時間： 2時間50分
複雑： 簡単に
量： 16個

丸いケーキ型でチョコレートブラウニーを焼き、8等分に切り分け、様々なお菓子を使って楽しいクリスマスのトナカイに変身させましょう。キャンディケーンはトナカイの角、マシュマロは目、丸いクッキーとM&M'sは鼻、グミは耳になります。このケーキは、大人も子供も楽しめるクリスマスや新年のパーティーにぴったりの一品です。チョコレートケーキと一緒に美味しいお菓子が楽しめるので、きっとみんな大喜びするでしょう。ブラウニーを組み立てる過程も、家族みんなで楽しめるアクティビティになります。

材料：

• 溶かして冷ましたバター220g（型に塗る分も含む）
• 砂糖1.5カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• 大きな卵3個
• 小麦粉1カップ
• ココアパウダー0.5カップ
• 小さじ1杯の細かい塩
• ベーキングパウダー小さじ0.5
• 標準サイズのダークチョコレートチップ2カップ（約340g）
• チョコレート風味の小さなチューイングキャンディー16個、例えば トゥッツィーロール
• M&M'sのような、砂糖でコーティングされた赤または茶色のチョコレート菓子16個
• 16個 バニラウエハースミニクッキー
• ミニマシュマロ16個
• ミニダークチョコレートチップ32個（約小さじ1杯分）
• ミニキャンディケイン32本（長さ約6cm）
• 特殊装備： 直径20cmの丸型ケーキ型2個。

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

バター、 砂糖、 バニラエキス、 卵、 高級小麦粉、 ココア、 ダークチョコレート、 チョコレート、 ウエハースクッキー、 マシュマロ、 ロリポップスティック

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを175℃に予熱します。直径20cmの丸型ケーキ型2個の底と側面にバターを塗ります。クッキングシートから直径20cmの円形を2枚切り出し、型の底に敷きます。
ステップ2
• 中くらいのボウルにバター、砂糖、バニラエッセンス、卵を入れます。別のボウルに小麦粉、ココアパウダー、塩、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜ合わせます。乾いた材料を濡れた材料に加え、よく混ぜ合わせます。レギュラーサイズのチョコレートチップ1カップを加えて混ぜ、準備しておいた型に生地を流し込み、表面を平らにします。縁に焼き色がつき始め、縁が型から離れ、中央に刺したつまようじに生地が付かなくなるまで、35～40分焼きます。
ステップ3
• その間に、グミの半分を縦に半分に切ります。指を使って、それぞれの半分を涙滴型に成形し、トナカイの耳を作ります。残りの普通のサイズのチョコレートチップ大さじ2杯を電子レンジ対応のボウルに入れ、20秒間加熱して溶かします。
ステップ4
• 溶かしたチョコレートを少量使い、赤いゼリービーンズをバニラウエハースクッキーに貼り付けて鼻を作る。
ステップ5
• ミニマシュマロをそれぞれ横半分に切ります。切り口の平らな面に、尖った方を先にしてミニチョコレートチップを1つずつ差し込み、目を作ります。
ステップ6
• ブラウニーをオーブンから取り出したらすぐに、残りのレギュラーサイズのチョコレートチップの半分（ブラウニー1個につき大さじ7杯）を均等に振りかけ、チップが溶けるまで約5分間そのまま置いておきます。スパチュラを使って、チョコレートをブラウニーの表面に均等に広げます。
ステップ7
• ブラウニーを型に入れたまま、網の上で約1時間完全に冷まします。それぞれの円形を8等分の三角形に切り分けます。オフセットスパチュラまたはケーキスパチュラを使って、三角形を型から外します。
ステップ8
• 組み立て： ブラウニーの三角形を、最も長く尖った角が手前を向くように置き、その角にクッキーをそっと押し付けて鼻を作ります。角を作るには、ナイフの先端または木製の串を使って、ブラウニーの上部の角から約1cmのところに小さな穴を2つ開け、それぞれの穴にキャンディケインを差し込みます。
ステップ9
• 耳を作るには、キャンディケーンの角の下のそれぞれの角にグミキャンディを押し込みます。
ステップ10
• それぞれのブラウニーの中央に、マシュマロで作った目を向かい合わせに押し込む。

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