デーツとアーモンドから作られた天然キャンディー
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時間： 10分
複雑： 簡単に
量： 大さじ6杯
複雑： 簡単に
量： 大さじ6杯
1食あたりの栄養価：
カロリー 100、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 150 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 100、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 150 mg、 砂糖 20 G.
このデザートは天然素材のみを使用し、精製糖は一切使用していません。キャンディーのベースはドライデーツです。ドライデーツはそれ自体が甘く、ほのかなキャラメル風味があります。アーモンドと一緒にミキサーで挽き、風味を豊かにするためにシナモンをひとつまみ、ドライフルーツの甘さをさらに引き立てるために粗塩を加えます。出来上がった混合物をボール状に成形し、ココナッツフレークをまぶします。このヘルシーな手作りキャンディーで、ご家族やご友人を喜ばせてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砂糖不使用のココナッツフレーク 大さじ1.5
- 種抜き乾燥デーツ 100g（約14個）
- 生のアーモンド小粒15粒
- シナモンパウダー小さじ1/4
- 粗塩ひとつまみ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ココナッツフレークを皿に広げる。デーツ、アーモンド、シナモン、塩をフードプロセッサーに入れ、ピューレ状になるまでパルス運転する。
- 出来上がった混合物を小さじ0.5杯分ずつ手に取り、丸めてからココナッツフレークをまぶし、しっかりと押し付けてくっつける。
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