現代のステーキハウスでは、肉料理以外にも様々な料理が提供されています。シーフード好きの方にも、シュリンプカクテルなど、満足いただけるメニューが揃っています。殻をむいた大きなエビが、数種類のソースとともに提供されます。
既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
リブロースステーキはステーキハウスで最も人気のある料理の一つです。この部位の牛肉には、焼くと溶け出す脂肪の層があり、非常にジューシーなステーキになるため、多くの人に愛されています。
ポートベローマッシュルームはマッシュルームの一種で、マッシュルームは生で食べても全く安全で、夏のフレッシュサラダに最適です。スライスしたマッシュルームをセロリと混ぜ合わせ、...
クリーミーなソースのパスタがお好きなら、香り高いポートベローマッシュルーム、タイム、そしてほんのりマルサラワインが香る、この濃厚でなめらかなソースをぜひお試しください。相性抜群なのは…
このチーズステーキの秘密は、ステーキが入っていないこと。肉は一切使われていないのです!代わりに、風味豊かで肉厚なポートベローマッシュルームがフライドポテトの上に重ねられ、濃厚なチーズソースがかけられています。
手軽で簡単な食事といえば、リー・ドラモンドにお任せください。定番の家族向けディナーを簡単かつスピーディーに作ってくれます。このチキン入りホワイトチリは、たくさんの…
バターナッツスクワッシュがこのチリに季節感を添え、たっぷりの牛肉(ひき肉と角切り両方)と香り高いスパイスが、肌寒い秋の夜にぴったりの温まる料理に仕上げています。
「このレシピはエビだけでなく、他の魚介類にも使えます。サフランが料理にクラシックで食欲をそそる風味を加えます。パセリは最後に加えなくても構いませんが、加えると料理が…」
イタリアンソーセージとパンチェッタを詰めたこの詰め物マッシュルームは、濃厚で肉厚な味わいに、ローズマリーとニンニクの素晴らしいスパイシーな香りが加わっています。この詰め物マッシュルームを作るには…
詰め物マッシュルームは、祝日のディナー、ホームパーティー、スポーツ観戦など、どんなイベントでも喜ばれる万能な前菜です。そして、このシンプルなレシピで…
朝食のフレンチトーストが、本格的なペストリーへと変貌を遂げる瞬間です。チョコレートフィリングを挟んだ白いパンのサンドイッチは、チョコレートエッグカスタードに浸され、トーストされ、そして…
ハニナットかぼちゃはバターナッツかぼちゃに見た目は似ていますが、より甘く、小さく、皮が薄いのが特徴です。半分に切って詰め物をするなど、華やかなディナーに最適です。
この地中海風のおいしいスクランブルエッグキャセロールは、バターを塗ったガーリックトーストの塊と風味豊かなパスタソースが層になっていて、
ローストしたチェリートマト、塩漬けのカラマタオリーブ、フレッシュローズマリー、そしてフォンティーナとエメンタールのブレンドが、この食欲をそそる地中海料理に明るさと風味を添えています。トーストした生地の上にのせて焼き上げました。
「この料理のサプライズは、葉野菜の中に隠されたチェリートマトのスライスとモッツァレラチーズのスライスです。トマトは大小さまざまな大きさに切って、より印象的な盛り付けにしましょう。一部はくし形に、残りは…」
「このレシピは2つのパートに分かれているので、ピラフだけ、またはチキンだけを作ることができます。スパイスの風味が豊かですが、全く辛くありません。私が子供の頃、母はいつもこのご飯を作ってくれました…」
アイスクリームメーカーをお持ちなら、新鮮なクリームと天然バニラを使って、市販のものよりはるかに美味しい、本格的なバニラアイスクリームを自宅で作ることができます。その全工程をご紹介します…
このタルトは焼かずに冷蔵庫で固めるので、夏にぴったりです。タルトの土台は砕いたビスケットで作られており、フィリングは濃厚で…
このデザートはストロベリーショートケーキに似ていますが、より大きく、より華やかです。自家製ストロベリーシロップがバニラスポンジに風味と水分を加え、その上にホイップクリームがトッピングされています。
この美味しいミニデザートは、ホームパーティーにぴったりです。バニラジェラート(または普通のアイスクリーム)を小さなボール状に丸めてスティックに刺し、溶かしたチョコレートに浸します。
このパウンドケーキの特徴の一つは、型の側面に粗めのタービナードシュガーをまぶすことで生まれる、軽くてサクサクとしたクラストです。それは、...
マフィン型がない場合は、普通の型を使ってください!冷めたマフィンをそのまま型に入れて出すこともできます。見た目も楽しそうです。市販のマフィンミックスを使ってマフィンを焼き、さらに…
天然ヨーグルトの酸味と、バニラ、ハチミツ、ココナッツの甘みが絶妙に調和した、爽やかなスムージーをお楽しみください。ココナッツウォーターは、あらかじめ製氷皿に入れて凍らせておくと便利です。
自家製アイスクリームより美味しいものってあるでしょうか?! 美味しい味はもちろんのこと、達成感も味わえます。しかし、自家製アイスクリーム作りには…
この甘辛いベジタリアン料理は、カリフラワーが野菜の女王であり、鶏肉の代わりにもなり得ることを改めて証明しています。宮保鶏丁は四川省が発祥ですが、世界中で人気があります。
この前菜を作るのに蜂蜜やナッツは必要ありません。もっと簡単です。このレシピでは蜂蜜とナッツ入りの朝食用コーンフレークを使うので、鶏肉には…
このサラダは、湯通ししたブロッコリー、揚げたパンチェッタ、クルミ、ドライクランベリーを、クリーミーなマスカルポーネチーズとマヨネーズのドレッシングで和えたものです。ブロッコリーは茹ですぎないことが重要です。
























































