既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
このメキシコ風ブラッディマリーは、ウォッカの代わりにメスカルを使用しています。このカクテルには前菜がよく合います。前菜もメキシコ風にしましょう!各グラスに…
ダブルマシュマロシリアルを使った楽しいデザートを作ってみましょう。溶けたマシュマロがシリアルをまとめ、中に入っているカラフルなマシュマロの形が…
シリアルを使って、可愛らしいレインボーチーズケーキを作りましょう。シリアルは、サクサクのクラストを作るのに使われ、牛乳に混ぜて風味豊かなフィリングを作り、最後に完成したケーキのトッピングとして使われます。
このマフィンは、シナモンとクリームチーズのフロスティングが香るシナボンのパンを思い出させます。同じくらいしっとりとして美味しいのに、1食分あたりの炭水化物はわずか16g、糖質は2gです。こんな時にぴったりです…
このデザートには、チーズケーキが愛される理由がすべて揃っています。柔らかく、クリーミーで、ほんのり酸味があり、心地よい甘さです。しかも、1食分あたりの糖質はわずか3グラム、炭水化物は…の半分しか含まれていません。
フランス風ロブスターテルミドールに関しては、シェフの間では二つの陣営に分かれている。ベシャメルソースを詰めることにこだわるシェフもいれば、卵黄ソース、つまり液体状の風味豊かなソースで作るシェフもいる。
このロブスターの尾を割るのにトングは必要ありません。実は殻はキャンディーでできているのです!このロブスターの形をしたケーキは、市販のパウンドケーキをベースに、殻を被せて作られています。
このサンドイッチのポイントは、たとえもっとしっかり火を通した方が好みでも、レアのローストビーフを買うことです。心配はいりません。ローストビーフのスライスをチーズと一緒にフライパンで加熱して、
ジューシーでミディアムレアに焼き上げられた、中心がピンク色のローストビーフ、カリカリに揚げた玉ねぎ、そしてピリッとクリーミーなホースラディッシュソースが、このボリューム満点のサンドイッチの中で、それぞれの風味を完璧に引き立て合っています。
カリカリに揚げたパンチェッタを挟んだこの3段重ねのターキーサンドイッチは、香ばしさ、辛味、甘みが絶妙に調和した、風味豊かな一品です。主役は自家製ルッコラと乾燥ルッコラのペーストです。
美味しいサンドイッチの最高の具材は、ジューシーな自家製肉です。牛肉を事前にローストして薄切りにすれば、誰もが喜ぶ自家製サンドイッチが作れます。
ロンドンブロイラーステーキをフライパンで焼いている間に、オーブンでヨークシャープディングを作ります。生地にすりおろしたチェダーチーズを加えて、風味豊かで歯ごたえのあるプディングに仕上げます。代わりに…
この夏の付け合わせは、オーブンを使ったりキッチンを暑くしたりすることなく、定番の詰め物入りベイクドポテトの風味を存分に味わえます。柔らかい赤じゃがいもを酸味のあるソースと和え、
今年のクリスマスは、ミント風味のオリジナルチョコレートバーを作ってみませんか?ペパーミントエキス、ミントキャンディー、チョコレートでコーティングしたミントを使います。お店では買えませんが、チョコレート好きならきっと気に入るはずです。
この温かいベイクドポテトサラダには、定番のベイクドポテトの具材がすべて入っています。たっぷりのチーズ、塩味の効いたベーコン、クリーミーなサワークリーム、そしてネギ。完璧な付け合わせです。
このなめらかでシルキーなプリンは簡単に作ることができ、ココアパウダーとチョコレートの組み合わせが豊かな風味を生み出します。どんな場面にもぴったりのデザートで、温かくて柔らかく、または…
オーブンを使わずに作れるデザートを嫌いな主婦がいるでしょうか?特に夏は。このオーブン不要のチーズケーキは、ホイップクリームを混ぜ込むことで、軽くてふわふわの仕上がりになります。
このスープはほとんど野菜でできていますが、それでもボリュームがあって栄養満点です。それはパスタと白インゲン豆を加えているおかげです。また、パンチェッタから脂を溶かし出し、さらに…
スクランブルエッグはシンプルで日常的な料理で、特別なものではありません。「最高のスクランブルエッグ」でない限りは!このレシピには特別な何かがあります。正しいテクニックと…
エルビス・ミルクシェイクは、バナナ、バニラアイスクリーム、ピーナッツバターを組み合わせた美味しい飲み物です。このレシピではホイップクリームをトッピングしていますが、オリジナルのエルビス・ミルクシェイクには…
普通のバンズの代わりに、もっと美味しいもの、つまりチェダーチーズとベーコンを詰めたポテトスキンを使ってミニバーガーを作ってみましょう!市販のポテトスキンを焼くだけで簡単に作れます。
これらのクリスマスリース型のクッキーをリアルに見せるには、かぎ針編みのレースのドイリーが必要です。生地の上にドイリーを置き、レースの模様がくっつくまで伸ばします。
サクサクのパイ生地にカスタードクリームをたっぷり詰めた、トロピカルな味わいと絶妙な食感のパイをお楽しみください。ココナッツとライムが、甘く爽やかな柑橘系の風味を添えています。
あらかじめカットされたクッキーの便利な点は、生地をカウンターの上で伸ばす必要がなく、適切なタイミングで素早く焼くために事前に生地をこねておくことができることです。生地は棒状に成形され、冷蔵庫で冷やされます。固まったら…
この市松模様のクッキーは見た目がとても鮮やかで印象的ですが、実は見た目よりもずっと簡単に作れます!生地を2つに分け、片方に緑色の食用色素で色をつけ、もう片方は白いままにしておきます。市松模様になるように組み立てて…
この低カロリー版パッタイは、伝統的な風味はそのままに、野菜を加えることでさらにジューシーでさっぱりとした味わいに仕上がっています。このレシピでは、少量の...
このなめらかなスープで、ロメインレタスの繊細な風味をお楽しみください。レタスはスープの具材としてはあまり一般的ではありませんが、このレシピを一度味わえば、きっとまた使いたくなるはずです。
この濃厚で風味豊かなベジタリアンスープは、タンパク質と食物繊維が豊富で、肌寒い季節に体を温め、満腹感を長時間保ちます。中東のラブネチーズを添えてお召し上がりください(代わりに…
定番のシナモンロールに、とろりとしたグレーズをかけるのがお好きですか?このレシピではシナモンを使わず、レモン風味のポピーシードフィリングを使用しています。驚くほど爽やかでフレッシュな味わいです。缶詰の…
スパゲッティに薄切りにしたズッキーニとレモンを添えると、より軽やかでジューシー、そして爽やかな味わいになります。ズッキーニはスパイラライザーを使って細い麺状にカットするか、スーパーマーケットで購入することもできます。
























































