閲覧数: 24,673キウイ、パセリ、生姜の鮮やかで活力を与える風味がたっぷり詰まった、美味しくて栄養満点のスムージー。なめらかなココナッツミルクでまろやかに仕上げました。スーパーフードとして知られるヘンプシードが栄養価を高めています。
閲覧数: 25,088この日本風麺はサラダのように冷やして食べられるので、職場に持っていくお弁当やピクニックに最適です。食物繊維が豊富で、健康に良いです。
閲覧数: 5 210タンパク質と食物繊維が豊富なひよこ豆は、ボリューム満点でヘルシーなベジタリアンサンドイッチのベースとして最適です。手軽にサンドイッチを作るには、缶詰のひよこ豆を使うのがおすすめです。簡単に潰せるので便利です。
閲覧数: 7 100イスラエルのクスクス、またはプティティムは、伝統的なマグリブの穀物とは漠然と似ているだけですが、スパイスやフルーツをたっぷり使った、同じくらい美味しい付け合わせ料理を作るのに使うことができます。
閲覧数: 17,551ジューシーで歯ごたえのあるブロッコリーは、ヘルシーなホットサンドイッチに最適な食材です。小房と肉厚な茎の両方が使われます。まず、ブロッコリーを軽く蒸し、…
閲覧数: 6,790冷凍バナナと無糖ココナッツフレークをブレンドした、健康的で腹持ちが良く美味しいスムージーで一日を始めましょう。デーツを1個加えるだけで、飲み物に自然な甘みが加わり、さらに…
閲覧数: 2,919このグルテンフリーのクスクスは、カリフラワーの小房をフードプロセッサーで細かく刻んで作られています。刻んだカリフラワーは、スパイスミックスで煮込まれます。
閲覧数: 4 307ココナッツオイルでニンジンを電子レンジで炒めれば、美味しくてヘルシー、しかも簡単に作れるニンジンの副菜が完成します。見た目を良くするには、野菜を巻いてみましょう。これは特に…
閲覧数: 6,575美味しくてビタミンたっぷりのチンゲン菜を、ニンニクとショウガと一緒に電子レンジで蒸し、少し柔らかくなるまで加熱しますが、健康的な歯ごたえとジューシーさはそのまま残します。
閲覧数: 12,331普通のアーモンドを、ビールや飲み物のお供にぴったりの、またはおやつとしても楽しめる風味豊かなスナックに変身させましょう。また、様々な野菜サラダに加えると、鮮やかな風味を添えることができます。
閲覧数: 79,980その名前とは裏腹に、このポテトは揚げずにオーブンで焼きます。サツマイモをフライドポテトのように細切りにし、無臭の植物油でコーティングして塩を振ります。そしてオーブンで…
閲覧数: 9,053この低カロリーのメキシカンワカモレは、アボカドに柔らかい豆腐チーズを加えることで、驚くほどクリーミーでなめらかな口当たりに仕上がっています。食感を加えるだけでなく、
閲覧数: 3,296メキシコ料理の定番前菜、ワカモレの非常に珍しいバージョンで、特別な機会にぴったり。見た目もとてもきれいです。基本的なワカモレの材料（アボカド、ジュースなど）に加えて…
閲覧数: 2,442日本のたまり醤油は、通常の醤油と比べて添加物がほとんど含まれておらず、塩分が少なく、醤油の風味がより強いのが特徴です。次のような料理に最適です。
閲覧数: 2,725レストランのような見た目と、驚くほど複雑な味わいが楽しめる絶品の前菜です。焼き上がったポレンタは冷めても形崩れせず、マッシュルームラグーを添えるのに最適です。
閲覧数: 16,845このペストはバジルの一部をブロッコリーに置き換えることで、ソースのボリューム感を高め、強すぎる風味を和らげています。また、伝統的なペストの代わりにクルミを使用することで…
閲覧数: 8868かぼちゃとほうれん草を使った、低カロリーでヘルシーなベジタリアンラザニアのレシピです。時間を節約するために、茹でる必要のないラザニア麺を使うことをお勧めします。代わりに…
閲覧数: 6,427スロッピージョーは、パティの準備が不要な数少ないハンバーガーの一つです。バンズの上にシンプルなミートソースと追加の…
閲覧数: 3 132アメリカ料理のマカロニチーズは、伝統的にマカロニとチーズソースで作られます。一般的に濃厚で脂っこい料理です。このレシピは、より低カロリーでヘルシーな代替レシピです。
閲覧数: 11,917これらのミニカップケーキは、ダイエットにもぴったりで、有名なケーキと同じくらい美味しいのに、脂肪と炭水化物が少ないのが特徴です。バターは一切使用せず、発酵乳製品のみを使用しています。
閲覧数: 12,827市販のフィロ生地のタルトレットにバニラプディングを詰め、ラズベリーをトッピングしました。一口サイズのこのお菓子は、ホームパーティーやビュッフェにぴったりです。しかもとても…
閲覧数: 27,985このレシピでは、野菜を少量のオリーブオイルで数分間軽く炒めます。こうすることで、野菜は柔らかくなり消化しやすくなり、風味も損なわれません。
閲覧数: 2,450トマト、固くなったパン、オリーブオイル、バジル、ビネグレットドレッシングで作る、最もシンプルな夏のサラダの一つ。トスカーナ風パンザネッラは爽やかで…
閲覧数: 12 309このヘルシーなベジタリアンピザは、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富です。100％全粒粉の生地を使用し、ズッキーニ、チェリートマトなどをトッピングしています。
閲覧数: 11,855インジェラ（またはインジェラ）は、エチオピアのサワードウパンケーキで、朝食、昼食、夕食にパンの代わりに食べられます。アフリカでは、カトラリー、皿、スプーンとしても使われます。
閲覧数: 4,473白インゲン豆とアボカドの食感は、なめらかでベルベットのようなディップを作るのに最適です。手早くディップを作るには、缶詰の豆をフードプロセッサーでピューレ状にし、さらに…
閲覧数: 2,929このジューシーでビタミンたっぷりのサラダは、スナップエンドウとサヤエンドウをミックスし、新鮮なルッコラとレモン風味のフレンチドレッシングを添えて作ります。スナップエンドウはサヤエンドウとは異なり、より密度が高く…
閲覧数: 13,829マリネしたアーティチョークは、地中海料理の美味しい前菜で、お酒のお供にも、祝日の食卓にもぴったりです。しかも、想像以上に簡単に作れます。必要な材料は…
閲覧数: 81,077ブッダボウルは単なる新しいベジタリアン料理のトレンドではなく、味、見た目、健康面において満足感を与える、調和のとれたバランスの取れた食事です。ブッダボウルには次のような効果があるとされています。
閲覧数: 24,893このレシピでは、グリッツの代わりにカリフラワーを使用し、食事中の穀物を置き換えています。この料理は、伝統的な料理であるコーングリッツをより洗練させたものです。
閲覧数: 9,078このあっさりとしたスープの主な材料は、きのこ、にんじん、クミンです。きのこにクミンを加えることで、素晴らしい風味が生まれます。クミンはまずバターで炒めて風味を良くします。
