ミニトマトとチェダーチーズのタルト
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時間： 1時間20分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 397、 総脂質 24 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 22 mg、 ナトリウム 415 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 397、 総脂質 24 G.、 飽和脂肪 11 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 37 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 22 mg、 ナトリウム 415 mg、 砂糖 2 G.
とろりとした風味豊かなチーズと甘いトマトを詰めた、サクサクのパイ生地のミニタルトは、ホリデーシーズンの前菜や日曜日のブランチにぴったりです。前日に焼いておいて翌日温め直しても、変わらず美味しくいただけます！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷蔵パイ生地1袋（400g、2層分）
- ミニトマト24個を横半分に切る
- みじん切りニンニク大さじ1
- 粗塩小さじ1杯
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/4
- すりおろしたエクストラシャープ熟成ホワイトチェダーチーズ1カップ
- 飾り付け用に新鮮なバジルの小葉
- 特殊装備直径11cmのノンスティックコーティングのタルト型6個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱してください。
- パイ1個分の生地を円形に伸ばします。タルト型3個に生地を敷き詰め、小さなナイフを使って、型より約1cm大きい円形に生地を切り取ります。生地は完璧でなくても構いませんが、型の底と側面を覆うのに十分な量が必要です。生地を型に入れ、縁からはみ出た余分な生地を切り取ります。フォークで生地に穴を開けます。残りのパイ生地を使って、さらに3つの型で同じ作業を繰り返します。生地を敷いたタルト型6個を天板に並べ、10分間冷凍します。
- 中くらいのボウルに、ミニトマト、ニンニク、塩、黒コショウを入れます。10～15分ほど置いて、味をなじませます。
- ケーキが半分ほど火が通るまで、約6分間焼きます。少し冷ましてください。
- すりおろしたチェダーチーズ大さじ3を各パイ生地に広げ、底にも均等に広げます。トマトの半分8個を切り口を上にして並べ、それぞれのトマトに少量のニンニクを振りかけます。縁がこんがりと焼き色がつき、チーズが泡立ち、トマトが柔らかくなるまで（破裂しないように注意しながら）約30分焼きます。5～10分冷まします。タルトを型から取り出し、小さなバジルの葉を添えて飾ります。
- これらのタルトは、完全に冷めたら冷蔵庫で保存でき、翌日オーブンで温め直すことができます！
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / クイックベーキング / 夏の料理 / ベーカリー / 風味豊かなパイ / 前菜 / 野菜の前菜 / フードネットワーク - レシピ
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