スーパーマーケットで細菌から身を守る方法

まず最初に、ショッピングカートの取っ手を拭いてください。

予防策を講じながら買い物に出かけよう

誰もが食料品の買い物に出かけますが、人が集まる場所には必ず微生物が存在します。中には無害なものもありますが、病気を引き起こすものもあります。次回の食料品店訪問時に、危険な細菌への曝露リスクを最小限に抑えるための10のステップをご紹介します。

ショッピングカートの取っ手を拭いてください。

ほとんどの細菌は人の手を介して感染します。そして、最初に触れるのはショッピングカートや買い物かごの取っ手です。それに触れる前に、店の入り口に備え付けの除菌シートで拭きましょう。スーパーマーケットに除菌シートがない場合は、自分で持参してください。

買い物に行く合間に、バッグを洗いましょう。

再利用可能なバッグを使用する場合、バッグには細菌が繁殖する可能性があります。生肉の汁や細菌がバッグに付着し、数回使用すると汚染が悪化する一方です。買い物後はバッグを洗濯機で洗うか、使用の合間に石鹸と水で拭きましょう。また、食料品の種類ごとに異なるバッグを使用することで、再利用可能なバッグに付着する細菌の数を最小限に抑えることができます。そのためには、バッグに「生肉」「果物と野菜」「乳製品」などのラベルを貼ると良いでしょう。

果物や野菜は購入前に必ずよく確認してください。

新鮮な果物や野菜を選ぶ際、つい触ったり握ったりしてしまいがちですが、穴やひび割れから細菌が侵入する可能性があります。購入前に果物や野菜に傷がないか確認し、買い物カートに直接触れないようにビニール袋に入れてください。

パッケージが破損している商品は避けてください。

包装された食品には、包装の損傷から細菌が侵入することがあります。缶詰はよく点検し、液漏れ、湿気、膨張のあるものは避けましょう。袋や箱に入った商品も、包装に傷や穴があると細菌が付着しやすくなります。買い物かごに入れる前に、必ず包装に損傷がないか確認してください。

無料サンプルの受け取りを拒否する

スーパーマーケットで細菌との接触を避けたいなら、無料サンプルは断りましょう。サンプルを配る人が手袋をしていても、その前に手で食品に触れている可能性があり（例えば、小分けにするためなど）、そこから細菌が食品に混入する恐れがあります。

調理済み食品と生食品は分けて保管する

食料品をすべて一つの袋に入れると、肉や魚などの生の食品から細菌が移り、果物や野菜などの調理済みの食品を汚染する可能性があります。調理済みの食品を調理する予定がない場合は、スーパーマーケットのカートや買い物かごに入っている生の食品から細菌が移るリスクがあります。買い物をする際は、生の肉、鶏肉、魚を、野菜、パン、果物など調理済みの食品とは分けて購入しましょう。カートの別の場所に置いて、それぞれ別々に袋詰めすれば良いでしょう。

セルフレジでは注意してください。

買い物客は皆、セルフレジの画面やスキャナーに触れます。これは、人から人へと細菌が広がるもう一つの簡単な方法です。使用前に画面やスキャナーを拭くための除菌シートを持ち歩くか、支払い後に手指消毒剤を使用しましょう。

決済端末も状況は変わらない

カードでお支払いいただくには、以前のお客様が触れたボタンに触れる必要があります。お支払い後、抗菌ウェットティッシュでボタンを拭くか、手指消毒剤をご使用ください。

手指消毒剤を持ち歩きましょう

スーパーマーケットに行く際は、店に消毒液や除菌シートが置いていない場合に備えて、携帯用の消毒液を持参しましょう。細菌が付着している可能性のある物に触れた後や、帰宅途中に車に乗る前に手を消毒できます。

続きを読む： 手指消毒剤の使い方

帰宅したら手を洗ってください

細菌を落とすのに、手洗いほど効果的な方法はありません。家に帰ったら、まず温かいお湯で手を洗いましょう。指の間や爪の下など、体の隅々までしっかり泡立てて、少なくとも20秒間は丁寧に洗ってください。石鹸を洗い流したら、使い捨てのペーパータオルか清潔なタオルで手を拭きましょう。布タオルで手を拭いた場合は、こまめに洗うことを忘れないでください。

続きを読む： 正しい手の洗い方

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