冷蔵庫と冷凍庫には何を入れたらいい？

冷蔵庫は敵ではなく味方であるべきなので、健康的な食品を常備しておきましょう。空になったケチャップの瓶など、場所を取る不要なものはすぐに取り除いてください。

冷蔵庫のドアを開けるのが毎回楽しみになるような冷蔵庫の中身は何が良いでしょうか？

健康的な食事や軽食を作るために、野菜、果物、その他の新鮮な食材を常に手元に置いておくべきです。

では、冷蔵庫に何を入れるべきか、以下のような製品の組み合わせが考えられます。

– チーズ：チェダー、フェタ、ゴートチーズ、グリュイエール、パルメザン、リコッタ、スイス、モッツァレラ。
- 各種肉類
– 乳製品：バター、マーガリン、牛乳、サワークリーム、ヨーグルト。
- 卵;
– 果物：レモン、ライム
- ニンニク;
- 生姜;
– ハーブ：バジル、コリアンダー、ディル、パセリ、ローズマリー、タラゴン、タイム。
ジャム、ゼリー、マーマレード。
– 果汁：レモン、ライム、オレンジ
– マスタード：レギュラー、ディジョン、ハニー、全粒粉、ワサビ。
- 漬物;
・豆乳
ニンジン、セロリ、タマネギ。

冷凍庫

冷凍庫には健康的な食品もストックしておくべきです。例えば、以下のようなものが挙げられます。

ベーコン;
牛肉（一口大またはチョップ状）
– パン: バンズ、ピタ、ラヴァシュ。
スープ;
－鶏肉：胸肉と脚肉（丸ごと、または切り分けたもの）
餃子
– 魚：ティラピアの切り身、スケトウダラ、メルルーサ
―新鮮なハーブ；
- 子羊肉：切り身、一口大に切る。
ピザ;
- 豚肉;
- パイ生地;
– 甲殻類：生のエビ、イカ。
– 七面鳥：胸肉；
– 野菜：ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ、豆、タマネギ、エンドウ豆、野菜ミックス、ほうれん草。

残った料理は冷凍庫で保存することもできます。冷凍した日付をラベルに書いておくのがおすすめです。

記事の著者: ナタリア・セメノバ「TopCook」

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