桃と生姜入りのビールクーラー

複雑: 簡単に
量: カクテル6杯
桃と生姜入りのビールクーラー ― 詳しいレシピ。
材料:
カクテル
- 冷えたライトビール3本(330ml)
- 冷やした桃ネクター大さじ3杯(700ml)
- 新鮮な桃2個(スライスしたもの)または缶詰の桃150g
- 生姜シロップ3/4カップ(レシピは下記参照)
生姜シロップ
- 砂糖1/2カップ
- 生姜1切れ(10cm)、スライスしたもの
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
おすすめします
準備:
- ステップ1
- 大きめのピッチャーにビール、ピーチネクター、桃、ジンジャーシロップを入れ、かき混ぜる。 ステップ2
- すぐに提供してください。
生姜シロップ:
小さめの鍋に水1/2カップ、砂糖、生姜を入れ、強火で沸騰させる。火を弱め、砂糖が溶けるまで約5分間煮詰める。シロップが完全に冷めるまで約20分待つ。使用する前に濾す。
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レシピ作成者 - ジャダ・デ・ラウレンティス シェフ、ジャーナリスト、プレゼンターカテゴリー
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