時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 6

カリカリとした食感が楽しめる、おいしいタロイモチップスをたっぷり作ってみましょう。マンゴーカッターを使えば、均一な薄さにスライスできます。タロイモチップスはオーブンで焼くだけで、驚くほど簡単に作れます。市販のポテトチップスに代わる、ヘルシーな選択肢です！

材料：

• タロイモ2本

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

おすすめします

準備：

ステップ1
• 中サイズのタロイモ2個の皮をむき、マンドリンスライサーを使って厚さ0.3cmの輪切りにする。輪切りは薄くてもしっかりとした食感になるようにする。クッキングスプレーを吹きかけたアルミホイルを敷いた天板2枚に、輪切りにしたタロイモを重ならないように並べる。
ステップ2
• 190℃（375°F）のオーブンで、チップスがきつね色になりカリッとするまで15～25分焼きます。塩で味を調え、冷まします。

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