既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
閲覧数: 2,552お皿を見ると、ペストソースのスパゲッティだと思うかもしれません。しかし実際は、自然が生み出した最も低カロリーでヘルシーな「パスタ」なのです。なぜなら、パルプが…
閲覧数: 8,786ラザニアは美味しくてボリューム満点の料理と思われがちですが、同時に脂っこくてカロリーも高いと思われがちです。しかし、このレシピを使えば、後者の考えは簡単に覆されます。ラザニアは…
閲覧数: 7,844地中海の風味豊かな味わいを、伝統的なギリシャのツァツィキソースにインスパイアされた香り高いヨーグルトソースでハンバーガーに加えます。プレーンヨーグルトにフェタチーズ、すりおろした…
閲覧数: 20,656昨日の残りご飯を、ほんの数分で本格的なケイジャン料理に変身させる、簡単で手軽なレシピです。ケイジャン料理はアメリカ料理の一種で、…
閲覧数: 7,492ジェイミー・オリバーのアマレッティクッキーはグルテンフリーで、冬のホリデーシーズンにぴったりです。このふんわりサクサクとしたイタリアンクッキーは、繊細なアーモンドの風味が特徴です。
閲覧数: 5 102最も美味しいミートローフは、様々な種類の肉を混ぜ合わせて作ります。牛ひき肉、仔牛肉、豚ひき肉をパン粉、卵、ハーブ、調味料と混ぜ合わせ、ミートローフの形に成形します。それを…
閲覧数: 6,899軽くて手早く作れるヘルシーな夕食。独特の風味できっと皆を感動させるでしょう。鶏肉にスパイスをすり込んで揚げ、リンゴと玉ねぎと一緒に少量のブイヨンで煮込みます。
閲覧数: 3,533アメリカで人気のセイボリーペストリーで、クッキーとパンの中間のような食感。外側はしっかりとしてサクサク、内側は柔らかい。このクッキーは、どんな食事にもパンの代わりに添えたり、
閲覧数: 2,375野菜サラダを添えた、シンプルで美味しいポークステーキ料理。骨付きステーキは数分間焼き目をつけることで、ジューシーで中までしっかり火が通ります。
閲覧数: 3,632タコスは、肉、ソース、ハーブを詰めた小さなトウモロコシのトルティーヤで作るメキシコの前菜です。タコスの具材には、七面鳥の胸肉をスロークッカーでトマトと一緒に煮込みます。
閲覧数: 17,200豚肉とジャガイモは、様々なバリエーションで、ボリューム満点で満足感のある遅めのランチを作るのに間違いのない組み合わせです。豚ヒレ肉のローストに野菜を添え、普通のジャガイモをサツマイモに替えてみましょう。
閲覧数: 2,632この日曜日の夕食料理は、定番の肉とグレービーソースのように伝統的なものになり得ます。しかし、これらの材料は、ドイツ料理のザウアーブラーテン（マリネした肉、…）の残り物から作られています。
閲覧数: 4,554たった30分で、アルミホイル1枚で4人分のフルコース料理が作れます。料理の味のベースはオリーブオイルで、スモークパプリカ、塩、コショウで味付けします。さらに…
閲覧数: 1,873エンチラーダは、具材を詰めたトルティーヤをスパイシーなソースで焼いた人気のメキシコ料理です。エンチラーダの具材には、下ごしらえ済みのグリルチキンを使います。さらに…
閲覧数: 3,693濃厚で栄養満点のジャガイモとネギのスープ。繊細でクリーミーな風味ととろみが特徴です。玉ねぎとジャガイモを軽く炒め、鶏がらスープで煮込みます。
閲覧数: 9 142イタリアのパスタの中でも最もシンプルなもののひとつがペストです。伝統的なバジルの代わりに、イタリアのケールの一種であるラピーニを使ってペストを作ってみましょう。ラピーニはイタリアでも人気があります。
閲覧数: 4,057イタリアのビスコッティというクッキーの名前は、その焼き方から「二度焼き」と訳すことができます。小麦粉、卵、砂糖で作った生地をまずパンの形に成形して焼き、それから…
閲覧数: 21,792小麦粉、バター、卵、砂糖を基本材料とする伝統的なパウンドケーキの、よりヘルシーなバージョン。薄力粉の代わりに全粒粉を使用することで、より豊かな味わいに仕上がっています。
閲覧数: 7 302レモンのほのかな風味が効いた、軽やかでふんわりとしたヨーグルトムースは、ボリューム満点の夕食後のデザートにぴったりです。カロリーも控えめです。完璧なムースを作るには…
閲覧数: 5,815冷たいライスプディングは、クリスマスのデンマークの食卓に欠かせない定番料理です。夕食に出されるこのミルク風味のライスプディングは、砂糖と天然香料を加えたものです。
閲覧数: 21,890焼き上げる過程で、上はふんわりとしたスポンジケーキ、下はプリンという、全く異なる2つの食感に変化する、アメリカ風プディングの一種。意外なことに、レモン風味のデザートでもある。
閲覧数: 13,584この軽やかで美しい雪のように白いケーキは、明るくシンプルなラズベリーのデコレーションが施されており、レモンの層にラズベリーピューレを挟み、ふんわりとしたメレンゲのグレーズで覆われています。このデザートは…
閲覧数: 5,638この美味しいイタリアンカップケーキはオリーブオイルを使用しているため、驚くほどしっとりとして美味しく仕上がっています。レモンの皮とレモン風味のアイシングが、カップケーキに心地よい甘さを添えています。
閲覧数: 14,048ハロウィンに、カボチャの伝統的な飾りであるジャック・オー・ランタンをテーマにしたパンプキンチーズケーキを作りましょう。チーズケーキの土台はチョコレートブラウニーです。目、鼻、そして…
閲覧数: 5 293伝統的なフランスのキッシュは、肉、魚、または野菜を詰め、卵とクリームの混合液とチーズを詰めて、ショートクラスト生地で包んで焼き上げたものです。美味しくてボリューム満点のパイで、
閲覧数: 5,976肉、野菜の付け合わせ、ソースが揃った、簡単に作れて美味しい一品。少人数の家族の集まりや週末の夕食に最適です。揚げて…
閲覧数: 10,058ペンネ・アッラ・ウォッカ（イタリア語で「ペンネのウォッカ煮込み」）は、ペンネ（羽のような形をしたパスタ）をトマトピューレ、生クリーム、ウォッカで作ったソースで和えたイタリア料理です。このレシピはイタリア発祥と考えられています。
閲覧数: 3,578この濃厚でコクのある料理の名前は、フランス語で「食欲をそそる」という意味の「ragoûter」に由来しています。実際、肉が入っているか入っていないかにかかわらず、どんなシチューもその素晴らしい香りで食欲をそそります。
閲覧数: 2 237この時期にここに来ているなら、トウモロコシ畑が太陽の光を浴び、実が穂軸の上で熟しているこの時期に、この料理はあなたにぴったりです。ミルクコーンをふんわりとしたポレンタにのせ、煮込んだ…
閲覧数: 3,909チリコンカーン（スペイン語で「肉入りチリ」）は、肉（通常は牛肉）と唐辛子を主な材料とする伝統的なテックス・メックス料理です。チリコンカーンは信じられないほど...
閲覧数: 4,675柔らかくジューシーな肉をサクサクの衣で包んだ料理は、食欲をそそり、ボリュームたっぷりの朝食、昼食、夕食など、一日を通していつでも最適です。砕いたクラッカーとパン粉で作った衣でポークシュニッツェルを揚げれば、…
閲覧数: 29,988大切な人に、週末の朝食にちょっと変わったリンゴ入りパンケーキを振る舞ってみませんか？フルーツと全粒粉のおかげで食物繊維も豊富になり、よりヘルシーな一品になります。
閲覧数: 9 349ブラウンベティは、パイによく似た、サクサクとした食感のフルーツとベリーのデザートですが、パイよりもずっと柔らかくジューシーです。温かいアイスクリームと一緒に召し上がるのがお好みなら…
閲覧数: 8 302クレープとは異なり、アメリカのパンケーキは厚みがあり、ふわふわしていて、大きなパンケーキのようです。そのため、味もそれに応じて変わります。美味しくてふわふわのパンケーキを作る最良の方法の1つは…
閲覧数: 12 134アメリカのポットパイは、耐熱皿で焼くパイの一種です。伝統的には、野菜と肉のフィリングを詰め、その上にサクサクのパイ生地を乗せて作ります。
