クリスピーチェダーポテト


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カリカリチェダーポテトの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 4

外はカリッと、中はふっくらとしたベイクドポテトに、とろけるチェダーチーズをたっぷりかけたこの料理は、祝日にも普段の食事にもぴったりの付け合わせです。最高の仕上がりを目指すなら、黄色いジャガイモを使い、先に電子レンジで加熱するのがおすすめです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 小ぶりのユーコンゴールドポテト700g



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似たような材料を使ったレシピ: じゃがいもチェダーチーズ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 小ぶりのユーコンゴールドポテト700gを電子レンジで10~12分加熱し、途中で一度ひっくり返して火が通るまで加熱します。少し冷まします。じゃがいもを一口大に切ります。オリーブオイル大さじ2、潰したニンニク2かけ、粗塩小さじ3/4、黒コショウ少々を加えて混ぜ合わせます。
  2. 天板にのせ、230℃(450°F)のオーブンで、途中で一度かき混ぜながら、カリッとするまで約30分焼きます。すりおろしたチェダーチーズと細かく刻んだチャイブを振りかけます。






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