 11 123

このフェミニンなカクテルは、その味わいと洗練された見た目で人々を魅了します。ジンをレモンジュース、卵白、シンプルシロップ、赤ワイン、そして数滴のバイオレットリキュールとシェイクし、…

赤ワイン、リキュール、低温殺菌卵、レモン果汁、ジン、シロップ、食用花…
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者:
クリームチーズとスモークサーモンのフリッタータ閲覧数: 5 265

この美味しいイタリアンオムレツは、スモークサーモンの塊とクリーミーなクリームチーズを、溶き卵にたっぷりと混ぜ込んで作ります。新鮮なディルを少し加えると完璧です。

卵、牛乳、ディル、チャイブ、クリームチーズ、スモークサーモン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
カテゴリー: ソース ディップ シャープ ファストフード
著者:
コーンサルサ閲覧数: 2,394

トウモロコシの甘み、ポブラノペッパーのほのかな辛味、ライムの酸味、そして新鮮なコリアンダーのスパイシーさが絶妙に調和した、素晴らしいコーンサルサを作りましょう。様々な料理にお使いいただけます。

トウモロコシ、ハラペーニョペッパー、コリアンダー、赤玉ねぎ、ライムジュース、砂糖...
時間: 20分 複雑: 簡単に
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
ローストコーン、ズッキーニ、ハラペーニョのサラダ閲覧数: 1,717

このボリュームたっぷりのメキシカンスタイルの夏サラダは、風味豊かでビタミンもたっぷり。材料はローストしたトウモロコシの粒、スライスした生のズッキーニ、そしてハラペーニョペッパーのみ。このサラダは、大きな…

トウモロコシ、ズッキーニ、ハラペーニョ、ベーコン、ライムジュース...
時間: 2時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
エッグノッグフラン閲覧数: 1,659

エッグノッグは、卵、牛乳、スパイスを原料とし、アルコールを加える場合と加えない場合がある、西洋で人気のクリスマスドリンクです。また、薄いクリームをトッピングした美味しいフランやプディングの材料としても最適です。

砂糖、エッグノッグ、卵…
時間: 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 有名シェフ
スパイシーなフライドポテト閲覧数: 5,546

バター、玉ねぎ、辛いハラペーニョ、ニンニク、チリパウダー、コリアンダー、ライムの皮など、風味豊かなシンプルなフライドポテトを詰め込みます。角切りにしたジャガイモ…

ジャガイモ、ハラペーニョペッパー、アンチョペッパー、コリアンダー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ルートビアケーキ閲覧数: 2 233

この大きくて豪華なケーキの主役はルートビアで、生地とアイシングの両方に加えられており、その軽やかでスパイシーな風味がチョコレート、スパイス、そして…の風味を完璧に引き立てます。

バター、薄力粉、ルートビア、ココア、ダークチョコレート、砂糖、ブラウンシュガー、オールスパイス、卵、粉砂糖、バニラエッセンス...
時間: 2時間。 複雑: 平均 分量: 8-10
カテゴリー: 前菜 野菜
著者:
ディルバターを添えた焼きサツマイモ閲覧数: 22,527

付け合わせとして丸ごと提供されるサツマイモは、非常に独創的で印象的です。皮付きのままオーブンで焼いたサツマイモに縦に切り込みを入れ、香り高くクリーミーなソースをかけて仕上げます。

サツマイモ、バター、ネギ、レモンの皮、ディル...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
グリーンピースとリコッタチーズのカヴァテッリパスタ閲覧数: 3,315

カヴァテッリは、ソースを使った料理に最適な小型パスタの一つです。小さな貝殻のような形をしており、ソースがたっぷりと染み込むため、豊かな風味を楽しめます。パスタを準備して…

カヴァテッリ パスタ、エンドウ豆、パルメザン チーズ、リコッタ チーズ、ルッコラ、バジル、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 530
著者:
アールグレイティー風味のアイシングをかけたカップケーキ閲覧数: 1,599
レシピの内容:

自宅で英国風ティーパーティーを楽しみ、アールグレイ風味のメレンゲグレーズをかけた絶品チョコレートカップケーキを焼いてみませんか。グレーズはティーバッグで作られています。

ダークチョコレート、バター、砂糖、ケーキ用小麦粉、卵、バニラエッセンス、レモン果汁、アールグレイティー...
時間: 1時間10分 複雑: 平均 量: 小さなカップケーキ48個
著者:
バナナクリームパイ閲覧数: 4,445

このクリーミーなパイは、多彩な風味と興味深い食感を兼ね備えています。砕いてバターで固めた砂糖ワッフルコーンで作ったサクサクのクラストの上には…

ウエハースロール、砂糖、バター、牛乳、卵、バニラエッセンス、でんぷん、ダークチョコレート、バナナ、酒石酸カリウム...
時間: 3時間25分 複雑: 簡単に 分量: 8-10
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
チョコレートでコーティングしたポテトチップストフィー閲覧数: 2 140

ポテトチップス入りのトフィーは、ナッツ入りのトフィーとは一味違った、面白くて珍しい選択肢です。作り方は同じくらい簡単で、ポイントは、もろすぎない、厚みがあってしっかりとしたポテトチップスを選ぶことです。

バター、チョコレートチップ、砂糖、バニラエッセンス、リンゴ酢、ビターチョコレート、ダークチョコレート...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 大さじ5杯
カテゴリー: デザート クッキー
メープルシロップをかけたソフトクッキー閲覧数: 5,585

メープルシロップのような液体甘味料は、クッキーに柔らかさと美味しい噛み応えのある食感を与えます。さらに、精製糖よりも健康的で、甘いだけでなく…

全粒粉、オートミール、ベーキングパウダー、シナモン、メープルシロップ、バター、バニラエッセンス、卵、ダークチョコレート、ピーカンナッツ、レーズン、タービナードシュガー...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 15 カロリー含有量: 153
タルトクレームブリュレ タービナードシュガー添え閲覧数: 2,424

このタルトは、オレンジチーズケーキとクレームブリュレという2つの絶品デザートを組み合わせたものです。チーズケーキと同様に、砕いたグラハムクラッカー、バター、そして…で作ったサクサクの生地の上に焼き上げられています。

クラッカー、タービナードシュガー、バター、バニラエッセンス、ヨーグルト、オレンジの皮、卵、クリームチーズ...
時間: 5時間15分 複雑: 平均 分量: 8 カロリー含有量: 303
著者:
ナッツクリームとイチジクを添えたトースト閲覧数: 2,407

甘く焼き上げたイチジクとナッツの組み合わせが、このトーストを美味しいホリデー前菜にしています。全粒粉パンのトーストに、様々な材料を混ぜ合わせた、柔らかく濃厚なクリームを塗ります。

イチジク、ナッツ類、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミ、ピーナッツバター、リコッタチーズ、ハチミツ、シナモン、全粒粉パン…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4-6
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
ナッツ、レーズン、シナモン入りのトフィー閲覧数: 3,293

このトフィーミックスに使うナッツの種類が多ければ多いほど、食感と風味がより豊かになります。また、塩味のナッツを使うようにしてください。塩味のナッツは甘みを加えてくれます。

ナッツ、クルミ、ピーナッツ、カシューナッツ、バニラエキス、シナモン、クローブ、バター、砂糖、レーズン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 大さじ3杯
レモンとベリーのパイ(ハチミツ添え)閲覧数: 5,446

ハチミツとレモンのグレーズをかけた、美味しくてしっとりとしたレモンベリーパイを焼きましょう。グレーズだけでなく、生地にもハチミツが加えられています。ベリーや柑橘類の皮との相性も抜群で、さらに…

薄力粉、ベーキングパウダー、卵、蜂蜜、アップルソース、バニラエッセンス、レモン、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 244

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位