トマトチップス
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時間： 25分
ジューシーで熟したトマトを、美味しくてヘルシーなチップスに変身させましょう。オーブンも野菜乾燥機もフライヤーも不要で、数分で完成します。野菜を薄くスライスして電子レンジで乾燥させるだけ。ディップソースをつけて食べるのはもちろん、トマト本来の甘みをそのまま味わっても美味しく、ほんの少し塩を振るだけでさらに美味しくなります。職場や外出先、ホームパーティーなど、おやつにぴったり。野菜を食べるのが苦手なお子様にも、きっと喜んでいただけるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 固く熟したトマト1個を、厚さ0.2cmの輪切りにする。
おすすめします
レシピ：
ギザギザのナイフを使って、中くらいの固めのトマト1個を厚さ1/4インチの輪切りにします。ペーパータオルで水気を拭き取ります（外側のスライスは捨てます）。塩を振りかけ、トマトを15分間置いてから、ペーパータオルで水気を拭き取ります。クッキングスプレーをかけた電子レンジ対応の皿に、トマトの輪切りを1枚ずつ並べます。トマトにクッキングスプレーを吹きかけ、乾燥し始めるまで電子レンジで約6分加熱します。慎重に裏返し、チップスが完全に乾燥するまで再び電子レンジで30秒から1分加熱します。チップスを網に移して冷まします。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 夏の料理 / 前菜 / おやつ / フードネットワーク - レシピ
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