スロークッカーで作るチキンとダンプリング
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時間: 7時間20分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
一人分の量: 1/4
カロリー 550、 総脂質 26 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 209 mg、 ナトリウム 841 mg、 砂糖 6 G.
一人分の量: 1/4
カロリー 550、 総脂質 26 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 44 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 209 mg、 ナトリウム 841 mg、 砂糖 6 G.
チーズ入りの冷凍ヴァレニキは、メインディッシュとしてだけでなく、チキンスープの団子の代わりとしても使えます。美味しくてボリューム満点、しかもちょっと変わった味わいです。ニンジン、グリーンピース、クリームを使ったチキンスープを作り、最後に別に茹でたヴァレニキを加えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ニンジン3本を輪切りにする
- セロリ3本、薄切り
- 皮と骨を取り除いた鶏もも肉700g(5~6枚)
- ニンニク2かけ(みじん切り)
- 少量の赤唐辛子フレーク
- 軽く塩味をつけた鶏がらスープ2.5カップ
- 上質な小麦粉大さじ3
- チーズ入り冷凍ミニ餃子20個
- 冷凍グリーンピース2/3カップ
- 生クリーム2/3カップ
- 粗みじんにした新鮮なディル1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- ニンジンとセロリを6~8クォートの電気調理鍋に入れます。鶏肉を上に乗せ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、塩小さじ1/2、コショウを振りかけます。中くらいのボウルにブイヨンと小麦粉を入れて滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、鶏肉の上に注ぎます。蓋をして弱火で7時間煮込みます。
- 提供する約20分前に、塩を入れた鍋に水を沸騰させる。ヴァレニキを加え、パッケージの指示に従って茹でる。湯を切る。
- スロークッカーの蓋を開け、鶏肉をほぐしながらかき混ぜる。ピエロギ、グリーンピース、生クリームを加え、かき混ぜる。蓋をせずに10分間蒸らす。ディルを散らし、塩コショウで味を調える。
カテゴリー:
レシピ / マルチクッカー / 秋の料理 / 夕食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / スープ / クリームスープ / 肉のスープ / パスタやシリアル入りのスープ / フードネットワーク - レシピ
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