自然飼育のラムチョップをフライパンで焼き、カポナータ(ナス、トマト、ハーブ、ケッパー、松の実を使ったシチリア風シチュー)を添えてお召し上がりください。濃厚でほんのり酸味のある…
低カロリーレシピ
マーブル模様がこのバナナブレッドに華やかな見た目と風味を与え、普段使いにも特別な日にもぴったりです。生地には熟しすぎたバナナを2本使用しており、それが…
ピクニックで美味しいデザートを食べるのは珍しいことですが、美味しいグリル料理の後にはフレンチトーストを焼いて、ただの焼きパンではなく、本物の…
とてもシンプルな料理で、毎日の食卓にぴったり。準備も簡単で、まるでレストランの料理のような味わいです。鶏肉をサワーミルクとホットソースを混ぜたものに浸して…
サクサクの衣をまとった、美味しくてヘルシーなチキンは、短時間で調理でき、余分な脂肪分も含まれていません。砕いたクラッカー、コーンフレーク、ゴマを混ぜ合わせた衣が、完璧な食感を生み出します。
このハッシュブラウンは、すりおろしたジャガイモを大きなパイのようにして、両面がきつね色になるまでフライパンで焼きます。ハッシュブラウンの上には、トマト、トマト、トマト、トマトなどの野菜を混ぜ合わせたものが乗せられます。
赤身の牛ひき肉に茶レンズ豆を混ぜて使うと、ピーマンの詰め物が軽くて栄養価も高くなります。茶レンズ豆は肉と同じくらいタンパク質が豊富で、さらに…
スモークサーモンは、柔らかくクリーミーなクリームチーズと風味と食感が絶妙にマッチします。この2つの材料を使って、パンの代わりに美味しくてヘルシーなサンドイッチを作りましょう。
この珍しいサンドイッチは、サツマイモのトーストをベースにしています。サツマイモを薄切りにしてオーブンで焼きます。焼き上がったトーストはそのままサンドイッチにしたり、
濃厚なギリシャヨーグルトに焼きパイナップルをトッピングした、ヘルシーでおいしいデザートを作りましょう。新鮮なパイナップルをオーブンで焼くと、特に自然な甘みが引き立ちます。
このデザートは、アメリカで人気のフルーツペストリー「ブラウンベティ」のアレンジ版です。ブラウンベティは、フルーツに甘いパン粉をまぶして柔らかくなるまで焼いたものです。普通の砂糖の代わりに、このデザートは…
これらのタルトレットはたった5分で作れて、まるでパリのパティスリーから出てきたかのような見た目です。フィロ生地のシェルにはリコッタチーズが詰められ、ラズベリーとドライアプリコットがトッピングされ、
マンゴーだけで作る、低カロリーでヘルシーなデザートを作りましょう。果物を混ぜやすくするために、少量の水を加えます。このシャーベットには、完熟したマンゴーを選び、それから…
低カロリーのおやつを作る場合、アボカドの一部を缶詰のグリーンピースピューレに置き換えてグアカモレを作ることができます。脂肪分は少ないですが、見た目や食感はアボカドとほとんど同じです。そして…
一人分のキッシュタルトレットは、見た目も華やかで便利な前菜で、朝食だけでなく特別な日にもぴったりです。タルトレットはパイ生地で作られており、パイ生地は…
このパン粉をまぶしたモッツァレラスティックは、バーやファストフード店で見かけるものと同じくらい美味しいですが、揚げずにフライパンで焼いているので、はるかにヘルシーです。
普通の麦粥よりも、もっと洗練された健康的な大麦料理を作りたいときは、地中海料理に倣って、美味しいリゾットを作ってみてはいかがでしょうか。なぜなら…
オーブンで焼いたチキンとピリッと辛いカボチャの種サルサで、メキシコ風の夕食を作りましょう。調理する前に、チキンを扱いやすい大きさにほぐし、スパイスミックスをすり込みます。
このペストはバジルの一部をブロッコリーに置き換えることで、ソースのボリューム感を高め、強すぎる風味を和らげています。また、伝統的なペストの代わりにクルミを使用することで…
BLTはベーコン、レタス、トマトの定番の組み合わせで、サラダやサンドイッチだけでなく、美味しいパスタを作るのにも最適です。この料理はまずフライパン一つで調理します。
かぼちゃとほうれん草を使った、低カロリーでヘルシーなベジタリアンラザニアのレシピです。時間を節約するために、茹でる必要のないラザニア麺を使うことをお勧めします。代わりに…
スロッピージョーは、パティの準備が不要な数少ないハンバーガーの一つです。バンズの上にシンプルなミートソースと追加の…
チキンアンドダンプリングは、野菜、ハーブ、鶏むね肉、そして柔らかい生地が入った、ボリュームたっぷりの自家製スープです。寒い季節にぴったりのこの料理は、体を満たし、体を温めてくれます。
この素晴らしいカップケーキのベースは市販の白いスポンジケーキミックスですが、生地にマスカルポーネチーズを加えることで魔法のように変化します。マスカルポーネチーズを加えることで、カップケーキは…
これらのミニカップケーキは、ダイエットにもぴったりで、有名なケーキと同じくらい美味しいのに、脂肪と炭水化物が少ないのが特徴です。バターは一切使用せず、発酵乳製品のみを使用しています。
市販のフィロ生地のタルトレットにバニラプディングを詰め、ラズベリーをトッピングしました。一口サイズのこのお菓子は、ホームパーティーやビュッフェを華やかに彩ります。そして、とても…
鶏むね肉のフライを中はジューシーに、外はこんがりと焼き上げるには、非常に高温に熱したフライパンで、片面5分以内ずつ焼いてください。底にこびりついたものは…
アイスクリームやキャンディーの代わりになる、美味しくてヘルシーなフルーツデザート。しかも作るのも楽しい。固くて熟したバナナを半分に切って棒に刺し、冷凍して…
このブルーチーズドレッシングは、シンプルなサラダグリーンにぴったりで、健康的であるだけでなく、美味しく仕上げてくれます。ブルーチーズはヨーグルト、低脂肪サワークリーム、…と混ぜ合わせます。
缶詰のアーティチョークの芯は、レモン汁とワインビネガーで作ったハーブ風味のソースで鶏肉と一緒にフライパンで炒めると、美味しい料理になります。その後…
最も人気のあるヘルシーレシピ50選
毎週の食事に取り入れたいヘルシーレシピをお探しですか?ここでは、最も人気のあるヘルシー料理50選をご紹介します。
中東風の料理で、風味も見た目も鮮やか。20分以内に完成し、複合炭水化物、炭水化物、ビタミンC、ビタミンB群など、必要な栄養素がバランスよく含まれています。
この美味しくてタンパク質と食物繊維が豊富な2人分の夕食は、天板1枚で作れます。まず野菜をローストし、その上にマスタードとバーベキューシーズニングをまぶしたサーモンを乗せます。























































