チューリップカップケーキ
投票数： 1
時間： 45分
複雑： 平均
量： カップケーキ12個
複雑： 平均
量： カップケーキ12個
シンプルなバニラカップケーキに、自家製の材料とアイシングを使って可愛らしいチューリップを飾ります。アイシングには溶かしたキャンディメルツを使用します。この混合物をプラスチックスプーンの裏側に塗り、固めて美しい花びらを作ります。よりリアルな花を作るには、ピンクのアイシングに加えて少量の白いアイシングを使用します。黄色に着色したバニラアイシングで花の中心を絞り出し、黒いリコリススティックを差し込みます。このデザートは、どんな祝日の食卓にも素敵なセンターピースとなり、3月8日の女性への美味しくて印象的な贈り物にもなります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ホワイトキャンディメルツ1カップ
- ピンク色のキャンディメルツ1袋（340g）
- バニラグレーズ0.5カップ
- 黄色の食用色素
- 12 バニラバタークリームフロスティングのカップケーキ
- 黄色と黒のリコリススティック（ミックスリコリスキャンディの袋から）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ホワイトチョコレートとピンクチョコレートを別々に溶かします。プラスチック製のスプーン12本をまな板の上に裏向きに並べます。溶かしたホワイトチョコレートを密閉できるビニール袋に入れ、角を少し切り落とし、スプーンの先端に短い線を絞り出します。
- スプーンの裏側をピンク色の液に浸して全体に液をつけ、冷凍庫に約5分間入れてアイシングを固めます。花びらを慎重に取り外し、同じスプーンを使ってさらに花びらを作ります。カップケーキ1個につき6～8枚の花びらが必要です。
- 黄色の食用色素を大さじ0.5杯加えて着色する。 バニラグレーズカップケーキの中心に少量の黄色のアイシングを絞り出し、リコリススティックを差し込みます。中心の周りにピンクの花びらを飾ります。
レシピの作者 - カレン・タックとアラン・リチャードソン（フードライター）
カテゴリー:
類似レシピ
