時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4

ハラペーニョマルガリータカクテル - 詳細レシピ。

材料：

• ハラペーニョペッパー1/2～1個（種を取り除き、スライスしたもの）
• テキーラ1と1/4カップ
• ライム
• 砂糖大さじ2杯
• 粗塩大さじ2
• 絞りたてのライムジュース1/2カップ
• オレンジリキュール大さじ3
• 粉砂糖小さじ2杯
• コリアンダーの葉（飾り用）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ハラペーニョ、 テキーラ、 ライム、 ライムジュース、 オレンジリキュール、 粉砂糖、 コリアンダー

おすすめします

準備：

ステップ1
• ハラペーニョペッパーをテキーラと混ぜ合わせ、1時間ほど浸けておく。
ステップ2
• 盛り付け皿に砂糖と塩を振りかけ、混ぜ合わせる。背の低いグラス4個の縁をライムで濡らし、砂糖と塩の混合物に浸す。
ステップ3
• シェーカーに氷を3/4ほど入れる。テキーラ、コショウ、ライムジュース、オレンジリキュール、粉砂糖を加える。勢いよくシェイクし、用意しておいたグラスに注ぐ。コリアンダーの葉を添えて完成。
  
  レシピ マルガリータカクテル 唐辛子入り。

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