閲覧数: 9 810手間をかけずに洗い物も出ない、トウモロコシの最も簡単な調理法。アルミホイルも水を入れた鍋も必要ありません。皮をむかずに、トウモロコシの穂軸をそのまま鍋に入れ、…
閲覧数: 16,971トウモロコシ、オレンジ色のピーマン、赤玉ねぎ、ハーブを鮮やかな色で彩り豊かにした付け合わせは、どんな肉料理にもぴったりです。トウモロコシの粒を芯から切り離し、残りは捨ててください。
閲覧数: 7,687プリンは必ずしもデザートとは限りませんし、美味しいものが必ずしも不健康である必要もありません。このヘルシーで美味しいトウモロコシとカボチャの副菜をぜひ試してみてください。鮮やかなオレンジ色…
閲覧数: 7,687この料理は、祝日の食卓でも必ず褒められることでしょう。鮮やかで上品な盛り付けは、鶏肉の完璧な組み合わせが特徴の、深く濃厚な味わいと見事に調和しています。
閲覧数: 2,892ドイツのプラチンタは、甘いカボチャのフィリングと芳香スパイスを使ったペイストリーで、アメリカ合衆国ノースダコタ州に住む「ロシア系ドイツ人」の間で人気があります。すべてのターンオーバーと同様に…
閲覧数: 10 128鮮やかな見た目と忘れられない味わいで、すぐに人々の注目を集める、アドベントリース型の華やかなデザートを作りましょう。サクサクのメレンゲに繊細なホイップクリームを添えて…
閲覧数: 2,868この繊細なチョコレートチーズケーキを一口味わえば、ゲストはそれがダイエット向けだとは想像もつかないでしょう。クリームチーズの大部分を1％のカッテージチーズに置き換えているにもかかわらず、そして…
閲覧数: 3,051アメリカのチョコレートチップクッキーは、おそらく最も美味しい自家製クッキーの一つでしょう。たっぷりのバター、砂糖、そして惜しみなく入れたチョコレートチップが、このクッキーを美味しくカリッとした食感に仕上げています。
閲覧数: 9,937新鮮なブルーベリーは、アメリカのマフィンに最も人気のあるトッピングの一つです。マフィンに水分、ほのかな香り、そして素晴らしい風味を加えてくれます。ブルーベリーは、何も加えなくてもマフィンを華やかにしてくれます。
閲覧数: 5,064アメリカでは、これらのクッキーは「キッチンシンククッキー」とも呼ばれます。なぜなら、文字通り何でも入っているからです。チョコレート、クルミ、…
閲覧数: 6,848これらのクッキーはグルテン、乳製品、卵不使用ですが、チョコレート生地とそこに混ぜ込まれたチョコレートチップのおかげで、とても美味しいです。
閲覧数: 17,865この美味しいマフィンは、ヘルシーな焼き菓子も美味しく作れることを証明しています！普通の小麦粉に全粒粉を加えることで食物繊維と微量栄養素の含有量を増やし、風味もアップします。
閲覧数: 2,533アプリコットフィリング入りのオートミールバーは、その素晴らしい風味で人々を魅了する、まさに絶品です。一度食べたら、もう止まらなくなるでしょう。しかも、作り方はとっても簡単。材料を混ぜるだけで…
閲覧数: 3,021生地に砕いたヘーゼルナッツを加えることで、このクッキーは驚くほど深い風味と香りを放ちます。そして、ヘーゼルナッツと最も相性の良い組み合わせといえば、もちろんチョコレートです。生地を棒状に成形します…
閲覧数: 9,793全粒粉を薄力粉と同量混ぜることで、イースト不使用のこのパンは、より深く香ばしい風味と香りが生まれます。これらのパンは白いパンよりも健康的で、
閲覧数: 2 238ふんわりとしたココナッツ風味のケーキは、アーモンドの香りが素晴らしく、ミニスノーボール型に焼き上げられ、チェリーの半分とアーモンドフレークで飾られています。生地は素早く簡単に混ぜることができ、…
閲覧数: 2,344このご飯のおかずは、豊富な食材と様々なニュアンスが融合した興味深い風味で、他とは一線を画しています。見た目も華やかで、様々な料理によく合います。
閲覧数: 3,260オーブンで焼いた七面鳥はまさに祝祭にふさわしい料理で、グレーズをかけることで肉に独特のツヤと風味が生まれ、新年やクリスマスの食卓にふさわしいものになります。しかも、オーブンで焼く必要すらありません…。
閲覧数: 167,404フレンチトーストは、手元にある材料を使って普通の白いパンを本格的なデザートに変身させる、手軽で簡単な方法です。古くなったパン…
閲覧数: 32,936寒い季節でも夏気分を味わえる、素晴らしいミルクスムージーです。一年中手に入る冷凍桃を使っています。ミキサーで混ぜて…
閲覧数: 2,550美しく調和した風味の、ユニークで簡単に作れる前菜です。この料理はゲストをもてなすのに最適です。ただし、リコッタチーズを乗せたクラッカーと…
閲覧数: 4,366この栄養満点でボリュームたっぷりの豆スープは、スロークッカーで作るのが最適です。こうすれば、豆を一晩水に浸す必要がなく、高圧調理も短時間で済みます。
閲覧数: 4 108オイスタークラッカーは、アメリカ北西部で人気のスナックです。小さくて塩味の効いたクラッカーで、六角形をしていることが多く、牡蠣料理やチャウダーと一緒に食べられます。また、オイスタークラッカーは、…の材料としても使われます。
閲覧数: 2,627シュリンプカクテルは、テーブルに並べるといつもフォーマルでエレガント、時には気取った印象を与えます。しかし、作り方はとても簡単です。材料は茹でたエビで、多くの場合…
閲覧数: 5,857イタリアのウェディングスープは、ミートボールと葉野菜をスープで煮込んだものです。葉野菜は、どんなグリーンサラダでも、あるいは様々な種類のキャベツでも構いません。しかし、このスープは結婚式とは何の関係もなく、そして…
閲覧数: 6,260イタリアのクロスティーニは、どんなイベントでも素晴らしい前菜になります。通常は、カリッとしたパンのスライスに様々なトッピングを乗せたものです。しかし、ポレンタとコーンを使ったクロスティーニは…
閲覧数: 10,728このスープを作るには、グリーンピースを使います。グリーンピースは黄色のグリーンピースよりもずっと早く火が通り、圧力鍋付きのマルチクッカーならたった15分でできます。鶏がらスープに加えて…
閲覧数: 5 145鶏肉と米はカリブ料理で最も人気のある食材の一つです。しかし、遠く離れた島々の料理特有の、真にエキゾチックな風味を出すには、ジャマイカの調味料が必要です。
閲覧数: 4,546カチャトーレは、猟師風の鶏肉を使ったイタリアの鶏肉料理です。鶏肉は個別に揚げてから、トマト、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、スパイスと一緒に少量のブイヨンで煮込みます。
閲覧数: 6 281チキンヌードルスープほど家庭的な料理は想像しにくい。古代の医師たちでさえ、この一見シンプルな料理に滋養強壮効果があると信じており、チキンスープは今でもその効能を保っている…。
閲覧数: 4,914美味しくてヘルシーなターキーサンドイッチは、脂っこいプルドポークの嬉しい代替品です。このサンドイッチに使う肉は、とても柔らかく、フォークで簡単にほぐれるくらい柔らかくする必要があります。そのためには…
閲覧数: 4,316牛肉をバーベキューソースと一緒にスロークッカーでじっくり煮込めば、まるでグリルで焼いたような肉の味が楽しめます。この美味しさは、甘辛いトマトベースのソースから生まれます。
閲覧数: 2 259この料理は、シンプルで温かく、お腹も満たされるランチやディナーに最適です。バーベキューシーズニングが、新鮮で風味豊かな料理を演出します。より滑らかな食感にするには、…
閲覧数: 8,969料理初心者でも、このじっくり煮込む料理の簡単な手順をマスターできます。濃厚でボリューム満点のスープは、特に寒い季節にぴったりです。翌日には、その風味が…
