シラー/シラーズ – ブドウ品種、ワイン

ワイン シラー(またはシラーズ)は、コート・ロティ、エルミタージュ、コルナスなどのワインの産地であるフランスの北ローヌ地方で生産されています。南ローヌ地方では、シラーはムールヴェードルやグルナッシュとブレンドされます。
これらのワインは世界中で人気を集めている。オーストラリアでは、グランジワインはシラー種から作られ、そのシラー種はその後、他の多くのワイン、特に酒精強化ワインの製造にも使用される。
シラーというブドウ品種は、世界中のワインメーカーに愛されています。
ワインの主な特徴
色: 赤くて濃い色の若いワインは、青みがかった色合いをしていることがある。
抽出率、または密度: 中級から高級。
味: グーズベリーやブルーベリーのほのかな香りから、黒胡椒や白胡椒の効いたコーヒーまで、幅広い風味が楽しめる。アルコール度数が高いのも特徴だ。
名前は何ですか? フランスや東欧諸国では「シラー」、アメリカや西欧諸国では「シラーズ」と呼ばれています。ただし、後者の国々では、生産者が自社のワインを「シラー」と呼ぶ場合もあります。
混ぜ合わせるもの: 少量のヴィオニエ白ワインを加えることで、シラーの香りがより豊かになり、色合いも良くなります。
保存するか、飲むか? このワインは購入後すぐに飲むのが一番ですが、長期間保存することも可能です。
1本あたりの価格: 3.99ユーロから100ユーロ以上。
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