ポップポップソース添え簡単グリルカリフラワー
投票数： 1
時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 166、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 390 mg、 砂糖 5 G.
カロリー 166、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 390 mg、 砂糖 5 G.
実際、カリフラワーはグリルでもオーブンでも調理できます。どちらでも構いません。なぜなら、カリフラワーを美味しくする一番の決め手はソースだからです！マヨネーズ、チリソース、ハチミツで作るこのソースは、マイルドで甘辛い風味があり、クセのないカリフラワーによく合います。焼いたカリフラワーをソースに絡めるだけで、前菜や付け合わせとしてお召し上がりいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カリフラワー
- 油を塗るためのオリーブオイル
- カリフラワー2個（茎は切り落とす）
- ハンガリー産のスパイシーなパリカ（スパイスミックス）
ソース
- マヨネーズ0.5カップ
- タイチリソース1/4カップ
- 大さじ1杯のはちみつ
- 大さじ1杯のスリラチャソース
- 刻んだ青ネギ2本
- レモンのくし切り（果汁をかける用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンまたはグリルを200℃に予熱し、間接加熱で調理する。
- カリフラワー:
カリフラワーに軽く油を塗ります。オーブンで焼く場合は、小房に切り分け、クッキングシートまたは焦げ付き防止ホイルを敷いた天板に並べます。塩、黒コショウ、パプリカ（お好みで）を振りかけます。 - カリフラワーを茎を下にして間接加熱で焼き色がつき、フォークで刺すと柔らかくなるまで約40分焼きます。その後、オーブンで20～25分焼いて、きつね色になるまで加熱します。
- その間に、ソースを準備してください。:
中くらいのボウルに、マヨネーズ、チリソース、はちみつ、シラチャソースを入れ、混ぜ合わせます。味見をして、塩こしょうで味を調えます。 - カリフラワーを大きめの小房に切り分け、大きなボウルに入れます。ソースをかけて全体に均一に絡めます。盛り付け皿に移し、刻んだネギを散らし、レモン汁を回しかけて、熱々、温かい、または冷やして召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ベジタリアン料理 / 裏庭で作るレシピ / 夏の料理 / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / グリル、バーベキュー / 簡単グリルレシピ / グリルした野菜と果物 / キャベツ料理 / キャベツを使ったメインディッシュ / カリフラワー料理 / フードネットワーク - レシピ / アジア料理
レシピ集
類似レシピ
