時間： 10分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯

アイルランドといえばギネスビールが連想されるほどだが、近年、この名高いブランドはダークスタウトビールにとどまらず、その領域を拡大している。このカクテルでは、通常は控えめなライトピルスナーの柑橘系の香りが、グレープフルーツジュースとビターズによって引き立てられている。

材料：

• アペロールリキュール 25ml
• グレープフルーツジュース15ml
• レモン果汁15ml
• ハチミツシロップ15ml（レシピは下記参照）
• グレープフルーツビターズ 2ml
• ライトピルスナービール
• グレープフルーツの皮とミントの小枝を添えて

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ライトビール、 アペロール、 グレープフルーツジュース、 レモン果汁、 苦い、 シロップ、 ハニー

おすすめします

準備：

ステップ1
• グラスに氷と砕いた氷を入れる。
  
  アペロール、グレープフルーツジュース、レモンジュース、ハニーシロップ、ビターズを氷を入れたシェーカーに入れ、よく振ってから用意したグラスに注ぎます。
ステップ2
• グラスにビールを注ぎ、グレープフルーツの皮とミントの小枝を添えて飾り付ける。
  
  ハチミツシロップ蜂蜜と水を同量ずつ鍋に入れ、蜂蜜が溶けるまでかき混ぜながら加熱する。冷ます。

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