時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 4

モヒートは、最も有名な爽やかなカクテルのひとつです。爽やかなミントと柑橘系の風味が、この飲み物を夏や、発祥の地であるキューバのような暑い国々で非常に人気のあるものにしています。オリジナルのモヒートは、ライトラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水で作られます。モヒートの祖先はドラックというカクテルで、南米の先住民がイギリスの海賊の壊血病治療のために、「火酒」に砂糖、ライム、ミントを混ぜて作ったものです。

ノンアルコールのモヒートも同様に人気があります。ラム酒を抜いて、爽やかなレモネードとしてお召し上がりください。

材料：

• ライトラム 200ml
• ミントの小枝12本（うち8本は折れている）
• ライムジュース大さじ6杯
• 砂糖大さじ4杯
• 炭酸水
• ライムのくし形切り4切れ
• 氷

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

炭酸水、 ライムジュース、 ラム酒、 ミント

おすすめします

準備：

ステップ1
• シェーカーに氷を入れ、ラム酒、ミントの小枝8本（折ったもの）、ライムジュース、砂糖を加える。よく振って、氷を入れた背の高いグラスに注ぐ。
ステップ2
• それぞれのグラスに炭酸水を注ぎ、ライムのくし切りとミントの小枝を添える。

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