冷凍デザート – 60種類以上のレシピ

投票数： 17

このレシピ集があれば、夏の間ずっと、冷凍庫から出してすぐに冷たいデザートを楽しむことができます。

クッキーとキャンディー入りのアイスクリーム

リー・ドラモンドは、紙コップを型として使って、シンプルなパーティーデザートを作った。アイスクリームに砕いたクッキーとキャンディーを添えている。

レシピ： クッキーとキャンディー入りのアイスクリーム

チョコレートフローズンブラウニーアイスクリームケーキ

このサンドイッチは大人数で食べるのに最適です。レシピは24個分です。天板に並べて焼いたブラウニーの間にコーヒーアイスクリームを挟みます。サンドイッチの縁に砕いたエスプレッソ豆をまぶします。

レシピ： チョコレートフローズンブラウニーアイスクリームケーキ

ナポリ風レイヤードアイスクリームケーキ

このケーキを作るには、市販のアイスクリームサンドクッキーの間に、イチゴとピスタチオ、またはミントのアイスクリームを挟みます。

レシピ： ナポリ風レイヤードアイスクリームケーキ

プラリネアイスクリームサンドイッチ

刻んだピーカンナッツをトッピングしたアイスクリームサンドイッチを組み立ててお召し上がりください。

レシピ： プラリネアイスクリームサンドイッチ

氷と塩を使って袋でアイスクリームを作る方法

アイスクリームパーティーをしよう：友達（または近所の子供たち）を集めて、順番にこのデザートを5分間振ってみよう。

レシピ： 氷と塩を使って袋でアイスクリームを作る方法

フローズンキーライムパイ

アイナはこの人気の夏のデザートを35年以上作り続けています。このパイを作るのに、生地を伸ばす必要さえありません。

レシピ： フローズンキーライムパイ

冷凍ストロベリーチーズケーキ

チーズケーキにイチゴのアイスクリームとイチゴのトッピングを添えると、グラハムクラッカーのクラストにぴったりの素晴らしいフィリングになります。

レシピ： 冷凍ストロベリーチーズケーキ

アイスクリームケーキ

市販のアイスクリームといくつかの材料を使えば、簡単に美味しいアイスクリームケーキを作ることができます。

レシピ： アイスクリームケーキ

チョコレートバナナアイスクリームケーキ

ココナッツクッキーのクラストを作り、バニラとチョコレートのアイスクリームを詰め、バナナの層を挟みます。

レシピ： チョコレートバナナアイスクリームケーキ

甘いアイスクリームと塩味のプレッツェル

定番のバニラアイスクリームを新しい方法で提供しましょう。塩味のチョコレートでコーティングしたプレッツェルを添えてみてください。

レシピ： 甘いアイスクリームと塩味のプレッツェル

クッキー生地とチョコレートチップ入りの自家製アイスクリーム

クッキー生地を作り、それを自家製バニラアイスクリームに混ぜ込む。

レシピ： クッキー生地とチョコレートチップ入りの自家製アイスクリーム

ナポリ風アイスクリームケーキ

スポンジケーキの上にナポリ風アイスクリームを塗り広げ、もう一枚のスポンジケーキで挟みます。溶かしたチョコレートをかけ、冷凍庫で冷やせばアイスクリームサンドイッチの完成です。

レシピ： ナポリ風アイスクリームケーキ

エスキモーアイスクリーム

アイスクリームを1スクープ食べるだけでは物足りない！このチョコレートでコーティングしたデザートは、ほんの数分で完成します。お好みのアイスクリーム480mlを輪切りにし、溶かしたチョコレートに浸して、数秒間固まるまで待ちましょう。

レシピ： エスキモーアイスクリーム

バナナとピーナッツのセミフレッド

バナナアイスクリームとピーナッツバターを混ぜ合わせたものをグラハムクラッカーのクラストに塗り広げます。食べる準備ができるまで冷凍庫で冷やしておきます。

レシピ： バナナとピーナッツのセミフレッド

夏のベリーを添えたベイクド・アラスカ・ケーキ

黄金色の波打つメレンゲの下には、赤、白、青のフィリングが隠れています！青色は、軽いスポンジケーキを新鮮なブラックベリーソースに浸すことで表現されています。バニラアイスクリームとラズベリーソルベが、このカラフルなトリオを完成させています。

レシピ： 夏のベリーを添えたベイクド・アラスカ・ケーキ

アラスカ産メレンゲケーキとアイスクリーム

市販のスポンジケーキとオレンジシャーベットを使えば、簡単に作れるデザートです。

レシピ： アラスカ産メレンゲケーキとアイスクリーム

ピンクゼリープッシュポップ

夏のフローズンデザートは子供だけのものではありません。ロゼワイン、新鮮なベリー、スポンジケーキを添えたフルーツアイスキャンディーで、自分へのご褒美を。

レシピ： ピンクゼリープッシュポップ

ココナッツボムアイスクリームケーキ

たった5つの材料と大きなボウルがあれば、この素晴らしいデザートを作ることができます。

レシピ： ココナッツボムアイスクリームケーキ

ラズベリーレモンソルベ添えチョコレートケーキ

レモンとラズベリーのソルベに溶かしたチョコレートを添えることで、このケーキは素晴らしい色の組み合わせを生み出しています。

レシピ： ラズベリーレモンソルベ添えチョコレートケーキ

ワッフルコーン付きアイスクリームケーキ

ドゥルセ・デ・レチェクリームにフレーク状の海塩を混ぜ合わせることで、ワッフルコーンをトッピングしたこのケーキに、素晴らしい甘じょっぱい風味を与えることができます。

レシピ： ワッフルコーン付きアイスクリームケーキ

ピーナッツバターアイスクリームフロスティング

なぜチョコレート好きは何でも最高なんだろう？ピーナッツバター好きもアイスクリームにピーナッツバターを塗って食べることができる。ココナッツオイルを使うとほのかなトロピカル風味が楽しめるが、少し時間がかかる。

レシピ： ピーナッツバターアイスクリームフロスティング

チョコレートチップクッキーとアイスクリームの爆弾ケーキ

この食べられる「ボウル」のようなチョコレートチップクッキー生地の中には、バニラアイスクリームとチョコレートバーのかけらが詰まっています。まさに絶妙な組み合わせです。さらに、中央にピーナッツバターを一層加えると、より一層美味しくなります。

レシピ： チョコレートチップクッキーとアイスクリームの爆弾ケーキ

スイカのスライスアイスクリーム

このミニスイカをスライスすると、中には贅沢なスイカアイスクリームが入っています！

レシピ： スイカのスライスアイスクリーム

デザート「マンゴーフロート」

このオーブンを使わないデザートは、マンゴーとクリーム、練乳を使ったフィリピンで人気のスイーツです。一度食べたら、きっと忘れられない味になるでしょう。

レシピ： デザート「マンゴーフロート」

ゴリラアイスクリームサンドイッチ

子供の頃に大好きだったバナナアイスクリームサンドイッチの「大人向け」バージョンは、マスカルポーネチーズとマイヤーレモンで作られています。

レシピ： ゴリラアイスクリームサンドイッチ

素晴らしいバニラアイスクリーム

アルトン・ブラウンは、アイスクリーム作りに真剣に取り組んでいる。最高の仕上がりを目指し、砂糖の代わりに桃ジャムを数さじ使い、アイスクリームの生地を数時間冷蔵庫で冷やす。

レシピ： 素晴らしいバニラアイスクリーム

バナナアイスクリームサンドクッキー

ジャダ・デ・ラウレンティスは、クッキーにトフィーチョコレートバーのかけらをトッピングし、グルメなアイスクリームサンドイッチを組み立てる。

レシピ： バナナアイスクリームサンドクッキー

キャラメルバナナ入りサワーミルクアイスクリームと新しい調理法

料理の写真 - キャラメリゼしたバナナを添えたヨーグルトアイスクリームと新しい調理法

バターミルクがアイスクリームに素敵な酸味を与え、サニー・アンダーソンのトッピングであるキャラメリゼしたピーカンナッツとバナナが、このアイスクリームを格別なものにしています！

レシピ： キャラメルバナナ入りサワーミルクアイスクリームと新しい調理法

チョコレートピーナッツサンデー（コーン入り）

便利なワッフルコーンでアイスクリームをお楽しみください。このデザートには、ピーナッツバターキャンディー、ミルクボール、ファッジ、ローストピーナッツが入っています。

レシピ： チョコレートピーナッツサンデー（コーン入り）

ブラックベリーとチョコレート入りの自家製アイスクリーム

リー・ドラモンドは、旬のベリーを使って、セミスイートチョコレートチップ入りのブルーベリーパープルアイスクリームを作る。

レシピ： ブラックベリーとチョコレート入りの自家製アイスクリーム

チョコレートでコーティングされたピーナッツキャンディー

これは、伝統的なピーナッツバターチョコレート菓子の夏バージョンです。

レシピ： チョコレートでコーティングされたピーナッツキャンディー

自家製ミントアイスクリームとロリポップ

アルトン発のこの自家製アイスクリームの材料は、シンプルながらも風味豊かだ。2種類のクリーム、卵黄、砂糖、ペパーミントオイル、そしてチョコレートミントキャンディーの欠片。

レシピ： 自家製ミントアイスクリームとロリポップ

ブラウニーとアイスクリーム

この絶品デザートは、天板に並べて焼いたブラウニー、アイスクリーム、溶かしたチョコレートを重ねて作られています。仕上げに自家製ストロベリーソースを添えています。

レシピ： ブラウニーとアイスクリーム

シナモンアイスクリームとシュガークッキー

シナモンスティックと粉末シナモンを混ぜ合わせることで、リーの手作りアイスクリームに鮮やかな風味が加わります。デザートには、シナモンシュガーをまぶしたトルティーヤチップスが添えられています。

レシピ： シナモンアイスクリームとシュガークッキー

アイスクリームを添えたデコレーションワッフルコーン

リーは自信満々だ。完璧なコーンは内側も外側もチョコレートで覆われている。お好みのトッピングを振りかけてお召し上がりください。スプリンクル、ピーカンナッツ、キャンディー、プレッツェルなど、選択肢は数えきれないほどあります。

レシピ： アイスクリームを添えたデコレーションワッフルコーン

ナポリ風アイスクリーム

定番の3種類のフレーバーのアイスクリームを作るには、バニラ、ストロベリー、チョコレートの各層を自家製で作り、パウンドケーキ型に入れます。

レシピ： ナポリ風アイスクリーム

日曜日はアメリカンクッキー、アイスクリーム、チョコレート、キャラメルで過ごしましょう

料理の写真 - 日曜日のアメリカンクッキー、アイスクリーム、チョコレート、キャラメル添え

チョコレートチップクッキーをベースにしたこのユニークなデザートは、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、ホットファッジ、キャラメルソースをトッピング。チェリーを添えて完成です。

レシピ： 日曜日はアメリカンクッキー、アイスクリーム、チョコレート、キャラメルで過ごしましょう

自家製チョコレートアイスクリーム

アルトンはシンプルなチョコレートアイスクリームのレシピを紹介している。特別な材料は一切使わないが、出来上がりは絶品だ。

レシピ： 自家製チョコレートアイスクリーム

爆弾アイスクリームケーキ

定番の砲弾型は、マンゴーとラズベリーのシャーベットにストロベリーアイスクリームを重ね、ボウルに入れて固まるまで冷凍することで作られます。

レシピ： 爆弾アイスクリームケーキ

インドのピスタチオアイスクリーム（クルフィ）

アーティ・セケイラの濃厚な冷凍デザートは、ピスタチオ入りのインドのクルフィアイスクリームからインスピレーションを得ている。

レシピ： インドのピスタチオアイスクリーム（クルフィ）

サンドイッチクッキーアイスクリームケーキ

この巨大な17インチ（約43cm）のアイスクリームサンドイッチは、どんなパーティーも盛り上げてくれること間違いなし！20人分も十分な大きさです。完成したサンドイッチをクッキングシートで包めば、見た目も華やかになります。

レシピ： サンドイッチクッキーアイスクリームケーキ

日曜日の「アフォガート」

コーヒージェラートにエスプレッソの代わりにアマレットを少し加えることで、大人向けのデザートが作れます。

レシピ： 日曜日の「アフォガート」

フローズンブルーベリーヨーグルト

説明書通りに作れば、ジャダのヨーグルトはグラニータのような食感になり、フォークで簡単に削ることができます。より滑らかな食感がお好みであれば、メーカーの説明書に従ってアイスクリームメーカーでヨーグルトを混ぜ合わせることもできます。

レシピ： フローズンブルーベリーヨーグルト

自家製ピーチアイスクリーム

パットとジーナは、新鮮で熟した桃を使ってアイスキャンディーを作ります。仕上げに、濃厚なピーカンナッツソースをかけていただきます。

レシピ： 自家製ピーチアイスクリーム

アイスクリームとショートクラスト生地を添えたクッキーケーキ

料理の写真 - アイスクリームとショートクラストペストリーを添えたクッキーケーキ

ニーリー夫妻は、クッキー、アイスクリーム、キャラメル、ホイップクリームを重ね合わせた、洗練されたデザートを作り上げます。しかも、オーブンを使わずに作れる上に、材料はきっとご家庭のキッチンに既に揃っているはずです。

レシピ： アイスクリームとショートクラスト生地を添えたクッキーケーキ

バジルと唐辛子入りのスイカのアイスキャンディー

この冷凍デザートは、甘味、旨味、塩味、辛味といった多彩な風味が楽しめます。タイバジル（風味がマイルドで、ほのかなリコリスのような香りがします）が見つからない場合は、普通のバジルでも問題ありません。残ったチリソルトは、マンゴー、パイナップル、桃などの夏のフルーツに振りかけると、甘じょっぱい味わいが楽しめます。

レシピ： バジルと唐辛子入りのスイカのアイスキャンディー

ピニャコラーダフルーツアイス

このデザートは、ピニャコラーダを串に刺したような味わいです。カカオニブがカリッとした食感とほのかな苦味を加え、甘いココナッツミルクとパイナップルとの絶妙なコントラストを生み出しています。

レシピ： ピニャコラーダフルーツアイス

焼き桃とアーモンドを添えたフルーツアイス

ジューシーな桃をグリルすることで、このデザートにほのかなスモーキーな風味が加わります。桃のジャム、スパイシーなジンジャーシロップ、そしてカリッとしたアーモンドも添えられています。

レシピ： 焼き桃とアーモンドを添えたフルーツアイス

ブルーベリー、タイム、コンデンスミルク入りのフルーツアイス

このフルーツアイスキャンディーは、冷凍した庭産のブルーベリーで作られています。ブルーベリーは驚くほど甘く、一年中手に入ります。クリーミーでスパイシーな風味を加えたい場合は、フレッシュタイムを漬け込んだコンデンスミルクを加えてください。（お子様向けに作る場合は、タイムは省いてください。）

レシピ： ブルーベリー、タイム、コンデンスミルク入りのフルーツアイス

カンタロープとコリアンダーのアイスキャンディー

旬のメロンを使った夏のデザートはいかがですか？コリアンダーとライムのシロップが甘いメロンに爽やかな酸味を加え、格別においしいデザートに仕上がります。

レシピ： カンタロープとコリアンダーのアイスキャンディー

自家製アイスクリーム添えパイナップルサンデー

自家製バニラアイスクリームの上に、キャラメリゼしたパイナップルとキャラメルソースをトッピング。土台には市販のスポンジケーキが最適。オーブンを使わずに生地を焼くことができる。

レシピ： 自家製アイスクリーム添えパイナップルサンデー

ヴィーガンバニラアイスクリーム

ヴィーガンアイスクリームは、クリームと卵を使う通常のアイスクリームよりも簡単かつ短時間で作れます。クリームがとろみがつくまでコンロで待つ必要も、卵をきちんと泡立てる心配もありません。バニラビーンズは牛乳に素晴らしい風味を加えますが、お好みで省略しても構いません。

レシピ： ヴィーガンバニラアイスクリーム