既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
このチキンスープは、鶏むね肉の脂肪分が少ないにもかかわらず、スロークッカーで数時間煮込むことで、美味しく濃厚なスープに仕上がります。出来上がりの数分前に、…
このゴージャスなクリーミーなパイは、プリンのように柔らかいメープルフィリングの上にふわふわのホイップクリームを乗せ、香ばしくローストしたクルミを散らし、サクサクとした生地で包まれています。
このケーキはシンプルなバニラスポンジケーキをベースにしていますが、本当に美味しく華やかなのは、濃厚なバタークリームフロスティングに加えたシロップ漬けのクルミとメープルシュガーです。組み立てる前に…
家族のお茶会のために、美味しくて見栄えのするアップサイドダウンケーキを焼きましょう。薄切りにした洋梨をねっとりとしたキャラメルソースで覆います。生地にはカルダモン、メープルシロップ、…
メープルシロップとクルミは、チョコレートやバニラ以外の何かが食べたいときにぴったりの、美味しい焼き菓子を作るための最高の組み合わせです。クルミ入りのショートブレッド生地は一層に焼き上げられ、そして…
この濃厚なメープルシロップチーズケーキは、休日や特別な日にぴったりです。天然メープルシロップとメープルシュガーの濃厚な風味は、酸味と調和し、絶妙なバランスを保っています。
人気のテキーラサンライズと同様に、このラムベースのテキーラも日の出を思わせる美しいグラデーションで目を楽しませてくれます。マンゴーネクターをベースに、柑橘系の風味がバランスよく調和しています。
このトロピカルなマンゴーとココナッツミルクのスムージーは、ビタミンCが豊富でカリウムもたっぷり含まれています。チアシードは食物繊維とオメガ3脂肪酸を加え、食感も良くします。
熟したジューシーなマンゴーのスライス、ココナッツフレーク、そしてドゥルセ・デ・レチェ(煮詰めた練乳のようなもの)をひとさじ加えるだけで、普通のライスプディングが素晴らしいトロピカルデザートに変身します。ライスプディングの作り方…
メープルシロップとクルミの絶妙なハーモニーが楽しめる、サクサクの砂糖衣に包まれたソフトクッキー。その風味はもちろん、シンプルな味わいも魅力です。
この爽やかなメキシカンスタイルのデザートは、ピリッとした唐辛子の刺激が効いた、トロピカルな味わいが魅力です。グラニータを作るには、マンゴーピューレを凍らせ、氷を削り取ります。
野菜たっぷりの夕食がこんなにおいしいなんて!甘辛いマンゴーチャツネソースで和えたエビを野菜ライスと一緒にどうぞ。カロリーも低く、栄養もたっぷりです。
スロークッカーでマッシュポテトを作ると、大きな祝日の準備の際に貴重なコンロのスペースを節約できます。さらに、マッシュポテトは美味しく仕上がります。なぜなら…
ボリュームたっぷりの夕食の後に、この爽やかなデザートをお召し上がりください。マンゴーサゴとポメロは香港発祥と言われていますが、東南アジアの多くの国で人気があります。このデザートは伝統的に…
このラテンアメリカ風のパイは、甘いマンゴーとスパイシーな唐辛子の対照的な食感と風味が魅力です。サクサクのパイ生地には、繊細なフルーツフィリングがたっぷり詰まっており、…
甘くてスパイシーなマンゴーチポトレビネグレットは、このメキシコ風サラダで二重の役割を果たします。サラダのドレッシングとしてだけでなく、サラダを変身させるのにも役立ちます。
このメキシコ風キヌアボウルの主役は、マンゴーとチポトレのビネグレットソースです。甘み、辛味、スモーキーな風味が絶妙に調和し、料理に豊かな味わいを与えます。調理済みのキヌアに加えて…
このレシピでは、豆は単なる付け合わせではなく、風味豊かで香り高い、完全なベジタリアン料理になります。スロークッカーで調理すれば、たっぷりの残り物ができますよ。
麦芽ミルクパウダーを加えると、チョコレートプリンがよりヘルシーで美味しくなります。プリン生地だけでなく、飾り用のホイップクリームにも加えてください。デザートを美しく盛り付けるには…
祝日の夕食の準備でやることがたくさんある場合、時間を節約するためにいくつかの料理を事前に準備しておくのが最善策です。例えば、この祝日用のサツマイモのピューレは…
次の祝日のディナーでは、いつものパンの代わりに焼きたての自家製パンを振る舞って、ゲストを驚かせましょう。祝日前の混雑を避けるため、事前に焼いておくのがおすすめです。ただし、焼きすぎないように注意してください。
煮込んだ詰め物入りアーティチョークは、ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩る逸品です。ゲストは、柔らかい花びらを剥いて味わうのをきっと楽しんでくれるでしょう。花びらを剥くと、ニンニク風味のパン粉が詰まったポケットが現れます。
冬野菜をココナッツミルクで煮込み、香り高いスパイスと新鮮なコリアンダーを加えることで、夏らしい風味に仕上げましょう。このレシピでは、カボチャとサツマイモの甘みが、椎茸の素朴な風味と絶妙なバランスを生み出します。
シンプルな料理や焼き菓子を美味しく仕上げるには、細部へのこだわりが重要です。新鮮なホイップクリームは、美味しいホリデーケーキに欠かせない材料ですが、忙しい時期には主婦はしばしば…
ホリデーメニューを計画していて、事前に何か作っておくことで手間を省きたいなら、ターキーグレービーを作っておくことを検討してみてください。袋に入れて冷凍保存でき、解凍後は…
甘酸っぱいイチジク入りのクランベリーソースは、ロースト肉、鶏肉、七面鳥にぴったりです。作り置きして、小分けにして冷凍しておけば、いつでも手軽に使えます。
「ワッフルが嫌いな人なんていないでしょう?特に、しょっぱいワッフルは。このレシピのアイデアは、私のレシピのほとんどと同じように、ある晩に思いつきました」とシェフのデイブ・メックロウィッツは語ります。「私は2つのことを考えていました…
マアムールは、アラブ諸国で人気の柔らかいクッキーで、デーツ、ドライフルーツ、ナッツなどが詰められています。主に宗教的な祝祭日に焼かれますが、とても美味しいので、
これらのワッフルを作るのに特別な道具や型は必要ありません。型抜きクッキーのように焼きます。生地を棒状に伸ばし、それを薄くスライスします。
この印象的な太陽の形をしたパイは、その夏らしい見た目と風味で気分を高揚させてくれるでしょう。特別な型を探す必要はありません。ショートクラスト生地で中央に太陽の形を作るだけで完成です。
マーブルクッキーは、見た目の美しさと、ジンジャーとレモンのほのかな香りが心地よい風味で人々を魅了します。そして、見た目ほど作るのが難しくはありません。生地は2つに分けられます。1つはレモン入り、もう1つは…
たった40分で、ボリューム満点で美味しい日曜日の夕食を準備しましょう。鶏肉は、野菜(新じゃがいも、にんじん、赤玉ねぎ、セロリ)と一緒にオーブンで焼き、仕上げは…
揚げたヒラメの切り身をアルミホイルで包んで休ませている間に、残った脂とフライパンにこびりついた美味しい部分を使って、レモン汁、バター、そして…を加えて魚に合う美味しいソースを作ります。
別々に泡立てた卵白を繊細なレモンプリンに丁寧に混ぜ込み、湯煎焼きにすると、軽くてふんわりとしたスフレができあがります。このデザートは、その見た目の美しさでゲストを感動させるでしょう。
ゲストのために、レモンメレンゲタルトを一人分ずつ用意しましょう。フルサイズのクラシックパイのように、これらのミニタルトは、サクサクとした生地に、繊細で甘酸っぱいレモンクリームが詰まっています。
このナポレオンケーキは、たった4つの層から成り立っているので、組み立てに時間はかかりません。上と下の層はふんわりとしたメレンゲケーキで、その間には爽やかなレモンカードの層があり、さらに…
爽やかなレモンメレンゲカップケーキで春の訪れをお祝いしましょう。作り方は簡単で、組み立てるのもあっという間、見た目もとってもキュート。ふんわりとしていて、程よいしっとり感があり、繊細な味わいが特徴です。
























































