ジンジャーエール
ジンジャーエールを材料としたレシピ集。
このウォッカとジンジャーエールのカクテルは、クランベリー、ライム、オレンジという3つの美味しいフルーツフレーバーが特徴です。爽やかな甘酸っぱさが絶妙に調和したこのトリオは、冬のホリデーシーズンにぴったりの一杯です。 続きを読む
イチゴ、バジル、ライムの絶妙な組み合わせが楽しめる、爽やかなバーボンベースのカクテルです。すべての材料をシェーカーに入れ、果汁と風味を最大限に引き出すようにしっかりとシェイクしてください。たっぷりの氷を入れてお召し上がりください。 続きを読む
アイスティーカクテルがお好きなら、ウォッカ、ミント、ジンジャーエールを使ったこの爽快なバージョンもきっと気に入るはずです。たっぷりの氷を入れてよく冷やしてお召し上がりください。このレシピは8人分なので… 続きを読む
ハムに華やかな見た目と独特の風味を与えるため、リー・ドラモンドはクローブを刺し込み、焼いている間にハチミツ、ジンジャーエール、マスタード、酢を混ぜ合わせた美味しいグレーズを塗ります。メインディッシュとしてお召し上がりください。残ったハムは… 続きを読む
スパークリングジンジャーサイダーは、秋にぴったりの極上のノンアルコールカクテルです。お好みでブランデーを少し加えると、ユニークな味わいになります。このカクテルのベースは、天然のノンアルコールサイダーです。つまり、… 続きを読む
このレシピは、90年代に人気だったコスモポリタンと、50年代の定番ジンジャーエールパンチを組み合わせたものです。冷凍フルーツを入れたアイスリングは、パンチを長時間冷たく保つだけでなく、彩り豊かな飾りにもなります。もしそうでなければ… 続きを読む
サニー・アンダーソンの華やかなモヒートは、クランベリージュースとクランベリーで作られています。クランベリーの心地よい酸味は、ミントの爽やかな風味と見事に調和します。甘味料にはアガベシロップまたは蜂蜜を使用できます。必要に応じて、さらに… 続きを読む
ハロウィーンパーティーを開くなら、ゲストを「血」の入ったグラスでお迎えしましょう。すでに赤いチェリージュースパンチにグレナデンシロップをひとさじ加えると、血のような色合いになります。アルコール入りにする場合は、パンチにウイスキー(バーボンまたはライ)を加えてください。 続きを読む
ジン、キュウリ、ライム、ジンジャーエールを使った爽やかなスパークリングドリンク。夏のパーティーにぴったりです。大人数向けにはピッチャーで混ぜ合わせ、氷を入れてよく冷やしてお召し上がりください。ジンジャーエールはグラスに直接注いでください。 続きを読む
このカクテルは驚くほど手軽に作ることができ、どんなホリデーディナーにもぴったりです。ノンアルコールがお好みなら、ジンの代わりにジンジャービールか他のソーダを1ショット加えてください。グラスに注ぐ前に、よく振ってください。 続きを読む
このヒイラギのように明るいカクテルで、冬のパーティーを華やかに彩りましょう。コスモポリタンや、酸味のあるクランベリージュースを使ったドリンクがお好きな方ならきっと気に入っていただけるはずです。このカクテルの主役は、芳醇なエルダーフラワーリキュールです。でも、お好みでアルコールをすべて減らすこともできます。 続きを読む
シャンパンやその他のスパークリングワインに、夏らしい魅力的なアクセントを加えるには、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどの冷凍ベリー、またはそれらを混ぜ合わせたものを氷と一緒にグラスに入れるだけでOK。この一杯はきっと気分を高揚させてくれるでしょう。 続きを読む
自家製の天然ジンジャーエールは、新鮮な生姜、きれいな水、砂糖、少量のレモン汁、そして炭酸ガスを発生させる少量のドライイーストで作ります。すべての材料をボトルに入れて混ぜ合わせたら、しばらく置いておきます。 続きを読む
この爽快なノンアルコールパンチは、夏のパーティーにぴったりです。柑橘系の風味、見た目、香りが爽やかです。ライムシャーベットにジンジャーエールとパイナップルジュースを注ぎ、レモンのくし切り、ライム、カクテルスパイスで仕上げました。 続きを読む
パーティーで大人数向けにカクテルを1杯だけ作る予定なら、大きなガラスボウルにパンチを作るのが一番です。ボウルに氷を入れ、クランベリージュース、ジンジャーエール、ノンアルコールサイダー、レモンジュース、オレンジスライス、そして… 続きを読む
ジンジャーブレッド好きの方には、レモンバタークリームとフレッシュラズベリーを挟んだ、軽やかで上品なジンジャーブレッドケーキがおすすめです。見た目も夏らしく、冬まで待つ必要はありません。 続きを読む
吸血鬼をテーマにしたパーティーやハロウィンの飲み物として、チェリージュースやワインも確かに選択肢の一つですが、それではあまりにもありきたりで退屈でしょう。大人数の集まりなら、生姜を加えた美味しい「ドラゴンズブラッド」パンチを用意してみてはいかがでしょうか。 続きを読む
爽やかなトロピカル風味のシャーベットを作りましょう。スイカの果肉をパイナップルジュース、ライムジュース、グレナデンシロップと混ぜ合わせ、ジンジャーエールを加えてアイスクリームメーカーで凍らせます。また、以下の材料を代用すれば、大人向けのトロピカルシャーベットを作ることもできます。 続きを読む
前世紀に人気を博したジンジャーエールは、ハリー・ポッターの物語にも登場し、主人公が「ジンジャーエール」を求めた。そして1820年、オーストラリアはジンジャービールというノンアルコール飲料の商業生産を開始した。 続きを読む
美味しくて体を温めてくれるエッグノッグは、一年で最も寒い時期にホリデー気分を盛り上げるのにぴったりです。多くの欧米諸国では、クリスマスや新年はこの飲み物と結びついています。定番のエッグノッグとは異なり、このレシピには… 続きを読む
写真付きの詳しいレシピ。
ジンとブラックベリーのフロートカクテルのレシピ。ブラックベリーを砂糖と一緒に煮詰め、細かい目のふるいで濾します。濾したジュースをシェーカーに入れ、ミント、ジン、レモン汁、氷と混ぜ合わせます。グラスに注いで完成です。 続きを読む




































