ミチェラーダ・シュプリーム・カクテル


ミチェラーダ・シュプリームの作り方
台所:メキシコ人
時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4


ミチェラーダ・シュプリーム・カクテル - 詳細レシピ


材料:

  • ネグラ・モデロなどのメキシコ産黒ビール4本
  • トマトジュース350ml
  • ライム6個分の果汁
  • ウスターソース小さじ1
  • 魚醤を6滴
  • チョルーラなどのホットソースを6滴
  • 粗塩1/4カップ
  • チリパウダー大さじ2
  • 刻んだ新鮮なコリアンダー大さじ1
  • ライムのくし切りを添えて
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • ミキサーにトマトジュース、ライムジュース、ウスターソース、ナンプラー、ホットソースを入れます。塩を加えて混ぜます。 チリシーズニング コリアンダーを加え、濡らしたグラスの縁4つをその混合液に浸します。グラスに氷を入れます。
  • ステップ2
  • それぞれのグラスにトマトソースを4分の1ずつ注ぎ、ビールを注ぎます。軽くかき混ぜて、ライムのくし形切りと豚肉料理を添えてお召し上がりください。

    カクテルは豚肉と一緒に提供してください。

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写真:ジェフ・マウロレシピ作成者 - (ジェフ・マウロ) テレビ司会者、レストランの共同経営者
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