既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
車の中、職場、あるいは自宅でテレビを見ながら、ポテトチップスなどのおいしいけれど体に良くないスナック菓子をポリポリ食べるのが好きなら、手作りのスナック菓子を選んでみてはいかがでしょう。作り方は簡単です。
美味しくてサクサクとしたポップコーンは、大人にも子供にも大人気です。テレビを見ながらの夜のおやつにも、外出先でのおやつにも最適です。自宅でポップコーンを作るのは、リラックスするのにぴったりの方法です。
新鮮なズッキーニを縦半分に切り、テックス・メックス風のフィリングを詰めてオーブンで焼きます。フィリングを作るには、ズッキーニの果肉をくり抜いて揚げ、
ズッキーニにイタリアンパスタを詰めた料理は、ボリューム満点の付け合わせとしてだけでなく、前菜としても最適です。種を取り除いたズッキーニを半分に切り、まずオーブンで中火で軽く焼きます。
ズッキーニの詰め物は手軽に作れて、平日の夕食でも華やかな印象になります。フィンガーフードの前菜として、また…
このベジタリアン料理では、フライパンで焼くのに適したしっかりとした豆腐を使います。事前にできるだけ水分を取り除いてください。水分を取り除いた豆腐をフライパンで焼きます。
豚肉をトマトとマッシュルームのソースで新じゃがいもと一緒にフライパンで煮込みます。じゃがいもを電子レンジで下茹でしておけば、このレシピはあっという間にできます。
このレシピでは、中華風焼きそば麺の代わりにスパゲッティを使っても美味しく仕上がります。なぜなら、この料理の主な材料は、ピーナッツバター、米酢、醤油などから作られるアジア風ソースだからです。
伝統的な白くてふわふわのエンゼルフードスポンジケーキは、小麦粉の一部をココアパウダーに置き換えることで、心地よいチョコレート風味になり、その食感は本来の軽やかさとふんわり感を保ちます。
伝統的なアメリカのチャウダーは濃厚でクリーミーなシーフードシチューですが、魚の代わりに鶏肉を使っても同じくらい美味しく作ることができます。そして、もしそれが…
鶏むね肉をピーマンと一緒にスープで煮込み、取り出して刻む。次に、同じスープでインゲン豆を煮て付け合わせにし、その煮汁は…に使う。
たった30分で、グリルで魚と野菜の付け合わせという、美味しくて満足のいく食事が完成します。半分はバターでソテーし、アルミホイルで包み、残りの半分は…
このピラフを作るには、すぐに火が通る大麦を使用すれば、全体で30分もかかりません。ピラフの材料はすべて別々に調理してから一つの鍋で混ぜ合わせますが、...
アボカドに加え、この軽やかな夏のサラダには、ヒカマ(大根で代用可)、マンゴー、パイナップルが入っています。これらの食材すべてが、この料理に様々な対照的な食感と風味をもたらし、
このポテトサラダは、お肉を焼いている間に大勢の人に振る舞うことができ、茹ですぎたジャガイモ、マヨネーズ、そして…で作る伝統的なサラダとは全く異なります。
この料理のベースとなるのは、細いイタリア産のカペリーニ(またはエンジェルヘア)パスタで、準備にほんの数分しかかからないため、ソース作りを含めても30分もかからずに作ることができます。
クラムベイクはアメリカでは伝統的な海辺のピクニック料理とされていますが、家庭のコンロでも美味しく作ることができ、一年中いつでも夏の海の風味と香りを堪能できます。クラムベイクとは…
フライパンで焼く前に、マスの切り身にカイエンペッパー、塩、黒胡椒、五香粉を混ぜ合わせたものを擦り込むと、甘み、辛味、そして独特の風味が加わり、魚に独特の味わいが生まれます。
ビストロサラダの基本は、たっぷりの葉物野菜とレタスです。葉物野菜の種類が多ければ多いほど、サラダの風味は豊かになります。さらに、次のような材料を加えると…
この簡単に作れる料理は、ハニーマスタード、糖蜜、酢、バター、そしてピリッとした辛味を加えるホットソースで作るハニーマスタードソースが絶妙な風味を生み出します。ぜひ最初の…
メキシカンタコスは、大人数での夕食にぴったりの楽しいアイデアです。トルティーヤに挟んで提供されるこの料理は、カジュアルな雰囲気で楽しいひとときを演出します。タコスの具材には、以下のようなものがあります。
その洒落た名前とは裏腹に、このサラダはとても簡単かつ短時間で作ることができます。特に、すでに炊いた玄米(市販の冷凍玄米でも可)とグリルチキンがあればなおさらです。
燻製ポークの塊がフライドポテトに素晴らしい風味と抗いがたいほど美味しい燻製の香りを染み込ませます。このレシピでは、刻んだ天然の燻製ポークを使用します...
この素晴らしいアジア料理のベースは細い米麺で、豆腐、セロリ、ピーマン、スパイスが加えられ、麺に独特の風味を与えています。蒸している間に…
薄切りにしたベビーズッキーニを風味豊かなイタリア産パンチェッタでソテーし、茹でたパスタシェル、すりおろしたパルメザンチーズ、刻んだフレッシュミント、レモンと和える。
























































