時間： 16分
複雑： 簡単に
分量： 4

祝日や家族の集まりにぴったりの、甘みと塩味のバランスが絶妙な前菜です。

材料：

• 大きなエビ12尾
• 新鮮なパイナップル1/4個をスライスしたもの、または缶詰のパイナップルスライス400g（果汁は除く）
• ベーコン6枚を半分に切る
• つまようじ12本

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

エビ、 パイナップル、 ベーコン

おすすめします

準備：

ステップ1
• フライパンを中強火で熱する。エビを手に持ち、パイナップルのスライスを自然なカーブに沿って置き、ベーコンのスライスで巻く。爪楊枝で巻いた部分を留める。残りのエビも同様に調理する。
ステップ2
• フライパンにエビを加え、ベーコンがカリカリになり、エビの色が濃くなるまで約3分間炒める。
  
  レシピ エビとメロンの包み そして、メロンのディップソース。

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