レイヤード・ダブリナー・ビールカクテル


作り方 - レイヤード・ダブリナー・ビールカクテル
台所:英語ヨーロッパ
メニュー:お祝い料理
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 1


見た目の美しさだけでなく、風味の組み合わせでもゲストを魅了する、印象的なレイヤーカクテルは最高の選択肢です。ドリンクをレイヤー状に重ねるテクニックは古くからありますが、決して廃れることはありません。濃厚なスタウト、コーヒー、クリームを組み合わせたこのカクテルは、あなたをアイルランドのパブへと誘います。


材料:

  • 大きな氷​​1個
  • 60mlのスタウトビール(例:ギネス)
  • コーヒーリキュール15ml(例:ミスターブラック)
  • 90mlの冷たい濃厚クリーム
  • キュラソー30ml
  • コーヒー豆
  • 特殊装備: カクテルシェーカー、氷、スプーンまたは漏斗(レイヤーカクテル用) Vacu Vin
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • 口の広い脚付きカクテルグラスに大きめの氷を1個入れます。大きめのスプーンの背を使って、スタウトビールを氷の上にゆっくりと注ぎます。次に、コーヒーリキュールを氷の上にゆっくりと注ぎます。
  • ステップ2
  • シェーカーに氷、生クリーム、キュラソーを入れ、滑らかになるまで振る。
  • ステップ3
  • スプーンの背を使ってクリームをグラスに注ぎ、均一な層を作る。コーヒー豆を数粒添えて、すぐに提供する。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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