サツマイモを詰めたベイクドポテト

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料理の写真：ティナ・ラップ

時間： 1時間35分
複雑：簡単に
量： 4個

サツマイモを詰めたベイクドポテト - 詳細レシピ。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

皮付きのままの茶色い皮の大きなジャガイモ4個
1 皮をむいていないサツマイモ
すりおろしたチーズ大さじ3/4 チェダーできれば熟成させたもの
柔らかくしたバター大さじ3（45g）
サワークリーム1/4カップ
羽根2枚ネギ輪切りにする
オリーブオイルを塗る
塩小さじ1と1/4
ひとつまみのナツメグ

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：じゃがいも、サツマイモ、チーズ、チェダーチーズ、ネギ、サワークリーム、ナツメグ

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを200℃に予熱してください。
じゃがいもをすべて網の上に並べ、30分ほど軽く焼きます。その後、フォークでじゃがいもを数カ所刺し、オーブンに戻してさらに15～20分焼きます。

時間が経過したら、さつまいもを取り出し、じゃがいもをさらに10分間焼き続けます。冷ましてください。

サツマイモの皮をむき、ボウルに入れてフォークで軽く潰し、滑らかにする。

スプーンでジャガイモをくり抜き、皮の周りに少し果肉を残してボウルに移します。サワークリームとバターを加え、フォークで滑らかになるまで潰します。サツマイモ、ネギ、チェダーチーズ1/2カップ、塩、ナツメグを加えて混ぜ合わせます。挽きたての黒コショウで味を調えます。
じゃがいもの皮にオリーブオイルを塗り、塩こしょうで味付けする。じゃがいもの中に用意しておいたマッシュポテトを詰め、残りのチェダーチーズを振りかける。

じゃがいもを天板に並べます。190℃のオーブンで、チーズが溶けるまで約25～30分焼きます。

私たちはあなたに提供しますサツマイモを使ったレシピ10選。