このシンプルでおいしいスムージーボウルは、おいしいだけでなくとても健康的です。食物繊維、ビタミン、タンパク質が豊富で、様々なフルーツを添えれば、見た目だけでも気分が上がります。
既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
乾燥イタリアンハーブと甘辛いフェンネルの風味が、この伝統的なコールスローに地中海料理の味わいを添えています。フェンネルは紙のように薄くスライスしてください。
これはKFCのコールスローをアレンジした、当店オリジナルのコールスローです。程よい甘さと爽やかさで、香ばしいフライドチキンやバーベキュー風味のサンドイッチにぴったりです。まさに完璧です。
この料理は、マカロニチーズと似た調理法ですが、伝統的なパスタの代わりにスペルト小麦を使用しています。とろりとした2種類のチーズ、シャープチェダーとクリーミーなモッツァレラを組み合わせることで、…
このレシピは、伝統的なフランスのオニオンスープにヒントを得たものですが、クルトンの代わりに、香ばしい風味を持つしっかりとしたスペルト小麦を使用しており、キャラメル状に炒めた玉ねぎの甘みと絶妙なハーモニーを奏でます。
このクリーミーなヴィーガンアイスクリームは、市販のオーツミルクを使って簡単に作れます。カシューバターとココナッツオイルがクリーミーな食感を生み出し、従来の卵黄の代わりに…
この風味豊かなリゾットは、クリーミーなご飯、プリプリのエビ、そしてピリッとしたイタリアのフラ・ディアボロソースが絶妙に調和した逸品です。作り方は簡単で、火を使わずに作ることができます。
バターナッツスクワッシュはサフランリゾットに最適な食材です。その自然な甘みが、サフランの力強くスパイシーな風味と絶妙なバランスを生み出します。スクワッシュは米と一緒に茹でるのではなく、別々に焼いてから…
このワッフルはバナナブレッドで作られており、バナナブレッドは事前に焼いておくことができます。ワッフルメーカーにパンを1枚入れて焼くだけで、あっという間に朝食の出来上がりです。ゆったりとした日曜日のブランチに、ボビーは…
この大人のミルクシェイクは、人気のバナナフォスターデザートのすべての風味と要素を組み合わせたものです。バニラアイスクリーム、ラム酒、キャラメリゼしたバナナ、バナナリキュールなど、様々な材料が使われています。
このバナナマフィンはとても軽くてふわふわで柔らかいので、主に全粒粉で作られているとは想像もつかないでしょう。生地には熟しすぎたバナナが加えられており、それが…
バナナピューレ、香り高いアップルパイスパイス、バニラが、このワッフルを温かいバナナブレッドのような味わいに仕上げています。外はカリッと、中はふんわり柔らかく、最高の組み合わせです。
「このレシピはカリフォルニアのシェフ、マリア・シンスキーのものです。味も食感も最高です!」とイナ・ガーテンは語ります。この料理は小さなキャセロール皿で焼きます。キャセロール皿のように、スペルト小麦の底の層の上に柔らかい層を重ねます...
ラムチョップはそのまま食べても美味しいので、軽く焼き目をつけ、ニンニクとチリのコンフィなど、この肉の複雑な風味を引き立てるソースやトッピングを添えてお召し上がりください。
バターでとろりと焼き上げたニンニクは、ほんのり甘みのある風味を帯び、このガーリックブレッドを完璧なものにしています。パンを寝かせる時間が長ければ長いほど、風味がより一層染み込みます。
チョコレートでコーティングしたイチゴは、ホイップクリームを添えたイチゴと同じくらい人気があり、これら3つを1つのボウルに組み合わせれば、ゲストがすぐに喜ぶ素晴らしいデザートが出来上がります。
この風味豊かなテックス・メックス風スープは、特別な料理を作りたいときにぴったりの、前菜レシピ集に加えるのに最適です。缶詰の豆と…
日曜日のブランチを特別なものにして、この贅沢なチョコレートピーナッツバタースムージーで一日を始めましょう。風味の完璧な組み合わせ、美しい見た目、そして新鮮な食材の効能…
グラスに盛り付けられたこのエレガントな層状デザートは、お祝いのディナーの締めくくりに最適です。プロセッコゼリーをキューブ状にカットし、ふんわりとしたクリームとグラスに重ねて盛り付けます。
チーズは忘れて!この黄金色に輝く甘いケサディーヤには、チョコレートヘーゼルナッツスプレッドと新鮮なベリーがたっぷり詰まっています。お好みでマシュマロを加えて、チーズのようなとろりとした食感にすることもできます。
このデザートは、有名なブラックフォレストケーキにヒントを得たもので、見た目も素晴らしく印象的です。しかも、前日に準備できるので、休暇の準備をする際にはとても便利です。
この見事なトライフルは、事前に焼いておくことができる柔らかいジンジャークッキーで作られています。クッキーは洋梨と蜂蜜のスクラブに浸され(これが独特の風味を生み出します)、…
この美味しいデザートは、レーズンとナッツが入った定番のキャロットケーキの風味をそのままに、はるかに短時間で作れるので、特別な日を待たずにいつでも楽しめます。
スムージーボウルを作るには、一般的なスムージーではなく、ソフトクリームのような滑らかな状態になるまでミキサーにかけることが重要です。このレシピは、ギリシャヨーグルト、冷凍バナナ、氷を絶妙なバランスで組み合わせたものです。
きのこのラビオリをクリーミーなアルフレッドソースで煮込み、アーティチョークとグリーンピースを加えた、家族みんなが喜ぶ美味しいベジタリアンディナーです。独特の風味は…
トマトをオーブンで焼くと風味が凝縮され、より濃厚になります。ですから、ブイヨンの代わりに水を使っても、トマトスープは美味しく仕上がります。そして…
このピーカンナッツショートブレッドクッキーは、甘さもちょうどよく、サクサクとした食感で、全粒粉とアーモンドバターによって引き立てられた濃厚で奥深いナッツの風味が楽しめます。完璧な…
「この水に浸して発酵させたレンズ豆のフリッターは、私の家族の出身地であるインド西部のグジャラート州で人気のスナックです」とパラク・パテルは言います。「私たちはいつもお祝い事の時にこれを作ります…」
ストロベリーバナナスムージーは、シンプルでヘルシーな夏の飲み物です。新鮮なベリーとバニラヨーグルト、氷で作られ、なめらかでほどよい甘さ、そしてとても爽やかです。スムージー…
マリネしたズッキーニヌードルは、肉、鶏肉、魚料理など、どんな料理にも合う美味しい付け合わせです。スパイラライザーまたはおろし金を使ってズッキーニを細い麺状にスライスし、フライパンで軽く炒めます。
この夏のトライフルを作るには、様々な新鮮なベリーをローズウォーターとレモンジュースに浸し、ふわふわのアーモンドオレンジブロッサムケーキと軽い食感のケーキを交互に重ねていきます。
リンゴとピーナッツバターは最も美味しい組み合わせの一つで、この素晴らしい秋のデザートにもそれが反映されています。リンゴは少量の密造酒で煮込まれ、その後層状に重ねられ…
この軽やかでフルーティーなデザートは、柔らかいオレンジケーキ、ラズベリージャム、新鮮なラズベリー、そして雲のようなオレンジクリームが層になっています。透明な容器にトライフルを盛り付けます。
暑い夏の日に、新鮮なパイナップルを切って、中から自家製パイナップルアイスクリームが出てくるなんて、なんて素敵なんでしょう!しかも、このアイスクリームは特別なアイスクリームメーカーを使わずに作れるんです。そのままお召し上がりください。
























































