ホットマルガリータカクテル
投票数： 2
時間： 冷凍時間を含めて25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
お気に入りのマルガリータにちょっとしたスパイスを加えれば、この刺激的なカクテルはきっとみんなの注目を集めるでしょう。もちろん、人気のマルガリータカクテルのことです。テキーラ、オレンジリキュール、ライムジュース、シロップといった定番の材料を混ぜ合わせます。オレンジジュースと氷、冷凍フレズノペッパー、グレナデンシロップを加えます。ほんのりとした刺激が欲しい場合は、唐辛子を潰して加え、油分を抽出します。さらに刺激が欲しい場合は、冷やしたピリッと辛いマルガリータを、グラスの縁に鮮やかな色の砂糖をまぶして提供しましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 種を取り除いて刻んだフレズノペッパー2個と、種を取り除いて半分に切ったフレズノペッパー2個
- 大さじ3杯のグレナデンシロップ
- 絞りたてのオレンジジュース1.5カップ
- テキーラ・ブランコ 大さじ3/4
- トリプルセックリキュール 大さじ1/4
- 1/4カップの絞りたてライムジュース
- ライトアガベシロップ大さじ2
- 大さじ2杯のオレンジ色の装飾用砂糖
- 赤い装飾用砂糖大さじ2
- 黄色のデコレーションシュガー大さじ2杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 刻んだ黒胡椒、グレナデンシロップ、冷水1/4カップをミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。さらに冷水3/4カップを加えて混ぜます。その後、製氷皿に注ぎ、約2時間冷凍します。
- ピッチャーにオレンジジュース、テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、アガベシロップを入れます。唐辛子の半分を加え、木のスプーンで軽く潰します。少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。
- 提供する前に小さなボウルで混ぜてください。 デコレーション用の砂糖背が低く幅広のグラス4個の縁を水で濡らし、砂糖をまぶして縁飾りを作る。グラスに胡椒をまぶした氷を入れ、マルガリータを注ぎ入れる。
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