時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 8

冬のホリデーシーズンは、様々な形で香り高いみかんを楽しむのに最適な時期です。特に、みかんジュースを使ったこのコスモポリタンカクテルは、華やかで祝祭感あふれる味わいです。

材料：

• みかん3個＋薄切り1個（盛り付け用）
• 砂糖1カップ
• 水1カップ
• クランベリージュース2/3カップ
• ライムジュース1/3カップ
• バニラウォッカ1.5カップ（おすすめ：グレイグース）
• 氷

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

クランベリージュース、 シロップ、 バニラウォッカ、 ライムジュース、 みかん

おすすめします

準備：

ステップ1
• シロップを準備する：
  
  みかんを4等分に切り、果汁を鍋に絞り入れる。砂糖、水、みかんの果肉を加え、中火で沸騰させる。火を弱めて5分間煮込む。計量カップの上に置いたふるいを通して液体を濾し、固形物を押し付けてできるだけ多くの液体を絞り出す。シロップを室温まで冷まし、ピッチャーに注ぐ。
ステップ2
• クランベリージュース、ライムジュース、ウォッカを加えてよく混ぜる。冷蔵庫で25分冷やす。マティーニグラス6～8個を冷凍庫で凍らせる。
ステップ3
• 提供する準備ができたら、カクテルを氷を入れたシェーカーに注ぎ入れます。よく振って冷やします。冷やしたグラスに注ぎ、みかんのくし切りを添えて飾ります。ゆっくりと味わってください！

投票数： 1