桃と生姜入りのビールクーラー


桃と生姜を使ったビールクーラーの作り方
時間: 25分
複雑: 簡単に
量: カクテル6杯


桃と生姜入りのビールクーラー ― 詳しいレシピ。


材料:


カクテル
  • 冷えたライトビール3本(330ml)
  • 冷やした桃ネクター大さじ3杯(700ml)
  • 新鮮な桃2個(スライスしたもの)または缶詰の桃150g
  • 生姜シロップ3/4カップ(レシピは下記参照)

生姜シロップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 生姜1切れ(10cm)、スライスしたもの
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

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準備:

    ステップ1
  • 大きめのピッチャーにビール、ピーチネクター、桃、ジンジャーシロップを入れ、かき混ぜる。
  • ステップ2
  • すぐに提供してください。

    生姜シロップ:

    小さめの鍋に水1/2カップ、砂糖、生姜を入れ、強火で沸騰させる。火を弱め、砂糖が溶けるまで約5分間煮詰める。シロップが完全に冷めるまで約20分待つ。使用する前に濾す。

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写真:ジアダ・デ・ラウレンティスレシピ作成者 - シェフ、ジャーナリスト、プレゼンター
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