料理レシピ
「これらはカリフォルニア州シャーマンオークスにあるCraveのお気に入りのクッキーです」とサニー・アンダーソンは語ります。「また、いつも手に入るとは限らない材料を使って、自宅でレシピを再現する試行錯誤のプロセスも大好きです。これらは…
ふわふわのベルギーワッフルにスパイシーなフライドチキンをのせ、メープルシロップをかけた料理は、アメリカ南部の伝統的な料理で、日曜日のブランチによく出されます。揚げる前に、チキンは…
このデザートには、市販のバニラプディングを使うか、お好みのレシピで作ったものを使っても構いません。個々の瓶に、サクサクのクッキー、バナナ、そして…を交互に重ねて入れます。
新鮮なブルーベリーとレモンがこのアイスティーに素晴らしいフルーティーな風味とビタミンを加え、タイムが芳醇な香りを添えます。冷蔵庫で数時間蒸らしてからお召し上がりください。
パースニップピューレはマッシュポテトの代わりとして最適です。パースニップは心地よい甘みとナッツのような風味があり、焼くとさらにその風味が引き立ちます。このピューレは…
フィラデルフィアチーズステーキは、ジューシーなグリルビーフステーキのスライスを挟み、口の中でとろけるチーズソースをかけたサンドイッチです。ステーキを数分で調理するには、肉を非常に薄くスライスします...
伝統的で美味しくジューシーなミートローフのレシピには、野菜、ハーブ、スパイス、チーズなど、膨大な数の材料が使われるのが一般的ですが、サニー・アンダーソンの手軽なレシピでは、それらの材料のほとんどを置き換えることができます。
このデザートは、市販のチョコレートスポンジケーキにクリームを挟んで作ります。透明なトライフル型にスポンジケーキを重ね、チェリーホイップクリームを交互に挟み、アーモンドを散らします。
爽やかなリモンチェッロベースのカクテルは、夏のパーティーにぴったりです。このスパークリングスプリッツァーの柑橘系の風味は、芳醇なチェリーの香りと見事に調和し、ウイスキーがパンチを効かせます。一方…
さまざまなおいしい材料を使って、シンプルなデザートを作ってみましょう。ピーナッツバター、チョコレート、キャラメルキャンディー、プレッツェルが必要です。これらをすべて組み合わせると、まさに味の爆発が起こります。そして、それは単に…
柔らかくクリーミーなジャガイモに、香り高いセージとニンニクの香りが染み込んだこの料理は、大人も子供もきっと気に入る、心温まる一品です。しかし、このキャセロールをさらに特別なものにしているのは…
骨付き牛ロース肉をコーヒー液に数時間漬け込み、挽いたコーヒーとブラウンシュガーを混ぜたスパイスミックスを擦り込み、甘くてスパイシーな香ばしい皮がつくまでグリルする。
このスープは簡単に作れますが、風味豊かに仕上げるために、鶏もも肉にクミンをたっぷりとすり込み、皮目を下にして揚げます。皮は別の用途があるので取り除いて捨ててください。
このノンアルコールカクテルは、絶妙なフレーバーの組み合わせで人々を魅了します。爽やかでトロピカルな味わい、そして程よい甘さで、夏にぴったりです。氷を入れたグラスに注ぎ、グレープフルーツのくし切りを添えてお召し上がりください。
アメリカ南部では、新年に黒目豆を使った料理を作るのが伝統です。黒目豆は幸運を呼び込み、富を増やすと信じられています。サニー・アンダーソンのこの金運アップサラダを作れば、きっと良いお年になるでしょう。
この大人のホットチョコレートのレシピは、人気のウイスキーベースのクリーミーなチョコレートカクテル「マッドスライド」からヒントを得ています。マグカップの縁にチョコレートシロップと砕いたチョコレートを飾り付けます。
きのこや豆のおかげで、このベジタリアンスープは満腹感があり栄養満点です。特にケールを加えると、タンパク質と健康的な食物繊維が豊富になります。手早く作るには…
甘みと塩味のバランスが絶妙なこのフルーツ風味の前菜は、パーティーで人気の一品となるでしょう。ベーコンをカリカリになるまで焼き、とろりとしたタイム風味のグレーズをたっぷりと塗り、さらに…
すりおろしたチーズ、ハム、ハラペーニョを詰めたフィリングをパイ生地で包み、リース状に焼く。ホームパーティーの前菜として出す。このクロワッサンはスパイシーで、とても...
大勢で楽しむのにぴったりの前菜です。裏庭のテラスでくつろぎながらなら、オーブンでもグリルでも調理できます。このレシピでは、ホッチキスで留めたディナーロールが必要です。ロールパンに具材を詰めて…
オーブンを使わずに手軽に美味しいデザートを作るには、砕いたプレッツェルとシリアルを溶かしたチョコレートと混ぜて固めるだけです。ナッツや香ばしいスパイスを加えれば完成です。
ベイクドポテトと爽やかなグリーンゴッデスヨーグルトソース、そして香り豊かなグリーン野菜の盛り合わせは最高の組み合わせです!ソースの一部をポテトの果肉に混ぜ、すりおろした野菜をたっぷり加えます。
ピーナッツバターとジャムの組み合わせは、アメリカの甘いサンドイッチで最も人気がありますが、このチョコレートアイスクリームシェイクにも美味しく合います。ストロベリー...
ミガスは、カリカリに揚げたトルティーヤとスクランブルエッグで作るテックス・メックス料理です。通常は残ったトルティーヤで作られ、朝食として食べられます。サニー・アンダーソンのレシピでは…
大人数分のサンドイッチを素早く作るには、ディナーロールを12個ずつ用意しましょう。キャセロールのように作ってみてください!ロールパンは一度に全部切ってしまいましょう。
辛い手羽先がお好きな方には、辛さは申し分ありません!手羽先は小麦粉とカイエンペッパーを混ぜた衣をまぶして揚げ、スパイシーなソースで和えています。盛り付けるには、準備が必要です…
このステーキの素晴らしい風味は、グリルする前に数時間漬け込むスパイシーなマリネ液によるものです。このマリネ液をマッシュルームバターにも少し加えて、添えてお召し上がりください。
ジューシーなマルチグレインサンドイッチで、チキンと甘酸っぱいリンゴの組み合わせをお楽しみください。下記のスプレッドとチーズをトッピングし、ドライクランベリーを添えれば、さらに風味豊かに仕上がります。
ハチミツとパプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックパウダー、カイエンペッパーなどのスパイスを混ぜ合わせると、オーブンで焼いた場合でも、リブに素晴らしい甘辛いバーベキュー風味を与えることができます。
























































