ワンタン入り小麦チップス


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小麦粉ワンタンチップスの作り方
料理の写真: ジェイコブ・スネイブリー

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時間: 10分
複雑: 簡単に
量: チップ40枚


ワンタン風味の小麦チップス - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 黒糖小さじ4
  • 塩小さじ1/4
  • 調味料小さじ2 五香粉
  • ピンチ カイエンペッパー
  • ワンタンの皮20枚(アジア食材専門店で購入可能)
  • 植物油



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似たような材料を使ったレシピ: ワンタンの皮五香粉黒糖挽いたカイエンペッパー

レシピ通りに料理を作る:


  1. ボウルに砂糖、塩、五香粉、カイエンペッパー少々を入れ、混ぜ合わせます。生地の両面に植物油を塗り、スパイスミックスを振りかけます。斜めに半分に切り、油を塗った天板2枚に並べます。
  2. 小麦チップスを190℃に予熱したオーブンで10分間、きつね色になるまで焼きます。オーブンから取り出し、完全に冷まします。

    栄養価(チップス5枚分): カロリー80kcal、脂質2g、炭水化物14g、タンパク質2g。






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