トロピカルスイカソルベ


トロピカルスイカシャーベットの作り方
台所:カリブ海
時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 1


爽やかなトロピカル風味のシャーベットを作ってみましょう。スイカの果肉にパイナップルジュース、ライムジュース、グレナデンシロップを混ぜ合わせ、ジンジャーエールを加えてアイスクリームメーカーで凍らせます。ノンアルコールエールの代わりにダークラムを使えば、大人向けのトロピカルシャーベットも作れます。このデザートは暑い日に体を冷やしてくれるだけでなく、気分もぐっと高めてくれるでしょう!

1食あたりの栄養価:
カロリー 96総脂質 0 G.、 炭水化物 24 G.


材料:

  • 種なしスイカ1個(1kg)、皮を取り除き、果肉を2.5cm角に切る(約3.5カップ)。
  • 冷やしたパイナップルジュース1缶(180ml)
  • 冷やしたジンジャーエール3/4カップ
  • ライム果汁1/3カップ(大きめのライム約3個分)
  • グレナデンシロップ 0.5カップ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • ミキサーにスイカ、パイナップルジュース、ジンジャーエール、ライムジュース、グレナデンシロップを入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  • ステップ2
  • 混ぜ合わせたものをアイスクリームメーカーに注ぎ、メーカーの説明書に従って約35分間冷凍する。
  • ステップ3
  • シャーベットをボウルまたはラメキンに入れてお召し上がりください。

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写真:ジアダ・デ・ラウレンティスレシピ作成者 - シェフ、ジャーナリスト、プレゼンター
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