スモークチーズとクリーミーな白インゲン豆を使ったこのパスタは、肉を使わないのにとても満足感のある一品です。ほうれん草が風味と食物繊維をプラスします。さらに、チキンスープを野菜スープに置き換えると、パスタは…
既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
缶詰の豆を買う代わりに自分で豆を調理することに決め、スロークッカーをお持ちなら、このレシピはあなたにぴったりです!天然素材を使用し、準備も最小限で済み、さらに…
酸味のあるクランベリー、甘いザクロ、爽やかなオレンジ、そしてほんのりとした砂糖が、このバーを格別においしくしています。味はもちろんのこと、カリッとしたピーカンナッツのシュトロイゼルと、まろやかなフルーツの風味が織りなす心地よいコントラストもお楽しみいただけます。
この香り豊かな秋のクリスプは、新鮮なバターナッツスクワッシュ、リンゴ、ドライクランベリーに、香り高いパンプキンパイスパイスを加えて作られています。果物と野菜は、粗めのオートミール入り衣でコーティングされています。
このふんわりとしたデザートブレッドは、秋の風味が魅力です。かぼちゃのピューレ、クランベリー、ブラウンシュガーがしっとりとした濃厚な食感を生み出しています。メープルシロップとパンプキンスパイスが…
この繊細なカップケーキを一口食べると、中には甘酸っぱいクランベリーフィリングが詰まっていることに気づくでしょう。フィリングを詰める一番簡単な方法は、芯抜きを使うことです。
ふわふわで香りの良いこのマフィンには、秋の恵みがたっぷり詰まっています。クランベリー、イチジク、ヘーゼルナッツを使用。ブラウンシュガーが生地のしっとり感を保ち、シナモンとジンジャーのミックスが…
このローストビーフを作るのに、大鍋は必要ありません。台座付きの大きなテラコッタの鉢(そう、植木鉢です!)を用意してください。考えてみれば、理にかなっています。陶器は熱伝導率が高く、
メキシカンチキントルティーヤスープは、風味と食感の饗宴です!黒豆、ハラペーニョ、トマト、ライム、細かく裂いた鶏むね肉、アボカド、そしてカリカリのトルティーヤチップスが入っています。
このシンプルでボリュームたっぷりの白インゲン豆、ケール、トマトのスープは、手軽に作れて、イタリア料理の美味しい風味がたっぷり詰まっています。このレシピではトマトと...
「キャラメリゼした玉ねぎがフリッタータに素晴らしい甘みを加え、ハムの塩味とグリュイエールチーズのナッツのような風味を絶妙に引き立てます」とタイラー・フローレンスは語る。
食欲をそそるとろりとしたグレーズでコーティングされた、このとびきり美味しいハムで、ホリデーテーブルを飾りましょう。市販のハムに、ゲストがいつまでも記憶に残るような風味を与えるグレーズです。
リー・ドラモンドは、ハムに華やかな見た目と独特の風味を与えるため、クローブを刺し込み、蜂蜜、ジンジャーエール、マスタード、酢を混ぜ合わせた美味しいグレーズで焼き上げる。
このハムとマッシュルームのキャセロールは、パルメザンチーズを少しとスイスチーズをたっぷり加えると、さらに風味豊かになります。キャセロールは前日の夜に作って冷蔵庫で保存できます。
コーンミールを美味しくカリカリとしたスナックに変身させましょう!この美味しいコーンミールボールは、余ったコーンミールで作ります。すりおろしたチーズと揚げたハムを混ぜて、ボール状に成形してください。
このインスタントラーメンスープの材料を入れる順番を必ず守ってください。ローストビーフはソースとキムチ汁に一晩漬け込むことで、驚くほど風味豊かになります。もしそれができない場合は…
ピピアンは、アステカ料理とマヤ料理にルーツを持つ、伝統的なメキシコのソース(グリーンモレとも呼ばれる)です。主な材料はカボチャの種で、トマトソースにとろみをつけるために使われます。
カリッと揚げた鶏もも肉と手羽肉を、トマティージョ、ハラペーニョ、コリアンダーを使った風味豊かなソースで煮込みます。ソースにトマティージョと唐辛子を加える前に、
グリルしたトウモロコシ、アボカド、赤玉ねぎ、新鮮な唐辛子のサラダに、クリーミーなワカモレと酸味のあるトマティージョをトッピングし、前菜または肉料理の付け合わせとしてお召し上がりください。また、とても美味しいです。
赤玉ねぎとトマティージョ(ホオズキの一種)を敷いた上にサーモンの切り身を乗せて焼くと、ジューシーで柔らかく、完璧な仕上がりになります。ロースト野菜を添えると、トマティージョのフルーティーな酸味が料理を絶妙に引き立てます。
玉ねぎ、コリアンダー、生のハラペーニョ、ニンニクが入った濃厚で風味豊かなトマティージョソースで和えたエビとご飯をご用意ください。メキシコ料理の定番であるトマティージョは、...
お子様にも喜ばれるこのサンドイッチは、レモンカードでマリネしたカリカリのチキン、カリカリのプロシュート、爽やかなペストマヨネーズ、そしてとろけるモッツァレラチーズをトッピングして作られています。
パン粉をまぶして揚げたチキンを、トーストした白いパンにのせ、ピクルス、新鮮なレタス、スモークチポトレマヨネーズを添えて提供します。このレシピでは、以下の材料で作ったチキンカツを使用しています。
洋梨とりんごが旬のこの時期にぴったりの、上品で簡単に作れるタルトは、家族みんなが喜ぶ最高のペストリーです。薄切りにしたフルーツをパイ生地(パイシート)の上に並べます。
市販のパイ生地は、自家製パイを作るのに最適な材料です。冷凍庫に保存しておけば、いつでもフルーツフィリングを加えて、手間をかけずに焼きたてのパイで大切な人を喜ばせることができます。
薄切りにしたローストビーツにマスタードビネグレットをかけ、スモークした赤魚のスライスを添えて提供します。甘いビーツ、酸味のあるドレッシング、そして塩味の効いた魚の組み合わせは、まさに絶品です!
これらのエレガントなミニピザは、前菜として、または夕食のワインのお供としてお召し上がりいただけます。焼くのはピザ生地のみです。少し冷めたら、マスカルポーネチーズを塗り広げ、スモークしたスライスを乗せます。
ニース風サラダは、ニース発祥の伝統的なフランス料理です。伝統的には新鮮な野菜、ゆで卵、オリーブ、アンチョビ、オリーブオイルが使われますが、多くのシェフは他にも様々な食材を加えています。
フィロ生地のタルトレットは、冷凍庫に常備しておけばいつでも美味しいおやつが楽しめる優れた商品です。タルトレットのフィリングとして最も美味しい組み合わせの一つは…
手間をかけずにゲストを感動させたいですか?たった100gの滑らかなスモークサーモンで作るこのシンプルなディップは、前菜に最適で、様々な料理によく合います。
この軽めの前菜は、夕食の付け合わせやブランチのちょっとした一品として最適で、準備も簡単です。ローストしたアスパラガスをそれぞれ薄い布で包み、
カリカリのハッシュブラウンポテトは、日曜日のブランチにぴったりです。ちょっと変わったアレンジとして、大きめのハッシュブラウンポテトを1枚作り、ピザのスライスをトッピングしてみてはいかがでしょうか。
この小さな白い三角形のティーサンドイッチは、アフタヌーンティーだけでなく、ホームパーティーにもぴったりの前菜です。クリームチーズと…の2種類の具材でサンドイッチを作ってみてください。
サクサクとした伝統的なシュガークッキーとは異なり、このクッキーはより歯ごたえがありますが、完全にサクサクしていないわけではありません。柔らかい中心部と、心地よいサクサクとした色とりどりの皮が絶妙なバランスを生み出しています。
フードプロセッサーを使えば、インドの定番料理ムリガタウニーにヒントを得たこの赤レンズ豆スープの材料を素早く刻むことができます。リンゴが甘みを加え、鶏肉が風味を添えます。
























































